番茄冬瓜的做法?

一、番茄冬瓜的做法?

番茄冬瓜的做法：

1、 小冬瓜去皮去籽，洗净，切成小块。

2、番茄用开水烫几秒钟，剥皮，在碗里削成小块。

3、锅热倒油，放入冬瓜块翻炒均匀，再放入番茄块，加盐，继续翻炒至番茄出汤

4、盖上锅盖，焖2分钟至冬瓜软熟即可。

由于冬瓜本身不怎么出汤，基本上是靠番茄汁煨熟的，所以汁浓味美，非常好吃。

希望能够帮到您！

二、番茄炒冬瓜怎么做好吃

番茄炒冬瓜的做法

1.锅中放色拉油(烧这道菜要，油可以放的少一些，因为材料都不吃油的哦)

2.将冬瓜片倒入热锅中，翻炒几下以免焦了冬瓜骗的边沿

3.放入西红柿块，再加适量清水

4.放入一勺盐和一勺鸡精，翻炒均匀，就可以起锅了，最后撒上葱花即可

三、西红柿炒冬瓜怎么做如何做好吃

用料

主料

冬瓜100克

西红柿1个

调料

色拉油

1汤匙

食盐

1勺

鸡精

1勺

小葱

1根

番茄炒冬瓜的做法

1.锅中放色拉油(烧这道菜要，油可以放的少一些，因为材料都不吃油的哦)

2.将冬瓜片倒入热锅中，翻炒几下以免焦了冬瓜骗的边沿

3.放入西红柿块，再加适量清水

4.放入一勺盐和一勺鸡精，翻炒均匀，就可以起锅了，最后撒上葱花即可

四、东瓜西红柿汤的家常做法

食材明细

西红柿适量

冬瓜适量

鸡蛋适量

盐味精适量

姜适量

料酒适量

香油适量

咸鲜口味

煮工艺

廿分钟耗时

普通难度

番茄冬瓜汤的做法步骤

1

看看原料吧

2

西红柿洗净去皮切块。

3

虾干（海米）洗净，用热水加料酒浸泡，去除腥味。

4

姜片炝锅，放入虾干煸炒。

5

炒出香味，放入西红柿煸炒。

6

炒到番茄出红油，放入冬瓜炒匀。

7

放入清水，盐，倒入煮锅熬制

8

熬到冬瓜软烂，淋入鸡蛋液，放入香油味精即可。