圣诞大餐:上海的朋友们,上海圣诞大餐哪里有?
圣诞大餐:上海的朋友们,上海圣诞大餐哪里有?
月影铁板烧景观餐厅 288元/位
地址:上海市黄浦区中山东一路外滩5号3楼(广东路20号入口)
圣诞双“星”套餐
菜单:
杏仁金枪鱼青苹果泥配水果莎莎佐黑鱼子酱
鸡茸奶油黄金玉米浓汤
精选上等牛排土豆泥茴香叶佐秘制黑胡椒酱
等。。。。。
特赠:法式烤火鸡配秘制蓝莓酱
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米索斯希腊餐厅酒吧 468元/位
地址:上海市黄浦区中山南路479号6号楼(近复兴东路)
菜单:
奶油海鲜浓汤
混合生菜色拉
炸小银鱼
等。。。。
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东方金津(咖喱)景观音乐餐厅
318元/2位
上海市浦东新区东方路1260号塘桥公园内(近峨山路)
菜单:
前菜:火鸡色拉
汤:罗宋汤(位)
主菜:杏香银鳕鱼配酸甜汁
金津烤鸡腿配薯条
花菇鹅掌配西兰花
竹筏海皇石榴球
点心:杨枝甘露配叉烧酥
饮料:开胃红酒
可乐,雪碧,柠檬红茶,自制啤酒(4选1)
水果
等。。。。。
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茉莉香 238元/位
上海市静安区巨鹿路878号(近常熟路)
菜单:
精致拼盘
南瓜小排翅
核桃虾仁
银鳕鱼配八爪鱼
碧绿红酥鸡
蚝皇牛菘饭
淮扬三丁包
葡香炖鲜奶
等。。。。。。。
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红房子西餐馆
488元/位
上海市卢湾区陕西南路35号(长乐路口)
菜单:
圣诞黄金南瓜汤
烟熏三文鱼蟹肉色拉配有机混合生菜
等。。。。
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Rainbow Cafe
198元/位
上海市长宁区黄金城道492号(近伊犁南路)
菜单:
南瓜汤 Pumpkin soup
木瓜大虾色拉 Papaya prawn salad
烤火鸡鱼泥卷配西梅汁 Roasted turkey mud fish with simeon sauce
任选咖啡一杯 Choose one cup of cofe
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小红楼
680元/位
上海市徐汇区衡山路811号徐家汇公园内(余庆路口)
菜单:
小红楼特色提拉米苏配香草沙司
香烤鲜龙虾和带子配以蔬菜沙司
煎鹅肝佐以无花果和樱桃汁
特色咖喱风味奶油蟹汤
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KAGURA神乐
上海市卢湾区陕西南路390号(近复兴中路)
菜单:
三文鱼油梨水晶冻+秋刀鱼薯塔 配美味黑橄榄汁
神乐风维依牙贝斯
碧玉妆金
圣诞蛋糕拼盘
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艾利娅地中海餐厅咖啡吧 288元/位
上海市闵行区古羊路479号(近姚虹路)
菜单:
希腊肉丸
茄子奶酪千层塔
菠菜奶酪脆饼
穆萨卡
洋荆虾托金枪鱼慕斯面包片
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富士咖啡屋
150元/6寸
上海市闵行区古羊路1129号名都城俱乐部2F(水城南路口)
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鹅深秋还产蛋吗十一月份左右
家庭养鹅技术
