倭瓜和贝贝南瓜的区别？

倭瓜和贝贝南瓜的区别？

一、口感区别

1.贝贝南瓜：贝贝南瓜个头虽然不大，但是吃起来味道粉糯有甜味哪种感觉有点类似于我们常吃的“板栗味”而且枫林发现，不论你买到的是大的贝贝南瓜，还是小的贝贝南瓜，只要你发现它外观颜色有点儿深的话，基本上都是老面瓜。相比于普通南瓜，贝贝南瓜放的时间越久，它吃起来味道越好。不论你是熬稀饭往里面放，还是你直接用微波炉烤熟吃都行，贝贝南瓜还有个好处是可以带皮吃。哪种口感确实是非常美妙。

2.普通南瓜：我们传统的南瓜，在没有完完全成熟的时候，吃起来的感觉就像冬瓜一样，水分非常大智能炒菜吃不能熬稀饭吃，并且每次吃的时候还得削皮呢。每年只有在霜降过后，南瓜蔓枯萎的时候吃起来才有点面，因此我们想吃普通的老南瓜，需要要等很长时间才能吃到口感好的瓜。并且普通南瓜放时间长了之后，一旦保存不当的话特别容易出现腐烂。

二、个头区别：

1.贝贝南瓜：贝贝南瓜的个头不是很大，即使遇到个头大的贝贝南瓜尺寸都很少超过15厘米，握在手里感觉密度非常大，新采摘的贝贝南瓜不要立即开吃，最好放一段时间，等它上糖后再吃，口感才会最佳，很多人去菜市场买的绝大多数都是新采摘的“嫩瓜”，市场上可以出售的“老贝贝南瓜”价格非常高，这种老瓜可以直接开吃，因为菜农采摘下来，已经放了很多天，糖分已经上足了。

2.普通南瓜：而我们普通的南瓜个头比较大，不论啥品种的南瓜，它的尺寸都在20厘米以上，除非就是那种瓜蔓下霜死了之后，秋季最后一茬瓜果实才会很小。

三、种植方式区别

贝贝南瓜由于头比较小，在蔬菜产区基本上都和黄瓜一样，搭架进行批量化种植，而我们普通的南瓜，由于头比较大基本上都是平铺在地面上匍匐生长。

板栗南瓜种植技术与管理，板栗南瓜跟贝贝南瓜是一个品种吗

板栗南瓜随地区不同、种植方法不同，种植时间也会有所差异，北方一般在春季3-4月种植，而南方气温回升较快，一般是在2-3月种植。在种植前需要选择品种，目前市场上板栗南瓜的种子比较多，种植户可以根据需求进行选购。播种时一定要注意保持苗床湿润，期间需要适当的喷水，一般1周左右幼苗就会发芽。

一、板栗南瓜种植技术与管理

1、板栗南瓜的种植时间会因为地区、种植方法不同而产生差异，北方一般在春季3-4月种植，南方由于气温回升比较快，所以一般是在2-3月种植。广西、云南等地区可以在12月上旬至1月下旬播种，大棚种植时间就比较广泛，最早可以在2月中旬种植，最晚可以在6月下旬种植。

2、在种植前需要选择品种，目前市场上板栗南瓜的种子有很多，种植户可以根据自己的需求选购。在播种前一定要对种子进行适当的催芽，这样可以促进种子出芽。催芽时先将其浸泡在50°C注意的温水中杀菌消毒，也可以放入清水中浸泡36小时。等其吸水充分后将其置于潮湿的湿布上，或者置于恒温箱中催芽，一般2天左右就能看到种子露白。

3、播种时一定要注意保持苗床湿润，可以进行适当的喷水，一般1周左右幼苗就会发芽，待其生长到4片真叶时就可进行移栽。在移栽前1周需要控制浇水，这样有炼苗的效果，定植3天内每天都要浇水1次，可以在早上浇水，并进行查苗补苗。定植1周后可以浇施1次稀薄的尿素，在进入伸蔓期后还要及时追施磷钾肥。

4、当主蔓长到25cm时就要进行吊蔓，摘除多余的枝蔓，减少不必要养分消耗，增加通透性。在进入开花结果期后一定要进行人工授粉工作，一般一根主蔓上保留2个南瓜即可，这样可以保证养分供应充足。在南瓜坐果期间要追肥2次，第1次在第1个瓜坐果后，每亩施饼肥50公斤，第2次追肥在第2个瓜坐果后，每亩追施复合肥30公斤。

二、板栗南瓜跟贝贝南瓜是一个品种吗

1、贝贝南瓜和板栗南瓜不是一个品种，虽然这两种南瓜的外形，口感比较相似，而且两者都有很高的营养价值，但其实它们是不同的品种。贝贝南瓜和板栗南瓜的口感都有一股板栗的香味，但其实也有一些不同。板栗南瓜有一种浓浓的板栗味，贝贝南瓜除了有板栗味，还有红薯味，口味也会更加多元化。

2、贝贝南瓜是来自日本的一种转基因南瓜，但板栗南瓜并不是转基因食物，这是它们的最大区别。虽然在一定程度上板栗南瓜比贝贝南瓜要更好吃一些，但是贝贝南瓜的营养价值却比板栗南瓜要高。