哪些食物减肥减脂必备，比肉还要鲜，促进消化保养肠胃，多吃不怕长肉呢？

一、哪些食物减肥减脂必备，比肉还要鲜，促进消化保养肠胃，多吃不怕长肉呢？

想要控制自己的身材，除了必要的运动，管住嘴也很重要，这面举铁半小时，吃三块红烧肉就都补回来了。而控制饮食的时候，难免肠胃会有不适应。所以今天就来看一道汤，让你在控制饮食的时候保护好你的胃，好让你没有后顾之忧。今日这一道汤做法非常简单，青瓜，平菇，金针菇和生鸡蛋，混合在一起做出来的汤，我们都知道蘑菇是鲜香的象征，这种菌类的鲜香加在一起可能比肉还需要鲜，并且它们是一些低脂肪食材，不容易给我们的减肥减脂造成负担，而且由于制成的是汤，还能够增加代谢，保护肠胃。大可放心地喝。

【菜品名称】：鸡蛋菌菇汤

【需要食物】：青瓜一根，生鸡蛋2个，金针蘑一朵，平菇适当。盐少许，白胡椒粉适当。姜一块，葱适当，【烹制流程】：1、第一步首先来备好全部原材料。除了这个食物，还可以加或是更换一些你喜欢的低脂肪食物，使整个汤的味儿很符合你的口感。2、金针蘑要切除底下的根处，然后掰成小条清理干净以后泡水面。3、平菇去蒂以后，清洗干净切成薄片留着预留。4、黄瓜切片预留。青瓜还可以换为其他低脂肪的其他食材。

5、姜蒜打花刀预留。6、生鸡蛋2个搅匀预留。7、锅里添加少量油，等温度四成热的时候放入姜蒜入锅炒出香味，炒出香味。8、然后把此前备好蔬菜水果放入锅中，翻炒出香味。9、锅里面加入适量水，烧沸，借着沸腾的水时添加搅匀的生鸡蛋，入锅甩出来鸡蛋汤。10、然后锅里加入适量白胡椒粉和盐开展调料，盐尽量少放一点。11、最终盛出来，这碗比肉还鲜的汤就做好，不但美味可口，还低脂肪，是减肥减脂必不可少一道菜，而且还能维护保养胃肠。

面筋，它是由面粉的沉淀物发酵而成，低脂肪高蛋白的产品。还有鸡胸肉，鸡胸肉是很多减肥人士的必备食物。以及拍黄瓜，黄瓜属于低热量的食物。

水煮虾，煎牛排，意面，水果沙拉，凉拌黄瓜这几种食物特别的有营养，它可以有助于我们消化，吃多少也没事儿。

黄瓜，香菇，金针菇，鸡蛋，青椒，冬瓜，西兰花，猕猴桃。

二、“大”开眼界！老人种出104斤巨型大冬瓜，巨型冬瓜的口味会有所变化吗？

巨型冬瓜只要是正常生长，没有被施以膨大剂一类生长素，就能够在拥有巨大体型情况下，依然保持冬瓜鲜美味道。排除正常生长情况，如果人为干预，使得冬瓜疯狂生长，这样一来冬瓜虽然有庞大体型，但口感却相差甚远。

安徽一位老人，种出了“冬瓜王”。老人种植冬瓜中，有两个冬瓜体形巨大，其中一个重量更是超过了上百斤。经过称重发现，该冬瓜重达104斤。这样一个重量，两位老人无法将其搬动，想要移动冬瓜，需要两位老人合力。

面对如此巨型冬瓜，网友们除了惊讶和赞叹外，也对该冬瓜口感充满 了好奇。很多网友都认为，冬瓜体形巨大，口感可能会变差。对于这样一个疑问，我个人持有下面两个看法。

第一个看法：正常生长成熟，冬瓜口感依然鲜美

农作物生长都会有固定生长期，可能会因为气候原因，延迟成熟或提前成熟，但二者时间相差并不会太多。

该冬瓜如果春天播种，一直生长到秋天收获，整个过程中除了施肥除草以外，没有任何干预行为存在。冬瓜口感就能够得到保证，会和其他冬瓜一样，拥有鲜美味道。

第二个看法：人工干预促进生长，口感将大打折扣

科学技术发展，也促进了农作物生长。依靠现有技术，我们既可以缩短农作物生长周期，还能够让其反季节生长。增产缩短生长时间同时，也让农作物口感下降，失去了最鲜美甘甜味道。