一、概述 鹅全身是宝,综合综合利用价值很高,饲养简单,投入产出比高,饲养风险小和经济效益优于养鸡、鸭,一个致富的好门路。养鹅是以草换肉,鹅吃百草,能利用大量青绿饲料和一些粗饲料。这是由鹅生理特点决定的,鹅的肌胃压力比鸭大半倍比鸡大1倍,依靠这种强力运动和其中砂石研磨,鹅的盲肠中含有较多的微生物,能使纤维素发酵分解成低级脂肪酸,能使纤维素易于溶解和吸收。鹅对青草中粗蛋白质的吸收率达76%。养鹅饲料来源广、价格便、成本低。鹅适应性好、抗病力强,对舍环境条件要求不高,不需要太好的房舍,除雏鹅舍外,冬季舍内温度只要保持0℃以上就可以。鹅的疾病很少,对养禽威胁较大的传染性疾病,按自然感染性病率种类,鹅比鸡少1/3。鹅生产周期短、见效快。一般从初生到宰杀上市为一个生产周期,在草食畜禽中,一般牛是18个月,肉羊是5-6个月,肉兔是3-3.5个月,鹅生产周期最短为2-3个月,我国目前大部分鹅种肉鹅生产周期为70-80天。鹅合群性好、便于管理。鹅性情温顺,不乱跑乱跳,便于放牧和庭院管理,不一定占用壮劳力,老、弱、妇均可饲养。
二、鹅的品种
品种是决定效益的内因,好种出好苗,好苗结好果,好果才有好效益。养鹅品种问题,可以说我国鹅资源丰富,仅列入全国家禽品种志上的就有12个,还有一些品变种。如广东省习惯饲养当地灰鹅狮头鹅、乌宗鹅、马岗鹅等肉质好。安徽喜欢养雁鹅、皖西白鹅,虽然产蛋少30-40个,但种鹅分3-4个产蛋期,可四季产蛋孵化生产肉鹅。江苏省习惯饲养太湖鹅,产蛋较多(60个以上),喜欢仔鹅2㎏左右上市,肉质较嫩。东北喜欢养豁眼鹅、籽鹅,年产蛋均在100个以上。浙江省饲养浙东白鹅,优点开产日龄早约150天,可四季产蛋孵化生产肉鹅,60日龄体重可达3.5㎏。湖南饲养溆浦鹅,虽然年产蛋量较少30个左右,但出肉率高半净膛为87.3%-88.6%,60日龄体重3㎏以上,肥肝性能较好可达600克。四川省喜欢养四川白鹅,产蛋、产肉、产毛性能均衡,是一般规模养殖的首选品种,年产蛋60-80个。新疆由于气候条件差,他们养伊犁鹅,粗放饲养,大多白天飞走自己觅食,晚上回来补料,是我国鹅种中唯一由灰雁进化来的鹅种,此鹅如改变饲养环境条件,生产性能潜力较大,粗放饲养年产蛋10-20个。养什么品种,要看生产目的和经济效益结合当地自然条件来选择鹅种。如以生产肥肝及肥肝酱为主,则应饲养狮头鹅、溆浦鹅和法国的朗德鹅或其杂交种,如专门生产鹅肥肝出口,应以饲养朗德鹅为主。如以生产鹅肉为主,则应用杂交鹅,
三、鹅舍场地的选择
1、有充足的水源;
2、有饲料生产基地,以便种植绿色饲料。优质的牧草可以供鹅60%~80%的日粮营养。
3、环境清静,空气清鲜,有树木遮荫;
4、远离村镇,利于卫生防疫;
5、鹅舍应建在地势高燥、平坦或缓坡地带,南向或东南向,土质以透水性好的沙嚷为宜,这样阳光照好并利于排水,同时利于防热、防潮与防寒。既可搭建简易棚舍,周围用竹篱笆或粗网围护饲养,也可利用沟、河等流动水源将棚舍建在沟、河边围养。采用转木结构的鹅舍要特别注意夏季通风散热问题,前后墙需要设置上下两排地窗,下排窗户的下缘以距地30厘米为宜。
四、鹅舍修建
1、育雏舍。要求舍内保温良好,空气流通,干燥而无贼风,窗的采光面积与地面积为1:10~15。育雏舍以每平方米育20日龄以下的雏鹅5~15只为宜。
2、育肥舍。舍内设棚架,分单列式和双列式两种,分小栏,每栏约10~12平方米,可容纳中等体型的中成鹅60~80只。
五、鹅的饲料
1、饲料分类:
能量饲料:谷实类包括玉米、稻谷、大麦、小麦及麦秕,糠麸类包括米糠,麸皮、玉米糠等,块根、块茎和瓜类如马铃薯、南瓜、胡罗卜、红薯等。蛋白质饲料:蛋白质饲料是指粗蛋白质的含量在20%的饲料,可分为植物性蛋白质饲料和动物性蛋白质饲料,植物性蛋白质饲料包括豆类,豆饼类和油饼等,动物性蛋白质饲料包括鱼、虾、骨肉粉和羽毛粉等。矿物质饲料:包括骨粉、贝壳粉、蛋壳粉、石灰石(不含氟)、食盐等。维生素饲料:青饲料包括幼嫩的青草、水草、白菜、青菜、苦荬菜、包菜,以及无毒的野菜,藻草类含有丰富的维生素和矿物质,主要有虾藻(柳叶藻)、金鱼藻、水青草、稗草、此外还有水浮莲、水葫芦以及人工栽培的牧草等,叶粉类如红薯叶、松针叶等。其它饲料:刺激性饲料如葱、姜、蒜、辣椒等,有增进血液循环,改善消化,增进食欲以及驱虫杀菌等作用,添加剂包括多种不同用途的饲料添加剂,如维生素添加剂、矿物质添加剂、氨基酸添加剂、抗生素添加剂。