板栗南瓜有多大？
板栗南瓜有多大？
板栗南瓜有巴掌那么大，板栗南瓜是小瓜型早熟南瓜新品种，果实呈扁球形，果皮有纵向花纹，肉厚、呈橙黄色。板栗南瓜是一个南瓜类型的统称，按颜色可分为绿板栗南瓜和红板栗南瓜，按果型大小可以分为高产型板栗南瓜与小型板栗南瓜品种。按用途可以分为食用型板栗南瓜、加工型板栗南瓜与食用加工两用型板栗南瓜。
板栗南瓜是小瓜型早熟南瓜新品种，果实呈扁球形，果皮有纵向花纹，肉厚，呈橙黄色，植株生长势强，抗病抗逆性强，座果能力强，肉质致密，口感细腻，育苗时间为3月中旬。板栗南瓜果皮深绿色有浅色条纹；单株结瓜2-4个，单瓜重2kg左右，产量高，商品性好。
板粟南瓜怎么弄好吃
板栗南瓜可以做清炒板栗南瓜。做法：
挑选当季板栗南瓜，用清水洗干净，挖瓤后切成小块。锅热后放油，放入大蒜爆香，倒入南瓜不停翻炒。加盐调味倒入适量清水盖上锅盖煮一下，汁水收干后出锅。
板栗南瓜怎么吃？
秋天是收获的季节，金色的南瓜成熟，而这种绿皮的小圆南瓜也渐渐进入大家的视野，它属于一种特殊培育品种的南瓜，因为吃起来有板栗的香糯感，又被叫做板栗南瓜。除了外观与成熟的长南瓜的金黄色略有不同，口感上更嫩、偏糯、纤维少，个头小，特别容易蒸透，因为软糯绵、有着板栗的口感，也非常适合制作成婴儿辅食。
我个人也非常喜欢这种小小的板栗南瓜，一个一斤多吃起来也没有什么负担，不浪费，吃法多样，下面就分享3款我喜欢的板栗南瓜制作的美食，希望大家喜欢！
蒸板栗
毋庸置疑，板栗南瓜最原汁原味、最好吃的方法一定是蒸着吃了。
食材：板栗南瓜 1个。
简要步骤：
1、板栗南瓜清洗干净，对半劈开，然后去除籽，切成小瓣。
2、蒸锅内放入水，冷水上锅后，大火上汽后再蒸15分钟即可。
3、蒸的板栗南瓜，软糯好吃，绵密细腻，直接取肉碾成泥做婴儿辅食也相当不错哟，比起普通的长南瓜，口感细腻，无纤维感。
豆沙南瓜饼
食材：
南瓜（净重）：250g，糯米粉：180g，豆沙馅：100g，食用油：适量，白芝麻：装饰（可选）适量。
制作步骤：
1、南瓜洗净、去瓤去皮，切小块，盖保鲜膜蒸熟。
2、去掉南瓜多余水分，趁热压成泥。
3、慢慢加入糯米粉，揉至一个光滑不沾手的南瓜面团。
4、南瓜面团均匀分成10份，馅料分成10份，搓圆备用。
5、南瓜面皮包入豆沙馅，搓圆，压扁成饼。
6、平底锅预热，加入适量食用油，小火慢煎至两面金黄。
Tips：
1、不沾平底锅小火慢煎可以避免用太多的油，降低热量，更健康哟。
2、不同品种南瓜含水量不一样，不同品牌糯米粉吸水性也不一样，需要慢慢加入糯米粉，一边加一遍揉至光滑不沾手的面团即可。
3、不夹馅的南瓜饼也同样好吃，按照个人喜好来选择即可。
燕麦南瓜豆浆
食材：
蒸熟的板栗南瓜：几块，燕麦片：适量，黄豆：一把，清水：适量。
简要步骤：
1、将板栗南瓜切块蒸熟，挖出肉，趁热碾成泥。
2、黄豆清洗干净，所有材料放入豆浆机，加入适量清水，然后运行“五谷豆浆”一个程序即可。
3、倒出豆浆，开吃，金黄色的燕麦南瓜豆浆营养又美味哟，做法也超简单，适合做早餐搭配哟！
好了，3款美味的板栗南瓜制作的美食就分享好了，喜欢的伙伴欢迎拔草制作哟！
我的头条号还分享了更多南瓜美食，比如说南瓜紫薯蛋糕卷、南瓜戚风蛋糕，欢迎关注拔草制作哟！
