南瓜的培育方法

一、南瓜的培育方法

（种子挑选）1、南瓜在种植时首先就要选择好种植的品种，所以种子是很关键的，选择抗病能力强，生长速度快，适应性强的有良瓜种，购买完成后进行温水浸泡，然后放入20度至25度的房间内进行催芽，种子出芽率到达百分之85以上就可以进行育苗播种啦。

（苗床搭建）2、苗床的地点要选择地势平坦，阳光充足，避风条件好的地块进行搭建，苗床的宽度为1.5米至1.6米，拱棚的高度为50厘米至60厘米，长度要根据种植的面积来决定。

（育苗方式）3、育苗的方式有很多种，很多人都喜欢直接把发芽后的种子直接播种到苗床，然后等幼苗生长到5厘米至8厘米时移栽到营养钵里，幼苗生长到10厘米至15厘米时进行定植，还可以使用秧盘播种或者是把种子播种营养钵当中，每穴放入2粒至3粒种子，幼苗生长到3厘米至5厘米时进行一次捡苗，幼苗生长到10厘米至15厘米后进行定植。

（选地整地）4、种植南瓜的田地要选择在土壤肥沃，土层深厚，土壤的保水能力和保肥能力都比较强的地块进行定植，选择好田地后要使用3000斤至3500斤的农家肥进行施肥，然后进行深耕，耕地的深度为30厘米左右，最后用农具进行整平做好畦，畦的宽度1米至1.2米，如果种植地区天气变化大，可以在畦面用塑料膜进行覆盖。

二、南瓜苗的高产栽培技术

选择品种。

选用当地苗、瓜兼长，苗粗体大的南瓜作种，如枕头瓜、板瓜、牛腿瓜、大红袍瓜、黄瓣瓜等。不宜用瓜苗短的品种。

浸种催芽。

南瓜种子经太阳晒2天，放入50℃热水中，不断搅拌，水温降到30℃左右时浸泡种子15-20分钟后自然冷却，继续浸种7-12个小时。浸种后催芽，催芽温度维持在30℃左右，两天便可发芽。

精细整地。

选择排水性好，地下水位低，土壤肥沃的地块种南瓜苗。按宽1.5米分畦，开好畦沟，沟宽30厘米，沟深15-20厘米，四边开好排水沟。

适时播种。

为提早和延长上市时间，一般在3月开始播种，以后直至8月都可分批播种。按行距20厘米开播种沟，株距10厘米，每穴下两粒种子，播后浇透水，覆盖2厘米厚的营养土。

及时施肥，施足基肥。

每亩放入腐熟的牛粪2000-2500公斤或土杂肥2500-3000公斤、磷肥20公斤。播后用腐熟的粪水或沼液水淋透，再用地膜平铺于畦面，四周用土压实保温。出苗后让小苗任其在膜下生长。追肥一般用腐熟的人畜粪水，并要勤追保证足够的粪水供应，以促瓜苗迅速生长。每次采收后及时对植株重施速效氮肥，促使早发腋芽。

及时采收。

当瓜苗长到40厘米高、有5-6片真叶时可分批采收，在基部留1-2片真叶剪下上部的嫩苗。在每次采收前5-7天喷施80毫克/公斤“920”溶液，可增产30%以上，而且可减少基节粗纤维的形成。 

三、种好南瓜的方法

1、种植方式：种植方式有两种：1、单种南瓜2、南瓜套种玉米。两种种植方法在栽培技术上区别不大，下面以套种为例介绍栽培技术。

2、种植方法：垄面单侧种植，垄宽80厘米，垄间距45—50厘米，株距55厘米，亩种母本950株，父本50株；垄的另一侧每1.5米远种植2株玉米。

3、播种时间：父母本分期播种，父本先播，母本后播，间隔18—20天，一般父本4月15日左右播种，母本5月5日左右。由于父本出苗较早，出苗后要注意做好防冻工作。

四、如何管理南瓜？

.栽培季节

在广西南瓜的栽培季节分为春南瓜和冬南瓜两个栽培时期。春南瓜一般在12月至翌年3月播种，但以收嫩蔓早上市为目的多在12月至翌年1月播种，3月开始收嫩蔓，4月初开始采收嫩瓜，连续采收3～4个月。以收老瓜目的者，多在2～3月播种，6～8月采收；冬南瓜一般在7月播种，11～12月采收老瓜。

