板栗南瓜留几个蔓？

板栗南瓜留几个蔓？

留1条主蔓去掉全部的侧蔓，每1条主蔓上边留2个南瓜，南瓜的抗旱能力比较强，所以一定要做好排水和灌溉的工作。

因为南瓜是一花授粉，为了提高坐果率，可以在刚开花的时候在阴雨天进行人工授粉，人工授粉的时间在上午9点左右。开花后四天，南瓜就进入了结果期，这个时候一定要控制好主蔓的生长速度，确保营养生长和生殖生长的平衡。

板栗南瓜一棵秧子上，一般接2到3个最合适，如果结得太少，产量会低不合算，如果结得太多，比如超过五六个个，会互相影响导致个头小，瓜的质量不好，味道口感变差。

如何做好吃的板栗南瓜？

将板栗南瓜切块，直接炒制，在炒制的时候加入蚝油提鲜，这样做出来的板栗南瓜好吃软糯。具体步骤如下：

主料：板栗南瓜500克、葱1根

辅料：蚝油1勺

一、板栗南瓜削皮切块，如图所示。

二、锅中到一点油炒南瓜。

三、加半碗水加蚝油，烧入味到软糯。

四、撒些葱花，如图所示。

五、装盘即可食用。

【注意事项】

板栗南瓜本身与其他南瓜相比口感偏甜，所以在烧制的时候不需要加入太多其他的调味料。