板栗南瓜籽休眠期
板栗南瓜籽休眠期
2到3个月。
板栗南瓜籽在冬季在0℃的低温下，需要2到3个月左右的低温拍纯休眠时间。
休眠期是花木的芽或其他器官汪棚暂时停止生长，仅维持微弱生命活动的时期，休眠是植物对逆境的一种适应策略，是植物为了抵抗外界恶劣环境的一种手段，在系统的袭陵咐长期发育中形成的。
日本板栗南瓜的做法
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板栗南瓜怎么做好吃
板栗南瓜是食用方法丰富多样，可以用蒸、炖、熬、油炸、清炒等烹饪方式进行料理。
和传统大南瓜相比，板栗南瓜个头小，吃起来非常的粉糯，食用时可以按照自己的食量选择做多少，食用时不会造成浪费。更适合现代人的饮食习惯，而且板栗南瓜中含有膳食纤维、胡萝卜素、微量元素，食用后对身体有诸多补益作用。
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蒸板栗南瓜
材料：板栗南瓜、红枣、白糖、枸杞子。
做法：
1、挑选优质的板栗南瓜。
2、将板栗南瓜的瓜瓤掏出来。
3、用刀将板栗南瓜切成块状。
4、将板栗南瓜平铺在盘子里。
5、在板栗南瓜上面放上清洗过的红枣和枸杞子。
6、放入蒸锅蒸20分钟。
7、取出食用。
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炖板栗南瓜
材料：板栗南瓜、银耳、白糖。
做法：
1、将银耳泡发后洗净。
2、撕成小块。
3、板栗南瓜用清水清洗干净。
4、然后切块。
5、将南瓜块和银耳一起倒入炖盅里面。
6、炖3个小时。
7、确认银耳出胶了就关火，端出来食用。
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板栗南瓜粥
材料：板栗南瓜、糯米粉、冰糖。
做法：
1、购买当季板栗南瓜。
2、洗净后切成小块。
3、将板栗南瓜放在蒸锅里面蒸。
4、蒸熟后加入糯米粉、冰糖、适量水一起搅拌。
5、搅拌均匀后倒在锅里烧开。
6、浓稠的板栗南瓜陆陪粥就做好了。
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板栗南瓜甜汤
材料：板栗南瓜、红枣、银耳、莲子、蜂蜜。
做法：
1、购买板栗南瓜、红枣、银耳、莲子、蜂蜜。
2、将红枣和莲子放在一起进行清洗。
3、将板栗南瓜的表皮用清水冲洗干净。
4、用刀切开，挖去里面的瓜瓤。
5、将板栗南瓜切渣悉改块。
6、把红枣和莲子放在炖盅里面。
7、将板栗南瓜块放在里面，一起炖煮两个小时。
8、两个小时后关火，放入蜂蜜如判调味。
9、出锅。
1. 南瓜（称为日本南瓜），南瓜洗净后，在上面配清那里开一个小口，用勺子掏出里面大部分的籽。这样它就中间空了，
2. 接下去里面可以放洗净的红枣（去核），葡萄干，核桃，巴达木，板栗等等。这些东西往南瓜枯并里塞满了后，就可以垫一层铝箔纸在它下面，稍微包一下它底下部分，盖上上面的小口子（最好用它自己的部分，用牙签固定一下，这样好打开口子），放进烤箱，200度，2个小时后就可以吃了
3. 哦，对了，中间有很香的味道，千万别以为就好了，一定要等到那个味道变的很甜很甜又很香的时候才拿出来哦[微笑]我烤培败前了2小时20分钟～超好吃。
