冬瓜虾米豆腐汤的做法，冬瓜虾米豆腐汤怎么做

一、冬瓜虾米豆腐汤的做法，冬瓜虾米豆腐汤怎么做

冬瓜虾米豆腐汤

主料

冬瓜200g

虾30g

毛豆腐200g

调料

食盐适量

鸡精适量

葱适量

姜适量

蒜适量

调和油适量

十三香适量

冬瓜虾米豆腐汤的做法

1.冬瓜洗净去皮

2.豆腐

3.大蒜生姜切片

4.葱切碎

5.冬瓜切片

6.虾米洗一下

7.锅热油，姜蒜爆香，放入一碗水

8.水烧开后，倒入冬瓜片

9.倒入虾米

10.倒入豆腐

11.加入一小勺五香粉

12.加入鸡精

13.加入盐

14.撒上葱花

15.出锅

二、虾皮冬瓜汤怎么做

虾皮冬瓜汤

原料

冬瓜650克，洗净去皮切成片、虾皮、姜，切成片、蒜苗一棵。

做法

1、水开始冒泡泡时倒入冬瓜和姜片，要小心噢；

虾皮冬瓜汤

2、全部倒入的情况，我太贪心了，冬瓜加入的太多，带皮有450克就应够了；

3、煮到冬瓜变得半透明状时加入虾皮再继续煮，直到全部透明后调入鸡精和适当的盐，喜欢白糊椒粉的可以调入一点

三、冬瓜绿豆汤可以和虾皮蒸蛋一起吃吗?

最好是鸡蛋与绿豆、黄豆都不同食，

以免影响蛋白质的吸收，

甚至使得蛋白质变质。可以间隔约3个小时。

四、冬瓜虾皮排骨和豆角能一起吃吗

可以，营养都不会冲突，食物不存在相克，反而是互补

五、虾皮冬瓜汤的家常做法大全怎么做好

用料

主料

冬瓜300克

虾皮15克

辅料

姜

1块

细香葱

1根

鸡粉

5克

麻油

1/2茶匙

植物油

1汤匙

水

600毫升

虾皮冬瓜汤的做法

1.

主料准备好；冬瓜洗净，去皮切片

2.

虾皮用水冲洗一下，然后控干备用；姜切丝，葱切末

3.

锅中放少许油，放姜丝爆香，随后放虾皮，炒至变色

4.

放冬瓜一起拌炒，兑入适量清水，煮开

5.

等冬瓜煮至软熟后关火，调入少量盐和鸡粉，出锅前淋上麻油，撒上葱花即可

六、冬瓜和虾皮怎样炒好吃

冬瓜炒虾皮是很简单的一道菜，其中冬瓜富含维生素C，具有利尿消肿、清热解暑以及减肥的作用；而虾米所富含的钙质，能帮助中老年人预防因缺钙而引起的骨质疏松症。

清炒冬瓜虾皮做法和步骤

1

准备材料。

2

冬瓜去皮切片，小时候家里人还有把冬瓜籽保留下来然后炒着当零食吃，冬瓜籽的药用价值很高，有清肺祛痰之功，无副作用，但瓜籽必须是子仁饱满。

3

虾皮，用水冲洗一下，备好葱姜蒜沫。

4

锅中底油，油八层热的时候放放葱姜蒜，炒出香味后，把冬瓜片倒入锅里编炒二分钟左右。

5

加小半碗水，加少许盐，大火烧冬瓜微烂后倒入虾皮，混炒后撒些葱花即可上桌。