板栗南瓜糯米盅怎么做？

一、板栗南瓜糯米盅怎么做？

将南瓜蒂切去，瓜瓤挖岀，蒸好糯米放入糖、葡萄干、果脯、核桃仁等干果上锅蒸透即可。

二、蒸南瓜糯米饼的做法，蒸南瓜糯米饼怎么做好吃

食材

主料

南瓜

100g

糯米粉

200g

辅料

水

适量

步骤

1.南瓜蒸熟。

2.糯米粉。

3.将南瓜糯米粉按照比例揉。

4.揉成团状，静置10分钟。

5.捏两个圆窝窝。

6.上蒸锅，中火蒸10分钟。

7.蒸好的南瓜糯米饼。

小贴士

1、按比例将熟南瓜和糯米粉搅拌均匀，揉成面团。

2、根据个人喜好，添加白糖食用。

三、南瓜糯米饼怎么做

用料

南瓜150g

糯米粉200g

调料

花生油适量

长寿深山野蜜适量

元贞糖适量

步骤

1.南瓜去皮洗干净切小块

2.放在蒸锅上蒸熟

3.南瓜用勺子压成泥，加糯米粉，蜂蜜和白糖，搅拌揉成面团

4.将面团分成小剂子，擀成饼状

5.用心形磨具压出心形，（因为没有心形磨具，就想法子把矿泉水瓶盖下的塑料环弄下来做心形！）

6.最后电饼铛上刷层油，把心形饼放在上面煎至两面金黄即可

四、南瓜糯米饼的做法？

材料南瓜，糯米，面粉，油

做法1、南瓜洗净去皮上锅蒸； 

2、蒸熟后用勺压成南瓜泥，凉透； 

3、加入糯米粉、少许面粉搅拌； 

4、团成团后压扁； 

5、油煎熟即可。

材料

南瓜半只，白糖，糯米粉

做法1.将南瓜去皮去籽后切小块，直接放在蒸笼屉上，上锅蒸熟.大概需要20分钟，用筷子扎一扎，很软了就可以了.

2.把蒸熟的南瓜放在大容器中，加入白糖，用大勺压成泥状.这个时候尝试甜度，要比平常口感稍微甜一些，因为还要加入糯米粉.

3.往南瓜泥中加糯米粉，一直加到可以揉合成面团一样的程度.虽然南瓜里没有加任何液体的东西，但是，很让人吃惊地，可以吸收相当多的糯米粉.

4.然后，把南瓜面团分成小剂子，搓圆了后压扁，锅里一点点素油，中火两面煎透就可以了.

材料

南瓜100克，蒸好的，糯米粉150克，蜜豆少许，芝麻少许

做法1.南瓜蒸熟后称重100克

2.然后倒入糯米粉，先倒120克（如果太湿再倒余下的粉）

3.一直和到成团为止（这里的南瓜用的是刚蒸好的有温度，和面也会比较粘，如果你用冷的南瓜，要取少量面团用水煮开再揉成大面团）

4.然后分成10份

5.取一个小面团从中间按成小碗状

6.包入蜜豆（蜜豆本身就比较甜了，所以面团中不用加糖，如果你不包馅，根据各人口味在面团中决定是不是加些白糖）

7.包好后收口

8.翻面后按扁

9.然后正反面都沾上芝麻

10.锅里放少许油，将芝麻饼放入，慢慢用火煎。注意锅内最小的是刚放入的，时间长了，会慢慢长大，才会使饼的内部都会熟透，所以一定要小火慢烙，不要着急

材料

老南瓜1个（实际用量约两斤，剩下的可以用保鲜袋装好，放冰箱里，一两周不会坏的），糯米粉约250克，糖30--50克（看个人口味啦），豆沙适量（我是直接买了现成的豆沙），装饰用花生仁10颗（也可以用葡萄干，也可以用其他类似的小东西）

做法1、老南瓜切大块，上高压锅蒸烂熟（大概需要15分钟） 

2、取出老南瓜，去皮，把老南瓜用饭勺彻底捣烂，趁热加入糖，糖化后，加入糯米粉，揉成团后，取乒乓球大小一团，擀平，包入豆沙馅，然后收口（类似包汤圆的手势），略微按平，用勺子刻出南瓜的纹路，然后在顶上按半片花生仁或者葡萄干，一个小南瓜就做好啦：）） 

3、做好后上蒸锅，大火蒸10分钟即可开吃啦。

五、南瓜糯米饼怎么做软糯

材料

干黄花菜70克鸡蛋三个葱、姜适量（各约1-2克）植物油适量（约50克）盐4克 蔬之鲜味精2克

做法

1、干黄花菜清洗2遍，用温水泡2小时，摘去硬花梗。葱姜切丝备用。

将鸡蛋打入碗内，加1-2克精盐并搅匀。

2、锅内放少许植物油，把鸡蛋炒熟盛出备用。

3、锅内放少许植物油，放入葱姜丝炒出香味，加入黄花菜，略为翻炒，加入鸡蛋、2-3克精盐、蔬之鲜味精，翻炒均匀盛入盘内。

六、做南瓜糯米饼还要用酵母醒面吗

不需要。南瓜糯米饼的具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：南瓜 230克、面粉 适量、糯米粉 适量、面包糠 适量、白砂糖 适量、食用油 少许。

一、首先把南瓜削皮，放锅里蒸熟，捣碎成泥。

二、然后加入面粉、糯米饭和糖，拌匀。

三、揉成面团，放一旁备用。

四、把面团取一小块，揉成面团，蘸上适量的面包糠。

五、锅内放油加热，放入南瓜糯米饼煎。

六、炸至金黄捞出，这样就做好了。