板栗瓜的炸法？

食材:

板栗、南瓜、面粉、发酵粉

制作步骤:

1、把南瓜洗净后，按照自己需要的大小把它切开，然后放进蒸锅里或微波炉里做熟。

2、把已经熟透的南瓜取出来，放一会儿，使它的温度降低一点，不然很烫手的。

3、待南瓜凉透之后，去掉它的外皮，然后把南瓜瓤用勺子捣碎，最好捣成泥状。

4、加入适量面粉和发酵粉把南瓜泥揉成光滑的面团，放上两个小时，等待面发后，按照平时蒸馒头的方法把它做成小的面团放进加过水的蒸锅里。

5、蒸锅加火烧开二十分钟后，打开锅盖，喷香漂亮的板栗南瓜馒头就做好了。

原料：板栗瓜500克、玉米油、盐、五香粉各适量。

做法步骤：

第1步、板栗瓜洗干净，削去上下两头。

第2步、将板栗瓜对半剖开，挖去中间的瓤和籽。

第3步、将板栗瓜切成合适大小的块。

第4步、空气炸锅的炸篮垫一张油纸，铺好板栗瓜。

第5步、板栗瓜表面刷一层油，撒一点盐和五香粉。

第6步、空气炸锅180度先烤10分钟。

第7步、将板栗瓜翻一个面，重复前面操作，刷一层油，撒盐和五香粉。先烤5分钟，感觉不够，就再加三五分钟