冬瓜子为何不能炒着吃？
2023-01-25 20:21:54 来源：网络
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冬瓜子是一味中药，能润肺，化痰，消痈，利水，益气，美容……
它可以炒着吃，只是因为香味不如南瓜籽、西瓜籽、葵瓜子；再者冬瓜子产量较小，估计一个几十斤重的冬瓜也产不了二斤冬瓜子，另外，冬瓜子饱满的时候，冬瓜的果肉就因太老而不能吃了，可谓得不偿失啊。
所以，人们一般不炒冬瓜子吃。
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