鸡胸肉炒冬瓜怎么做好吃

一、鸡胸肉炒冬瓜怎么做好吃

鸡肉炒冬瓜的做法

步骤step1

食材：冬瓜（已去皮清洗切开）、榨菜（已清洗）、千张

步骤step2

将已清洗好的榨菜和千张放在案板上分别切开。

步骤step3

随后，将切好的千张下入清水锅中焯开，捞出。

步骤step4

烧锅加3汤勺油烧热，下入已切好的冬瓜和榨菜翻炒翻炒。

步骤step5

接着，加适量的清水。

步骤step6

煮开至熟。

步骤step7

然后，合入焯好的千张翻炒一下。

步骤step8

最后，加少许盐。

步骤step9

加0.5勺味精。

步骤step10

调味炒匀，即成。

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鸡肉烧冬瓜的做法  

冬瓜洗净去皮切块

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鸡肉切片用盐、料酒、胡椒粉腌制

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海米洗净用清水浸泡，胡萝卜切片

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锅中热油，将鸡肉炒熟盛出

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另起锅，爆香葱姜后放入胡萝卜翻炒，之后放入冬瓜和海米同炒，加水没过冬瓜，放入酱油和盐翻炒均匀，大火烧开后改用中火烧几分钟

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临出锅前倒入炒好的鸡肉，并用芡汁勾芡，汤汁浓稠即可盛盘

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冬瓜是一种清热解暑的食材，重要是在炎天的时间食用对比多，而鸡肉是一种含有对比多蛋白质的物资，也是食用对比多的一种肉类，它的制作方法是对比多的，可以制作成香菇鸡大概冬瓜炒鸡肉等。对付冬瓜炒鸡肉的做法，各人可以来相识下面的做法，让各人也能制作成鲜味的冬瓜炒鸡。

鸡肉炒冬瓜的做法

冬瓜炒鸡丁的做法

食材：鸡胸肉、辣椒1个、葱适量、盐、味精、生粉各适量。

做法：

1、鸡胸肉切丁，加少许盐、1调羹黄酒、适量生粉，用手抓捏几下。冬瓜去皮去瓤，切丁。辣椒剪成圈。葱切成葱花。

2、热锅冷油，下鸡丁滑油断生，盛出。热锅热油，下冬瓜丁煸炒至半透明。参加鸡丁，配合煸炒至冬瓜全透明。出锅前加盐、味精调味，撒上葱花、辣椒圈增添颜色以及香味。

鸡肉炒东瓜

食物用材

鸡脯肉 适当相克食物东瓜 适当相克食物

油 适当酱油 适当

生抽酱油 适当五香粉 适当

米酒 适当葱段 适当

鸡肉炒冬瓜的做法

1.提前准备原材料 鸡脯肉用米酒生抽老抽五香粉腌渍一个小时

2.锅中油烧开放进鸡脯肉

3.再把葱段装进去进行爆香

4.东瓜装进去

5.火灾炒七八分钟添加盐撒上葱段

6.摆盘

其他做法

咖喱冬瓜鸡肉汤

原材料冬瓜200克是，鸡脯肉200克是，绿花椰菜50克是，胡萝卜30克是，圆葱50克是，大骨汤3杯，盐1/2一茶匙，白胡椒粉1小勺，咖哩粉1一茶匙，圆葱50克是

冬瓜鸡胸肉的做法大全

作法

1.)冬瓜去籽切片，鸡脯肉切片状并且用开水汆烫过，洋葱切片，胡萝卜滚刀块状预留。

2.)将全部原材料与调味品混和，先用火灾烧开，再转文火煮20分钟就可以。

还有半只鸡，准备烧一次冬瓜吃吃

工艺：烧

口味：家常味

时间：<30分钟

热量：较高热量

配料：

烹饪步骤：

1.切好的鸡块清洗干净，锅里放油倒入鸡块

2.然后不停炒散，

3.加入料酒翻炒

4.然后在大火翻炒几分钟

5.炒至肉黄然后加入生抽

6.翻炒均匀

7.然后加入一大碗水煮三十分钟

8.冬瓜去皮切丁

9.煮三十分钟后加入冬瓜炖

10.炖至冬瓜入味加入盐

11.出锅前撒点小葱

烹饪小贴士：

炖出来的鸡块非常的美味

一盘都让吃光了

二、鸡肉炒冬瓜怎么炒好吃

肉炒冬瓜怎么炒好吃？首先先把鸡肉切成块，起锅烧油，放鸡块炒变色，放入冬瓜炒熟即可。

鸡肉炒冬瓜怎么炒好吃呢冬瓜 你可以切成薄片 把鸡肉也切成薄片 然后放在锅里炒 少放一点水即可

鸡肉炒冬瓜要先把鸡肉过水后捞起来爆炒，在加入冬瓜一起炒熟才好吃。

鸡肉炒冬瓜怎么炒好吃首先把鸡肉炒熟，然后再放冬瓜炒炒熟了这份调料就非常的好吃。

三、冬瓜炒鸡肉怎么做好吃

盐巴味精料酒放一点的生姜，一起爆炒

冬瓜切块，鸡肉切块，可以把冬瓜先焖制一下，和鸡肉一起炒制，加入适当的调味料。姜葱蒜。

四、冬瓜烧鸡肉怎么做？

原料:\x0d\x0a鸡肉100g ，冬瓜500g\x0d\x0a配料:\x0d\x0a葱、生姜、八角和青椒\x0d\x0a调料:\x0d\x0a盐、酱油或香油。\x0d\x0a做法:\x0d\x0a1、首先把鸡洗净剁小块然后焯水备用\x0d\x0a2、锅烧热多倒些油，把鸡倒入煸炒炒出金黄色盛出\x0d\x0a3、这时把锅重新涮洗干净，把锅烧热倒油放配料炒香再把鸡倒入一起煸炒加料酒炒、加酱油上色炒然后加盐最后倒水没过鸡既口，开大火烧滚，这时候把冬瓜倒入锅里，拌匀，再转小火慢炖直到冬瓜熟了即可。