伙伴们，你喜欢吃板栗南瓜吗？你还会用板栗南瓜做哪些美食呢？欢迎在评论区与大家一起分享你的美食心得，晒出你的美食作品哟！
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吃货小筑Vivi
优质美食领域创作者
3.4万粉丝 ・ 5.8万赞
【板栗南瓜豆浆】
【材料】：南瓜250克，板栗4个，黄豆25克，蜂蜜适量
【做法】：1、准备好材料，南瓜250克，板栗4个，黄豆25克。
2、南瓜去皮，去籽后洗净切成片。
3、板栗去掉外面的膜洗净后切成小块，黄豆冲洗干净。
4、把准备好的食材分别放入破壁机中，食材和水按1：6的比例加入1200毫升的清水。
5、选择破壁机的五谷豆浆的模式，按下启动键后等程序结束就可以了。
6、程序结束后打开盖子，根据个人的口味加入适量蜂蜜搅匀就可以了。
7、香甜细腻，营养好喝，每天喝上一碗，暖胃养胃，特别好。
【小贴士】：我买的是去了壳的板栗，要是买没去壳的，用这个方法试试，板栗洗净后放入锅中，加少许盐，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出板栗切开，栗皮即随板栗壳一起脱落，此法去除板栗皮，省时、省力。
南瓜的新吃法，加一碗糯米，不蒸不煮不油炸，清香软糯全家抢着吃
1.板栗南瓜
味道像板栗一样的南瓜你吃过吗？板栗南瓜是普通南瓜的一种，只不过它早熟了，味道就变异了。
卖得很火的板栗南瓜，现在成了很多人的心头肉，喜欢得不得了。板栗南瓜肉质紧密，吃到嘴巴里粉甜细腻，就像吃板栗一样。
板栗南瓜适合蒸，烤，炸等烹饪方式。由于这种南瓜是早熟的，所以和普通南瓜比起来，个子小很多。
2.网红蜜汁南瓜的做法
南瓜的这种做法火了，加一碗糯米，不蒸不煮不油炸，出锅全家抢着吃。
准备糯米200克，
黑米200克，
把它们用清水淘洗干净，然后放到蒸锅里蒸熟。
准备一把红枣，清洗干净后去核，用刀切一下，
蜜枣去核后切小块，
核桃仁去皮后也切小块，
准备几个板栗南瓜（板栗南瓜或者贝贝南瓜都可以，网上有买的），用清水把南瓜表面清洗干净，先开顶，把南瓜瓤去除干净，然后沿着纹理用小刀把南瓜划开，这样做的目的是熟的时候方便去皮。
把蒸好的糯米红米饭加100克白砂糖，把红枣，蜜枣，核桃仁，再加一把葡萄干，搅拌均匀，然后把它填到南瓜里面，一个南瓜不够就用2个南瓜。
为了方便脱皮我们在南瓜表面刷一层蜂蜜水，为了防止烤糊，我们用锡纸把南瓜底部包起来，
烤箱提前预热5分钟，我们把南瓜放入烤盘中层，上下管180度烤50分钟。
50分钟后，我们把南瓜取出来，沿着纹理，把南瓜皮撕开，
香喷喷的蜜汁网红南瓜就做好了，入口细腻粉甜，有板栗的香味，还有糯米的软糯和红枣蜜枣的甜蜜，美味又营养，幸福满满，喜欢你也可以试试。
总结一下：
1.如果没有板栗南瓜和贝贝南瓜，普通的小南瓜也是可以的，那样的话需要的糯米和黑米份量就会多一点。糯米也可以提前浸泡一个晚上，那样糯米饭口感会更细腻。
2.里面加干果也不限红枣，蜜枣，葡萄干，核桃，可以随意加自己喜欢的干果，比如蔓越莓干，花生米，瓜子仁，都是可以的。
3.烤箱温度180度，上下管烤50分钟，不要烤太长时间，防止南瓜水分烤干烤糊
