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焦米板栗南瓜粥怎么做?

2023-04-09 22:14:49  来源:网络   热度:

准备材料:

板栗100克,南瓜150克,糙米30克,大米80克,枸杞5克

开始制作:

1 糙米洗净,提前在清水中浸泡30分钟。

2 大米洗干净,提前在清水中浸泡30分钟。

3 板栗洗净,剥去皮备用;南瓜洗净,去皮、瓤,切成2厘米见方的滚刀块。

4 枸杞洗净,在清水中浸泡5分钟。

5 砂锅中加入约1000毫升清水,大火烧开后放入板栗、南瓜块和泡好的糙米、大米。

6 再次烧开后转小火熬煮约40分钟,用饭勺不时搅动,防止煳锅。

7 放入枸杞,小火熬煮2分钟左右即可关火。

小贴士:

如果购买的板栗比较大,可以提前切成小块,这样比较容易煮得软糯。

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