空气炸锅烤南瓜
一、空气炸锅烤南瓜
空气炸锅烤南瓜方法:
原料:板栗南瓜、玉米油、盐、五香粉。
做法步骤:
第1步、南瓜洗干净,削去上下两头。
第2步、将南瓜对半剖开,挖去中间的瓤和籽。
第3步、将南瓜切成合适大小的块。
第4步、空气炸锅的炸篮垫一张油纸,铺好南瓜。
第5步、南瓜表面刷一层油,撒一点盐和五香粉。
第6步、空气炸锅180度先烤10分钟。
第7步、将南瓜翻一个面,重复前面操作,刷一层油,撒盐和五香粉。先烤5分钟,感觉不够,就再加三五分钟。
小贴士:
1、温度和时间供参考,具体根据自己的机器调节,烤箱也一样操作。
2、南瓜洗干净要晾干水再烤。
3、调料用手撒比较好控制,一点点就行,多了太咸。喜欢黑胡椒味的,五香粉换黑胡椒碎。
二、烤箱烤东西需要的时间久吗?
不知道是说的家用烤箱呢,还是商用烤箱。
一般情况下,烤箱烤食物要遵循三条原则:
1、低温长时间:针对体积比较大的点儿,比如生日蛋糕坯,家用烤箱(25升的)140度左右,(商用烤箱上火170度下火150度左右)6-10寸,时间应该是40-60分钟左右,避免使用过高的温度,不然有可能导致蛋糕表皮烤焦,中心却没有熟透。
原因是,蛋糕的成熟热作用原理是传导,这个过程是比较缓慢的,如果温度过高,表面已经烤到超过100度,热量却还没有传导到蛋糕中心,那结果自然是失败了。
2、中温中时间:一般的点心面包(60-120克面团的),家用烤箱150度,商用烤箱面火190下火169度,15-20分钟左右,
3、高温短时间:一般小曲奇,体积很小,水分也不大,油份比较大的,家用烤箱200度,商用烤箱上火210下火190左右,时间15-20分钟左右。体积小,热传导快,油份大,用相对较高温度容易定型。希望采纳
三、切成薄片的南瓜大概烤多久熟?
蒜蓉足以时间太久了画的那么漂,不信我用微波炉啊,但是如果你就说那种烤箱的话呀,又口干了,五分钟也行啊
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切成大概5x5cm的块呢?烤箱,多少度,多久?
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