该冬瓜生长过程中，如果使用了药品，助力其生长，则冬瓜能够长出104斤个头，却没有与之匹配口感。这样冬瓜吃起来，可能会缺少鲜味，营养元素也会减少。

如此巨大冬瓜，仅凭自己一家人难以消化；最好处理方法，就是到市场售卖，将这份丰收喜悦分享给其他人。

没有什么变化。这个冬瓜之所以长这么大，主要是这位老人的种植经验比较丰富，所以才长得比较大。

我觉得会。毕竟这么大的冬瓜，有一些地方是晒不到太阳的，可能会影响口感。

不会有改变，因为冬瓜就是那个冬瓜，基因又不会改变 除非是你心里在起作用罢了。

三、炖羊汤的时候为什么要放冬瓜？这样做更香吗？

羊肉的吃法有很多种，但是通常人们都会喜欢将羊肉切成块之后炖汤喝，一边喝着羊汤，一边吃着羊肉，是再爽不过的事情了，但是很多人在炖羊汤的时候经常会喜欢在里面放一些冬瓜，那么究竟为什么会放冬瓜呢？难道这样做会让羊汤更加的香吗？

炖羊汤的时候为什么放冬瓜很多人在炖羊汤的时候都会在里面加入冬瓜，其实最主要的一点原因就是很多人喜欢吃冬瓜，并且认为这样的搭配是比较合理的，并没有那么多的为什么。

但是也有一部分人认为羊肉本身就是属于热性的食物，如果经常吃羊肉的话，可能会造成身体火气过大出现上火的情况，因此在炖煮羊汤的过程当中，可以适当的加入一些冬瓜，冬瓜是属于寒凉性的蔬菜，加在一起之后正好可以综合羊肉的热性，这样人们喝羊汤的时候就更加的不容易上火。

而最后一种原因是冬瓜是一种非常爽口的食物，并且里面含有着大量的水分，因此吃起来是非常清爽的，而炖羊汤的时候就算是将表面的油脂去除掉，但是羊汤仍然是一种比较油腻的汤，除非在里面加入大量的清水进行稀释。

所以很多人喝了羊汤之后，就会感觉非常的腻，或者会造成消化不良的情况，因此在里面加入一些冬瓜的话，可以让羊汤的油脂变得少一些，喝起来腻的感觉也会少一点。

炖羊汤的时候冬瓜什么时候放如果想要做出来好喝的羊肉冬瓜汤的话，那么一定要掌握好冬瓜放入锅里面的时间。

很多人之所以炖出来的羊肉冬瓜汤不好喝，正是因为在将羊肉放入到锅中炖煮的时候，随手也将冬瓜切好了之后放入到锅中了。

但我们要知道冬瓜这种蔬菜是非常容易熟的，哪怕是放在热水里面烫3~5分钟的时间就可以完全熟透，更何况是和羊肉在一起炖煮，至少一个小时以上的时间。

冬瓜炖煮的时间太久的话，本身就会容易化掉，并且口感会变得非常的软烂，甚至用筷子都夹不起来。这样的冬瓜炖熟了之后口感是非常差的，而味道上也自然不用说了，吃起来也会过于油腻一些。

所以说正确放入冬瓜的时间是在羊肉汤马上要出锅前10分钟将冬瓜片放里的话才是正好的.10分钟的时间既可以确保冬瓜软烂，同时也能够保证冬瓜再炖煮的时候进入了羊肉汤的味道。

因为冬瓜的口味是非常好的，而且也非常有营养价值，所以有很多人在炖羊汤的时候会放冬瓜。这样做出来是会更香的。

因为放入冬瓜以后非常的养生，冬瓜还会吸收到羊肉的味道，还有就是冬瓜养胃，这样做更香。

因为冬瓜滋阴补肾，和羊肉放在一起特别合适，这样做也可以去掉羊肉的腥味，特别香，大家可以试着做。