藕和冬瓜、排骨可以一起炖吗？

一、藕和冬瓜、排骨可以一起炖吗？

可以呀！藕性平，冬瓜性凉，排骨属猪肉一类，性温，炖在一起刚刚好。加点红枣味更妙！

二、冬瓜可以和莲藕一起炖骨头吗

可到是可以，但是建议分开炖，要不然味道就变了！

三、东瓜、扁豆、荷叶、莲蓬、蜜枣、脊骨汤怎么做

冬瓜、扁豆、荷叶、莲蓬、蜜枣、脊骨汤做法

1.把所有材料准备好。

2.莲子、扁豆、清洗干净后，用清水浸泡2小时。

3.猪骨洗干净，切成块。

4.放入开水中，大火煮，逼出血水后取出，用清水冲去浮沫备用。

5.荷叶放入开水中焯一下。

6.冬瓜去皮，切成大块。

7.姜去皮，用刀背轻轻拍一下。

8.汤锅中注入适量清水。

9.倒入所有准备好的材料，盖上锅盖，大火煮开后转中小火煮1.5小时即可。

10.喝的时候，按个人口味调入小许盐。

荷叶薏米冬瓜汤的做法步骤1111.非常消暑清热，祛湿健脾的汤，带有淡淡的荷香，口感非常的好。

四、冬瓜莲藕排骨汤的做法步骤图，怎么做好吃

材料

材料，猪腿骨500克，冬瓜300克，莲藕100克，调料，酱油2汤匙，醋1汤匙，葱1颗，姜5片，蒜3瓣，花椒几颗，大料2颗，家乐浓汤宝1个，葡萄酒2汤匙，糖1汤匙，盐2汤匙，清水3大碗，香菜少许

做法

做法

猪腿骨洗净后用1汤匙酱油，花椒，两片姜，1汤匙葡萄酒，1汤匙盐腌制20分钟

冬瓜切片，莲藕切成小块，葱叶切葱花，葱白切5厘米左右段，蒜用刀拍一下

过入底油，葱花，花椒炝锅，放入猪腿骨及腌制猪腿骨的汤汁一起煸炒，待腿骨上的肉色稍变后转到电压力锅内，加入清水、葱段、姜片，大料，家乐浓汤宝（猪肉），加压焖30分钟

三十分钟后开锅盖，撇去上面的浮沫，放入莲藕，加1汤匙醋，再焖10分钟后放入冬瓜，加1汤匙盐，焖10分钟左右，开锅加1汤匙鸡精，撒些香菜即可

小诀窍

唠唠叨叨

猪腿骨营养丰富，含有大量的钙，生病时来一碗这样的汤那是既美味又大补

猪腿骨要挑选筒子骨，这样的骨里含有大量的骨髓，骨髓含有丰富的骨胶原，是人体产生红细胞、白细胞必须得物质，据说还可以防衰老哦

如果不用压力锅改用普通的煮锅也可以，就是要延长时间，一般要炖上两个小时

加些醋可以让腿骨里的钙质更好的溶解在汤里，还可以化解油腻的口感

五、排骨冬瓜莲藕合一起能煲汤吗

当然可以的。

冬瓜莲藕排骨汤

1. 排骨热水焯一下，去血水～

2. 冬瓜去皮切块，莲藕削皮切片，香葱打结，蒜头备用

3. 加入排骨，加水大火煮沸，然后加入莲藕，冬瓜等，大火煮沸后，小火慢炖