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白皮南瓜能吃吗?我也不知是什么品种

2023-07-30 11:21:02  来源:网络   热度:

白皮漫画樱敬可以吃,南瓜是一种非常好吃的蔬菜,虽然外面有比较坚硬的皮,但是在烹饪南瓜之前,可以将南瓜皮去掉,如果不去掉也没有关系,尤其炖南瓜的时候,坚硬的外皮就会变得非常非常软。那么问题来了,好吃又比较百搭的南瓜,人们经常吃的话,到底都会发挥出哪些功效与作用呢?

白皮南瓜的功效

1、促消化、通便

南瓜皮有帮助排便的甘露醇元素、丰富的膳食纤维素;消化不良、排毒不畅的人可以适量吃南瓜皮。

2、排出身体毒素

南瓜皮含果胶,有较好的吸附性。可延缓肠道对糖和脂质吸收,吸附体内的重金属及放射性元素,从而起到排出体内毒素的作用。

3、抗癌护心

南瓜皮富含锌,有益皮肤和指甲健康;而含有的抗氧化剂β胡萝卜素具有护眼、护心和抗癌功效。

4、控制血糖

南瓜皮中的钴在各类蔬菜中含钻量居首位,能促进新陈代谢,加强造血功能。还参与胰岛细胞必需的维生素B12的合成;对防治糖尿病,降低血糖有特殊的作用。

5、缓解晒伤

将南瓜外皮洗净,捣成糊状,敷于患处,每天敷南瓜皮3—5次。一般连续一周敷南瓜皮左右就可缓解晒伤。

6、防骨质疏松租知

南瓜皮中高钙、高钾,还含脊型慎有磷、镁、铁、铜等元素,能促进骨细胞分化,提高成骨质量。南瓜皮煎水喝有很好的补钙效果。

南瓜不能同它一起吃

1、南瓜+羊肉

这两种食物都是热性之物,一起吃可能会导致腹胀、便秘等等一些疾病。患感染性疾病和发热症状者不宜食用,以防病情恶化。

2、南瓜+红薯

皆属易滞气食物,如果不煮熟便食用会引起腹胀,若二者同食,更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。

孩子虽然不喜欢吃普通的南瓜,但是喜欢吃那种小型的板栗南瓜或贝贝南瓜。别看它们颤码侍个头小,但是甜度高,又粉又糯,细腻香甜。

我想孩子不仅是因为它们更加好吃,很大程度上是因为它们的外形小巧、可爱,看起来就像个小玩具似的,招人喜欢。

这次就为大家做一道“南瓜盅之蒸蛋羹”,步骤非常简单,好看又好吃,一起来看看。

1、准备工作

基本食材:贝贝南瓜(或板栗南瓜)、鸡蛋、虾仁

2、开始做菜

步骤一:南瓜表面清洗干净,头部切开一个南瓜盖;用勺子将内部掏空,做成一个南瓜盅。

步骤二:鸡蛋打入碗中,搅匀;加茄吵入适量盐以及清水稀释后,倒入南瓜盅里。

步骤三:虾仁若干,切成丁状,加入到鸡蛋液中;盖上南瓜盖。

步骤四:蒸锅中的水烧开后,放入南瓜盅;大火蒸20分钟即可。

注意事项:

1、掏出的果肉可以切碎放入南瓜盅里,也可以另外做菜用。

2、若没有虾仁,南瓜盅里只放入蛋液就可以了。

3、南瓜盅里的鸡蛋液的液面应低于南瓜盅的口部1厘米左右,因为如果液面接近或者与南瓜盅的口部齐平,蒸熟后鸡蛋液发生膨胀,会出现溢出模州的现象,既浪费又影响美观。

4、蒸的过程中,如果不确定南瓜是否熟了,可以用筷子在南瓜盅的口部戳一下,如果筷子能够轻松地插入,就表明南瓜已经熟了。

5、板栗南瓜和贝贝南瓜虽然个头都比较小,口感上还是稍有差别的。板栗南瓜有浓浓的板栗味,贝贝南瓜口味更加多元化,夹杂着板栗味和红薯味。

3、个人评价

外形小巧、美观的南瓜盅对于孩子来说,就像一件艺术品。最初孩子舍不得吃,轻轻地打开南瓜盖,尝一口鸡蛋羹后,孩子又“爱不释口”了。

南瓜盅里的鸡蛋羹有一股板栗的清香味,加上虾仁的鲜味,让鸡蛋羹的口味更加丰富。

这种南瓜皮非常薄,可以连皮一起吃。孩子吃完里面的鸡蛋羹,连带把整个南瓜盅的肉和皮都吃得一干二净。

如果你也喜欢,可以尝试着做一做哦。

我是美食大脸猫,一位为了孩子健康饮食操心的妈妈。喜欢本文,可以关注我,和我一起学习、成长。

只要你确认是南瓜,肯定就可以吃的。

南瓜外皮颜色很多,它们的口感,肉瞎型质质地也不尽相禅态同。

其中有一种白皮的,称为白玉南瓜贺神源。常有种植的。

南瓜圆瓜比长瓜甜,南瓜好不好吃日常供肥料非常重要!

白色的南瓜能吃,做法如下:

1.将煮熟的五花肉切好备用。

2.将白南瓜去瓤,切成小块备用。

3.将切成块的白南瓜切成薄片备用。

4.在锅内倒入适量油,放入葱花爆香,倒入适量的白南瓜片翻炒。

5.放入适量的盐,继续翻炒。

6.待白南瓜7成熟后倒入备好的熟肉,继续翻炒3分钟左右倒入少量的醋提味,出锅装盘。

南瓜(学名:Cucurbita moschata (Duch. ex Lam.) Duch. ex Poiret)葫芦科南瓜属的一个种,一年生蔓生草本植物,神庆茎常节部生根,叶柄粗壮,叶片宽卵形或卵圆形,质稍柔软,叶脉隆起,卷须稍粗壮,雌雄同株,果梗粗壮,有棱和槽,因品种而异,外面常有数条纵沟或无,种子多数,长卵形或长圆形。

原产墨西哥到中美洲一带,世界各地普遍栽培。明代游模握传入中国,现南北各地广泛种植。的果实作肴馔,亦可代粮食。全株各部又供药用,种子含南瓜子氨基酸,有清热除码伏湿、驱虫的功效,对血吸虫有控制和杀灭的作用,藤有清热的作用,瓜蒂有安胎的功效,根治牙痛。

参考资料来源:360百科-南瓜

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