板栗南瓜黄色是熟了吗?
板栗南瓜黄色是熟了吗?
是的
栗南瓜在九月、十月左右成熟。
板栗南瓜是夏末秋初成熟的蔬菜,一般花期5~7月,果期7~9月,结果后通常10天就能上市,但变黄要1个月左右。南瓜变黄之后就可以摘了,要想好吃就要放在阴凉处保存两周。板栗南瓜,近些年确实非常的风光,深受人们的喜爱,不少吃过的朋友感叹,吃完板栗南瓜后,再也不想吃传统的南瓜了。板栗南瓜吃起来肉质细腻、口感爽滑、粉糯香甜,而且还有一股淡淡的清香,咬一口甜甜的肉进入心田,相当的韵味。
是的
.看瓜皮的颜色。从外皮颜色上来看,新鲜的板栗南瓜呈金黄色且颜色偏深,同时具有清晰的条纹;而未成熟或趋于成熟的南瓜颜色则为黄绿色或淡黄色。
2.闻板栗南瓜的味道。新鲜成熟后的板栗南瓜熟后有一一股清香气味且稍稍偏甜;而尚未成熟的板栗南瓜则会有一种青草味或无味
减肥期间能吃南瓜吗 南瓜有什么好处
减肥期间是可以吃南瓜的。
南瓜属于葫芦科一年生蔓生草本植物的一种,原产亚洲南部,另一说为中南美洲,很早以前就传入我国,因而有“中国南瓜”之说。
南瓜的营养价值:
1. 解毒:内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用;
2. 保护胃粘膜、帮助消化:南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化;
3. 防治糖尿病、降低血糖:南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效;
4. 消除致癌物质:南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力;
5. 促进生长发育:南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。