粉冬瓜和青皮冬瓜的区别？
2023-01-26 18:32:42 来源：网络
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1、颜色不一样，粉冬瓜表皮为白色，青冬瓜表皮为绿色。
2、抗病性不一样，粉冬瓜表面有一层白色的蜡粉，并且蜡粉会逐渐增多，比较耐日灼病；而青冬瓜表面没有白色蜡粉，在高温强光下易得日灼病
3、两种都是比较常见的蔬菜，在做汤的时候，把冬瓜皮放到里面，能够发挥很好的食疗的功效，平时适当的吃一些，对于预防冠心病，对于预防水肿都能发挥很好的作用，营养价值都比较高，在减肥促排便方面都能发挥很好的价值。
粉冬瓜和青冬瓜的区别，粉冬瓜表面有一层厚厚的白粉，肉质粉些适合炖汤喝，青冬瓜表皮有毛刺皮是青，瓜，肉质硬脆，适合红烧青冬瓜表皮也硬些，粉冬可以炖骨头，当然咯，也可以红烧和素炒，看各人喜好吧，总之冬瓜是好东西，夏天天热炖碗冬瓜汤，消暑下饭最好了