2.整地施肥和播种

南瓜根系发达，对土质要求不严，但它的生长期长且喜肥，须深耕，每667平方米(1亩)施有机肥1000～2000千克作基肥。南瓜以直播为主，除为提早上市用保护地育苗移栽外，很少育苗。当10厘米深的地温稳定在12～13℃以上时，即可开始露地直播，使幼芽在断霜后出土。播种前用温水浸种4～6小时后，将种子置于26～30℃处催芽，当胚根伸出种皮2～3毫米时，选晴天播种，播种前浇足底水。栽植密度依品种、栽培季节和栽培目的而不同，但一般行距1.3～1.5米，株距40～50厘米。只采收嫩蔓供食的，株行距可密至90厘米×90厘米。每667平方米(1亩)用种量为0.3～0.4千克。

3.田间管理

(1)追肥浇水：南瓜生长期长，产量高消耗养分多，除施足基肥外，还应分期追肥。其追肥原则是：生长前期勤施薄施；结果期重施，氮、磷、钾肥配合使用；苗期以氮肥为主，但不可过多，防止徒长，影响坐果；结果后重施一次肥料，以促进果实肥大。对采收嫩蔓为目的者更应注意追肥，每采收一次后，应及时追施速效氮肥一次。

南瓜根系强大，抗旱力极强，生产上一般不浇水，但在气候干旱时，浇水有显著的增产效果。多雨季节应及时排水。

(2)中耕除草：生长初期，要抓紧中耕除草，定苗后或定植后5～7天中耕松土一次，在蔓长1米左右和叶蔓铺满地面前各中耕除草一次。

(3)整枝、摘心和压蔓：南瓜的整枝方式有单蔓 整枝和多蔓整枝两种。对主蔓结果早的早熟品种或以采收老瓜为目的的植株，用单蔓整枝，摘除所有侧枝，只留主蔓进行结果，每株留瓜2～3个，在最后一个瓜的先端留5～6片叶后摘心；对主蔓结果晚的中晚熟品种或以采收嫩瓜为目的的植株，采用多蔓整枝，一般于主蔓5～7片叶时摘心，选留2～4条侧蔓，每蔓结瓜1～2个后，在后一个瓜的先端留56片叶摘心；压蔓对生长势强、容易徒长的南瓜是一项不可缺少的田间管理工作，否则就可能坐不住果。压蔓从第7节至第9节开始，每隔5节左右压1次，共压3～4次。

对以采收嫩蔓为目的植株，一般不进行整枝、摘心和压蔓。

(4)人工授粉：南瓜为虫媒的异花授粉植物，多雨季节进行人工授粉是提高坐果率和增加产量的一种方法。人工授粉要在上午10点以前进行，花粉要从当天开放的雄花采取。

4.采收

早熟南瓜在谢花后15～20天即可采收嫩瓜，中晚熟南瓜多采收老熟瓜食用，一般在谢花后6090天才能充分老熟。果实老熟时，果皮变硬并发生白粉，绿色消失，呈现粉红色，果柄硬而变黄。为便于贮藏，最好在早晚冷凉时采摘。每667平方米(1亩)产量一般为2500～3000千克，高产可达5000千克以上。

以嫩蔓食用者，一般在嫩蔓长30～50厘米长时及时采收。采收宜在清晨进行，每次采收时在基部留2～3节，以便萌发侧芽，提高产量。每667平方米(1亩)产量一般为1000～1500千克。