我国自古以来都有些什么忌讳呢？请举几个例子.

自古以来民间就有食物之间的配伍忌讳，其中的道理有待进一步研究，仅供参考。

猪肉忌荞麦、鸽肉、鲫鱼、黄豆；羊肉忌醋；狗肉忌蒜；鲫鱼忌芥菜、猪肝；猪血忌黄豆、猪肝忌荞麦、豆酱、鲤鱼肠子、鱼肉；鲤鱼忌狗肉；龟肉忌讳苋菜、酒、果；鳝鱼忌狗肉、狗血；鹊肉忌猪肝；鸭蛋忌桑椹子、李子；鸡肉忌芥末、糯米、李子；鳖肉忌猪肉、兔肉、鸭肉、苋菜、鸡蛋等。

牛奶与西兰花相克，同时食用会影响钙的吸收。

甲鱼与芹菜相克，同时食用可使蛋白质变性影响营养吸收。

香菜与黄瓜相克，同时食用会使维生素C遭到破坏。

醋与南瓜相克，同时食用，醋酸会破坏南瓜中的营养成分。

金针菇与驴肉相克，同时食用易诱发心绞痛。

南瓜与油菜相克，同时食用会降低营养价值。

鲫鱼与冬瓜相克，同时食用会降低营养价值。

西红柿与黄瓜相克，同时食用会使维生素C遭到破坏。

芹菜与鸡肉相克，同时食用会降低营养价值。

竹笋与羊肉相克，同时食用易导致腹痛。

白菜与兔肉相克，同时食用会使优质蛋白遭到破坏。

鲤鱼与狗肉相克，同时食用可产生不利于人体的物质。

田螺与猪肉相克，同时食用会伤害胃肠功能。

蜂蜜与蟹肉相克，同时食用会降低营养价值。

虾与大枣相克，同时食用可转化为砒霜，有大毒。

西红柿与土豆相克，同时食用会腹痛、腹泻。

蜂蜜与洋葱相克，同时食用会腹胀、腹泻。

猪肉与豆类同食易引起腹胀气滞

羊肉与荞面热寒相反不宜同食

牛肉与栗子同食不易消化吸收

鸡肉与芥末同食会伤元气

兔肉与橘子同食导致腹泻

鲤鱼与咸菜同食容易致癌

河虾与番茄同食易食物中毒

金瓜与螃蟹同食会损伤肠胃

柿子与白薯同食易生成结石

山楂与海味同食会引起便秘腹痛

醋会破坏胡萝卜中的胡萝卜素

蜂蜜与豆腐同食易导致腹泻

牛奶放红糖影响蛋白质的吸收

茶与酒同饮会损伤大脑

啤酒与腌熏食物同食会致癌

白酒掺啤酒刺激心肝肾肠胃