冬瓜和豆腐能一起吃吗 冬瓜宜和什么一起吃

一、冬瓜和豆腐能一起吃吗 冬瓜宜和什么一起吃

豆腐与冬瓜可以一起吃，做法如下：

主料:豆腐500克、冬瓜300克

调料:盐、醋、鸡精、生抽、调和油、羊葱、芝麻油适量

1.冬瓜切小块，豆腐切丁，洋葱切碎

2.热油锅爆香洋葱粒

3.放入冬瓜块

4.炒匀后放入豆腐丁一起翻炒

5.放少许开水炖一会

6.看着冬瓜变透明了放生抽

7.放盐放鸡精

8.溜上一些醋淋上香油即可

冬瓜的搭配食物：平菇、赤小豆、口蘑、豇豆、椰子、甲鱼、猪小排、鸡肉、青蟹。

二、冬瓜炖豆腐这道菜怎么做？

海米冬瓜炖豆腐

主料：冬瓜、豆腐、海米

辅料：盐、鸡精、胡椒粉、香油

海米用温水发1个小时，备用

冬瓜洗干净并且去皮，切成小片儿,锅内倒油，油热以后放入海米，再放入切好的冬瓜片儿。

待冬瓜片儿有些变色且变软后，加入水，豆腐切成半公分厚的薄片放入锅内盖上盖子开始焖。

汤滚后，滗去汤内的沫儿，放入适量的盐、鸡精、胡椒粉，出锅淋上点香油即可

三、冬瓜豆腐汤的做法

做法：冬瓜洗净切块，与豆腐一起放锅中煮汤。

功能：清热解毒。方中冬瓜性寒凉，能利尿除湿、清热解毒；豆腐甘凉，能益气和中，生津润燥，清热解毒。适宜于冬天痤疮患者食用。

*自古以来，冬瓜被认为是医学研究认为，冬瓜与其他瓜菜不同的是不含脂肪，含钠量低，不但糖尿病也大有益处。

四、豆腐焖冬瓜怎么做好吃

用料

主料

冬瓜300g

毛豆腐300g

调料

食盐

适量

酱油

8g

调和油

适量

冬瓜炖豆腐的做法

1.冬瓜，价格不贵，营养丰富。可以去皮之后切成片状，

2.豆腐切成块状

3.油热之后放入葱姜翻炒一下，出味之后就放入冬瓜炒一下，并导入酱油，冬瓜变透明之后放入豆腐一起翻炒，炒得差不多都入味了就可以出锅 了

4.放入了酱油的冬瓜豆腐，更容易进味，而且都很有营养，味道还是不错的！