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南瓜花瘦肉鸡蛋汤怎么做

2023-03-20 17:23:52  来源:网络   热度:

一、南瓜花瘦肉鸡蛋汤怎么做

南瓜花瘦肉鸡蛋汤的做法

南瓜花一把

摘下花梗,撕去花梗上的外层皮,掐掉有苦味的花蕊。

清水洗洗两遍

盐水浸泡十五分钟左右,目的泡走小虫虫。

最好每朵花都用流动水冲洗一下,这样清节工作就完美了。

瘦肉、鸡蛋的图忘记拍了,就用花代替吧。瘦肉切片,放盐、白糖、酱油、花生油、生粉,腌制片刻。鸡蛋打开拌均匀备用。

锅里放5碗清水,(根据需求放水,水少汤就更浓郁,我是2人份)水温约60度把瘦肉倒入煮开后2分钟,接着倒入南瓜梗再放入南瓜花煮2分钟,打去蛋花,立即关火,放少许盐出锅淋点花生油。美味!

小贴士

记得去花蕊哦,不然会苦。肉,买猪展肉会比较可口。

二、n糯米桃酥丸怎么做

用料 面粉300克,白糖120克,猪油150克,色拉油25克,鸡蛋25克,小苏打2克做法 1,准备材料 2,将猪油和白糖用手掌根充分擦透 3,分次加入鸡蛋充分擦透 4,分次加入色拉油 5,加入面粉和苏打粉的混合物 6,自上而下将面粉与猪油蛋液搅拌好,不要出筋 7,分成小份,用手搓成圆形 8,放入烤盘中,用两个手指压平,烤箱预热后,180度第二层20分钟左右。贴士 1,苏打粉的量不能多,一点点就行,不然会苦。 2,猪油和白糖要充分揉好,这样才会酥。原料:南瓜、牛奶、豆沙、糯米粉、干果 做法: 1、将南瓜去皮,切成块状,煮熟并捣成泥,注意不要放太多的水。 2、加入糯米粉和少量牛奶,和成团状,揉得干一点比较好,面团里也可加少量食用油,会使成品外观比较有光泽。 3、其实大家也看出来了,南瓜饼上面两步的做法跟做小南瓜是一样的,只是这一步加工不同:将南瓜面团直接按扁后油煎,就成了南瓜饼。 4、用牙签或其他类似工具在南瓜饼上压出花纹;也可在南瓜饼的顶端饰以枸杞或葡萄干。 点评:因为南瓜饼是油煎的,所以吃起来又香又甜,并且很有嚼头,很适合在喝午茶的时候来上一两块。相比之下小南瓜则会显得清淡些。 买半斤板栗, 煮熟了后压成泥, 红枣泡开切成小粒, 跟面粉和在一起, 做成一个个小圆球一压就成饼的雏形了, 粘上些芝麻入油锅一煎, 慢慢地煎, 火大了一下就糊了,成不了金黄色啦. 其实做板栗饼和香酥饼差不多,原料上,板栗饼就比香酥饼多加板栗,芝麻和枣泥~

三、急性白血病吃什么好?

白血病病人都须忌生冷食物,如冷水、凉菜、生菜、杏等。都须禁忌暴饮暴食,如酗酒、嗜食,食用油滑、腥臊、煎炸等食物。

此外中医中白血病病人食五味不可偏嗜,肝病禁辛,心病禁咸,脾病禁酸,肺病禁苦,肾病禁甘。

白血病身体大虚的病人,忌食不易消化的食物,如油煎、油炸的肉类以及腊肉、鱼干、年糕、韭菜等。

白血病病人若有发热忌辛辣、油腻,如辣椒、生姜、肥肉、酒类等。

虚寒病人忌生冷、寒凉,如冷食、冷菜、生瓜、生果等。水肿病人,皆忌过量食盐。糖尿病病人忌食糖。

若还兼有胃病忌食刺激性食物。腹泻忌生冷瓜果。失眠忌饮浓茶及晚饭过饱。

白血病患者伴有疮痈肿毒病人忌食羊肉、蟹、虾以及辛辣刺激性食物。

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