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油栗升糖指数?

2023-07-28 13:02:59  来源:网络   热度:

升糖指数为60。是属于中等指数的食物,大量食用可导致血糖升高。栗子富含淀粉外,尚含单糖与双糖、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、蛋白质、脂肪、无机盐类等营养物质。

不仅可以生吃、熟吃,还可以加工成栗子鸡罐头、栗子羹、巧克力、代乳粉、栗子蜜饯等风味食品,以及做各种糕点的馅料。

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