山药和冬瓜以及鸭肉可以放在煲汤吗

一、山药和冬瓜以及鸭肉可以放在煲汤吗

山药和冬瓜以及

鸭肉当然是可以

放在一起煲汤的

光鸭一只（重约750克），冬瓜1500克、火腿粒25克。调料：生姜5片，大葱1棵，精盐3茶匙，味精2茶匙，绍酒0.5汤匙，胡椒粉1茶匙，上汤3杯，二汤3杯。

制作方法

将鸭用常法宰杀，洗净，鸭背劈开，去内脏，敲拆四柱骨，去清鸭肺、毛仔，放开水中氽过，捞出洗净，去黄衣，放入炖蛊中，加入二汤、精盐、味精、火腿粒、绍酒、姜片、葱条，加盖放入笼内蒸至刚熟。将冬瓜去皮去瓤，改成蝴蝶形或秋叶形，放入开水锅中焯过，再放入冷水中冷。

二、山药和冬瓜能放一起炖鸡吗

可以啊

柴鸡一只；山药一大根；冬瓜适量；姜；八角（可不加）；盐；酱油；

做法和步骤

1白条鸡剁块洗净之后，过水焯几分钟，然后再冲洗干净。山药去皮切滚刀块。冬瓜切块。

2锅里热油，加葱姜（姜要去皮）炝锅，倒入鸡块，加酱油翻炒几分钟。加入足够量热水。

3大火炖开，加几大片姜，八角1个（可不加），继续滚15分钟。转中小火1小时后加入山药，冬瓜，加盐。

4继续炖20分钟至汤汁少许浓稠即可。

山药和鸡汤非常搭。放冬瓜正好可以解腻，是非常好的

1、鸡肉事先用开水焯一下，洗净切小块。冬瓜 山药切块，姜切片，小葱挽结。

2、砂锅内冷水，放入鸡肉、小葱结、姜片，加盖大火煮开后转小火约一小时。

3、放入冬瓜块，继续煲30分钟，煲至汤色转白，关火后加入葱花即可。

可以的，山药性寒，鸡性温，有对冲作用，东瓜有吸油的功能，所以很不错的

可以，不过冬瓜用来炖火候不好控制

能 我试过

三、山药莲子冬瓜一起炖汤能吃吗

山药莲子冬瓜一起炖汤能吃

材料：冬瓜200克、山药200克、荷花10克、葱、姜、盐、味精适量。

做法：

1、冬瓜、山药去皮、洗净、切厚片，荷花洗净切丝，葱、姜洗净，切末。

2、锅内放油烧热，放入葱丝、姜丝略爆，加入清水煮沸。

3、放入山药、冬瓜、荷花，中火煮至熟透。

4、加入盐、味精调味，盛入碗中即可。

可以啊，很正常的搭配

四、冬瓜山药排骨汤的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

排骨    500    

冬瓜    300    

山药    500    

葱    

姜    

冬瓜山药排骨汤的做法  

五、山药冬瓜汤的做法步骤图，山药冬瓜汤怎么做

山药冬瓜汤的做法