板栗南瓜和蜜本南瓜哪个好？

一、板栗南瓜和蜜本南瓜哪个好？

板栗南瓜好吃，非常甜

二、如何做好吃的板栗南瓜？

板栗南瓜可以做清炒板栗南瓜。做法：

挑选当季板栗南瓜，用清水洗干净，挖瓤后切成小块。锅热后放油，放入大蒜爆香，倒入南瓜不停翻炒。加盐调味倒入适量清水盖上锅盖煮一下，汁水收干后出锅。

将板栗南瓜切块，直接炒制，在炒制的时候加入蚝油提鲜，这样做出来的板栗南瓜好吃软糯。具体步骤如下：

主料：板栗南瓜500克、葱1根

辅料：蚝油1勺

一、板栗南瓜削皮切块，如图所示。

二、锅中到一点油炒南瓜。

三、加半碗水加蚝油，烧入味到软糯。

四、撒些葱花，如图所示。

五、装盘即可食用。

【注意事项】

板栗南瓜本身与其他南瓜相比口感偏甜，所以在烧制的时候不需要加入太多其他的调味料。

板栗南瓜做的好吃可以做出板栗南瓜羹，板栗南瓜羹的关键在于先要把板栗和南瓜分别煮熟，然后一起打成糊，具体的做法如下：

主料：南瓜200克、板栗200克

辅料：水1碗

1、准备好煮熟的板栗，切好块的南瓜。

2、南瓜倒入锅中加入清水煮软熟。

3、板栗去皮备用。

4、煮好的南瓜连汤一起到加料理机，再倒入剥好的板栗。

5、开动料理棒打成糊状。

6、完成。

注意事项：

南瓜与板栗的比例可随意，煮好的南瓜连汤水一起打成糊。

板栗南瓜口感糯软，个小皮薄，好吃哦。

好吃又简单的板栗南瓜

三、板栗南瓜如何种植

1、板栗南瓜的种植。整地施肥需要在定植前完成，每亩地需要施有机肥两千斤，复合肥五十斤，整地后开始高垄单行种植，垄宽三米，在高垄中央区域覆盖一层黑色地膜，用来提高低温和防止杂草出现。南瓜苗长到五片叶子时就可以按四十到六十厘米的株距打空定植了。

2、板栗南瓜的管理。南瓜整枝时采取单蔓整枝，需要及时抹除侧芽，当主藤蔓长到二十厘米左右时，选择一条生长旺盛的子蔓作为主蔓，其余下节位抽生的侧芽及时去掉，如果第一条枝蔓向左生长，就应该使第二条枝蔓向右生长。整个生长期共追肥两次，一次坐果后，另外一次是第一次采果后。

四、种植板栗南瓜时，如何育苗呢？

板栗南瓜应该很少有人见过吧，当然板栗南瓜的观赏价值也是非常的高，食用价值也是很高的，比较适合在家里进行盆栽种植，用来观赏食用，不论是在阳台种植还是在其他藤蔓种植都是相当可以的，那大家知道怎么样去种植板栗南瓜吗？我们来看看板栗南瓜如何种植？适合在哪些地方种植吧。

种子的处理我们都知道农作物在种植之前最重要的就是进行种子的处理，板栗南瓜的种子外面的皮皮是很是厚的，所以说在播种之前是需要做一些处理的，需要进行种子的催芽处理，这个时候我们要用50摄氏度左右的水进行浸泡在20分钟左右，然后再把种子取出来，再取清水进行浸泡4个小时以上，再捞起清洗干净，用湿润的布或者类似的东西进行包裹催芽，等到种子冒出些芽头的时候再拿去播种。

盆栽的选择盆栽在进行播种前就需要准备好盆子，板栗南瓜虽说适合盆栽，但是在选择盆子的时候需要选择大一些的盆子来育苗，当我们种植的板栗南瓜幼苗长出了5到6片叶子的时候，这个时候就需要把一些幼苗移栽到其他的盆子里，我们准备的盆子需要一些处理的。

盆栽土的选择和处理盆里面的土壤我们不需要特别的苛刻，就采用菜园里面的泥土就可以了，再适当的加上一些农家肥就很好了，把农家肥和土壤一起搅拌均匀，再加一些水保持土壤的湿度。

植株的育苗和移栽1、育苗的方法

板栗南瓜的育苗栽培是非常重要的，先要在一个盆子里面进行育种，板栗南瓜的适合温度是在25摄氏度到30摄氏度之间进行育苗催芽，当然温度是高些了，还是低些了都会影响出芽的速度，拖慢整个板栗南瓜的健康生长，我们可以选择温度稍高一些的地方进行育苗。

2、移栽的技巧

接下来就是进行移栽，等到幼苗长出五到六片叶子的时候，就可以再把它移栽在盆子里，要带着土坨进行移栽，这样可以更好的保持根部的活性，而且在过后要适当的浇一些水，一般直径40厘米的盆里面，可以在两颗南瓜秧苗。

中耕除草

板栗南瓜要做好中耕除草，保持盆里面的土壤湿润性，生长旺盛期，而且在开花结果后，需水量是比较多的，要浇水，浇的比较勤，适时进行疏松盆中的土壤，能促进板栗南瓜的根系的生长。

施肥方法技巧

施肥也是很重要的环节，在整个板栗南瓜的生长过程当中，是需要大量的养分补给的，我们可以每周进行一次施肥，平时的农家肥就可以满足板栗南瓜的生长了，在结果期后我们要缩短一点施肥的周期，大概在5天一次，但是施肥的时候一定不要靠根太过于进了，这样很容易烧根，影响到板栗南瓜的生长，在施完农家肥后我们要及时的进行浇水稀释。

藤蔓的搭架

在后期进行藤蔓的搭架的时候，要等到板栗南瓜长到30厘米，才可以进行及时的进行插竹竿，每个盆可以插四根左右的竹竿，把南瓜藤蔓在竹竿上面盘旋往上绑，在南瓜生长的过程当中，要及时的把一些老的叶子，黄的叶子，病的叶子摘掉。

首先应该把南瓜苗种植在比较温暖的大棚里面。等生长100天以后再种植到外面就可以了，然后按时浇水。

播种育苗一般可在2月上旬开始播种，4月定植。播种前先用50℃温水浸种24小时，然后催芽。催芽时，将种子用湿毛巾盖住，放在25―28℃的恒温箱中，第三天芽长3―4毫米时，即播种到事先预备好的育苗钵内。

挑选一些发芽率比较高的板栗南瓜苗，种植在环境温度在25度左右的肥沃土壤中。种子之间的间隙不宜过高，定期的施加有机肥料。