板栗南瓜中的维生素、胡萝卜素的含量比较丰富，能够改善视疲劳，还可以起到降低血压、降低血脂的作用，对于高血糖也有很好的调节功效，有心脑血管疾病和糖尿病的人群适用。
板栗南瓜怎么吃？
秋天是收获的季节，金色的南瓜成熟，而这种绿皮的小圆南瓜也渐渐进入大家的视野，它属于一种特殊培育品种的南瓜，因为吃起来有板栗的香糯感，又被叫做板栗南瓜。除了外观与成熟的长南瓜的金黄色略有不同，口感上更嫩、偏糯、纤维少，个头小，特别容易蒸透，因为软糯绵、有着板栗的口感，也非常适合制作成婴儿辅食。
我个人也非常喜欢这种小小的板栗南瓜，一个一斤多吃起来也没有什么负担，不浪费，吃法多样，下面就分享3款我喜欢的板栗南瓜制作的美食，希拆汪昌望大家喜欢！
蒸板栗
毋庸置疑，板栗南瓜最原汁原味、最好吃的方法一定是蒸着吃了。
食材：板栗南瓜 1个。
简要步骤：
1、板栗南瓜清洗干净，对半劈开，然后去除籽，切成小瓣。
2、蒸锅内放入水，冷水上锅后，大火上汽后再蒸15分钟即可。
3、蒸的板栗南瓜，软糯好吃，绵密细腻，直接取肉碾成泥做婴儿辅食也相当不错哟，比起普通的长南瓜，口感细腻，无纤维感。
豆沙南瓜饼
食材：
南瓜（净重）：250g，糯米粉：180g，豆沙馅：100g，食用油：适量，白芝麻：装饰（可选）适量。
制作步骤：
1、南瓜洗净、去瓤去皮，切小块，盖保鲜膜蒸熟。
2、去掉南瓜多余水分，趁热压成泥。
3、慢慢加入糯米粉，揉至一个光滑不沾手的南瓜面团。
4、南瓜面团均匀分成10份，馅料分成10份，搓圆备用。
5、南瓜面皮包入豆沙馅，搓圆，压扁成饼。
6、平底锅预热，加入适量食用油，小火慢煎至两面金黄。
Tips：
1、不沾平底锅小火慢煎可以避免用太多的油，降低热量，更健康哟。
2、不同品种南瓜含水量不一样，不同品牌糯米粉吸水性也不一样，需要慢慢加入糯米粉，一边加一遍揉至光滑不沾手的面团即可。
3、不夹馅的南瓜饼也同样好吃，陵基按照个人喜好来选择即可。
燕麦南瓜豆浆
食材：
蒸熟的板栗南瓜：几旅扒块，燕麦片：适量，黄豆：一把，清水：适量。
简要步骤：
1、将板栗南瓜切块蒸熟，挖出肉，趁热碾成泥。
2、黄豆清洗干净，所有材料放入豆浆机，加入适量清水，然后运行“五谷豆浆”一个程序即可。
3、倒出豆浆，开吃，金黄色的燕麦南瓜豆浆营养又美味哟，做法也超简单，适合做早餐搭配哟！
好了，3款美味的板栗南瓜制作的美食就分享好了，喜欢的伙伴欢迎拔草制作哟！
板栗南瓜蒸多长时间
板栗南瓜蒸15-20分钟。 板栗南瓜的个头较小，一般只有麒麟瓜大小，蒸15-20分钟就能使其熟透，板栗南瓜是经过研究、选育的南瓜新品种，营养成分冲基的普通南瓜相差无几，但是和普通南瓜相比，口感要更粉糯，因味如板栗而得此名，是一种深受消费者喜爱的新兴蔬菜。
扩展知识
蒸板栗南瓜的做法
方法一 微波炉蒸板栗南瓜
材料：板栗南瓜。
做法： 1、挑选新鲜上市的板栗南瓜。
2、用清水洗去外表的脏污。
3、用厨房纸巾将板栗南瓜表面的水分擦干净。
4、然后把板栗南瓜放进微波炉里面。
5、档位设置成高火，时间为15分钟。
6、15分钟后取出。
方法二 蒸锅蒸板栗南瓜
材料：板栗南碰宽瓜。
做法： 1、用刀削去板栗南瓜的外皮。 2、挖瓤之后将板栗南瓜切成小块。
3、拿盘子装起来，放在蒸散吵谨锅里面。
4、开大火蒸20分钟。
5、20分钟后取出食用。