米冬瓜的药用价值？

一、米冬瓜的药用价值？

薏米冬瓜排骨汤清淡宜人，具有清热解毒，利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效，需要准备的材料包括有冬瓜、薏米、排骨、盐、姜、葱、盐、油、鸡精 一、将冬瓜去皮去囊后，用刀切成丁 二、将葱切成小段 三、切3-5片生姜，跟葱一起放入锅中 四、将上锅隔水炖15分钟的排骨切块，放入砂锅中 五、放入适量的油 六、放入提前浸泡好的薏米，盖上锅盖炖30分钟 七、然后放入冬瓜丁，盖上锅盖炖20分钟左右 八、加入适量的食用盐或者鸡精调味 九、薏米冬瓜排骨汤制作完成 来源：_冬瓜薏米排骨汤 来源：_冬瓜 来源：_薏米

二、冬瓜的功效有哪些？

冬瓜性微寒，味甘、淡； 具有利尿消肿、清热解暑、 减肥等功效。冬瓜皮：性微寒，味甘；具有清 热利水、消肿等功效， 有助于治疗水肿、小便 不利等。冬瓜皮用水煎 煮，加蜂蜜服饮，有助 于治疗咳嗽。冬瓜子：性平，味甘；可以润 肺、补肝明目、消痈排 脓等，并以健脾养颜、 止咳化痰见长。冬瓜藤：性寒，味苦；具有清肺 化痰、通经活络等功 效，有助于治疗肺热咳 嗽等。冬瓜叶：性凉，味苦；具有清热、 解毒、利湿等功效。

三、冬瓜有哪些功效呢？

冬瓜是一种药食两用的凉性蔬菜，具有 清热解毒、生津止渴、通利小便、除烦解暑 的功效。其含维生素C和钾盐含量高，钠盐 含量较低，可以有效地利水消肿。冬瓜如带 皮煮汤喝，消肿利尿、清热解暑作用更好。

四、冬瓜有什么功效呢？

中医认为冬瓜味甘，性微寒，无毒，有利尿消肿、清热、止渴、解毒、减肥等作用。常食冬瓜对动脉硬化、冠心病、糖尿病均有良好的疗效，治疗水肿腹胀，效果尤为显著。