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什么南瓜煮粥好吃

2023-02-03 00:50:51  来源:网络   热度:

一、什么南瓜煮粥好吃

建议板栗南瓜很糯煮粥好吃哦

红糖南瓜粥。

二、南瓜小米粥怎么煮好吃又营养

小米南瓜粥的做法:

主料:南瓜250克、小黄米100克。

辅料:枸杞20克。

1、把板栗南瓜洗洗去皮去籽,切大小一样的块,这样好一起煮熟。

2、把小黄米洗净,(小米先用少许水浸泡一小时,容易煮粘稠,没时间的话不泡也可以,只是要适当延长煮的时间)把枸杞洗洗用凉水泡软。

3、把小黄米和南瓜块一起下到砂锅里,加适量的凉水,最好盖过食材,因为煮的过程中,会消耗很多水分。

4、加锅盖大火烧开以后,可以关火焖一会,这样再次开火煮,会很开煮熟透,可以节省煮的时间,还可以节省能源,如果不想关火焖,直接转小火一直煮。

5、中间可以用勺子搅拌,接着要转小火煮半个小时左右就差不多熟了。

6、不要小看这个大火转小火的转换是非常重要的,而且还可以把粥的香味给熬出来,出米油,所以这一点非常的重要。

7、等到小黄米煮的开花了,小南瓜丁也差不多熟透了,可以加枸杞。

8、再次煮2分钟左右,搅拌均匀出浓稠出香味就可以出锅c吃了,特别的香浓好吃,如果爱吃甜食的,可以加冰糖或者白糖主到融化吃,特别的香甜。

三、小米南瓜粥的做法步骤

小米南瓜粥的做法:

主料:南瓜250克、小黄米100克。

辅料:枸杞20克。

1.把板栗南瓜洗洗去皮去籽,切大小一样的块,这样好一起煮熟。

2.把小黄米洗净,(小米先用少许水浸泡一小时,容易煮粘稠,没时间的话不泡也可以,只是要适当延长煮的时间)把枸杞洗洗用凉水泡软。

3.把小黄米和南瓜块一起下到砂锅里,加适量的凉水,最好盖过食材,因为煮的过程中,会消耗很多水分。

4.加锅盖大火烧开以后,可以关火焖一会,这样再次开火煮,会很开煮熟透,可以节省煮的时间,还可以节省能源,如果不想关火焖,直接转小火一直煮。

5.中间可以用勺子搅拌,接着要转小火煮半个小时左右就差不多熟了。

6.不要小看这个大火转小火的转换是非常重要的,而且还可以把粥的香味给熬出来,出米油,所以这一点非常的重要。

7.等到小黄米煮的开花了,小南瓜丁也差不多熟透了,可以加枸杞。

8.再次煮2分钟左右,搅拌均匀出浓稠出香味就可以出锅c吃了,特别的香浓好吃,如果爱吃甜食的,可以加冰糖或者白糖主到融化吃,特别的香甜。

四、在北瓜里放糯米怎么蒸

教你南瓜糯米饭,方法简单,加上这2种配料,一顿吃3碗不过瘾!

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现在正是吃南瓜的季节,我们去超市买南瓜时,也总是能看到菜单上摆放着各种类的南瓜,有贝贝南瓜,还有板栗南瓜,还有普通的老南瓜,不管是哪一种南瓜其实现在口味都非常的香甜,不管是用来煮粥或者是直接蒸着吃口感都是很不错,做成的南瓜饼也是香甜软糯,今天教大家做南瓜糯米饭,方法简单易学,在做南瓜糯米饭时加上这2种配料,一顿吃3碗不过瘾!

提起南瓜糯米饭,相信有很多的人在外边吃饭时,也有点过这道菜或者是见过别人吃过,做好的南瓜糯米饭有咸的也有甜的,各有各的风味,我本人比较喜欢吃咸味的南瓜糯米饭,因为里面搭配了腊肉,吃着特别的香,而且吃起来也不油腻,还带有南瓜淡淡的清香的味道,我家每次做大半个南瓜糯米饭,一顿吃个精光,老公连吃3碗还想吃!

有很多的人也是特别的喜欢吃南瓜糯米饭,但是觉得做法太麻烦了,害怕自己做不好,所以也不敢自己在家尝试做,其实南瓜糯米饭的做法很简单的,只要准备好所有的食材,就连厨房新手也是能一次做好的,我们先准备一个老南瓜,将南瓜切成两半,然后将南瓜里面的籽全部都掏出来,清洗干净备用。

我们准备这样的糯米,将糯米淘洗两遍之后用清水浸泡,一般情况下,第2天做糯米饭,头天晚上就会把糯米浸泡起来,这样第2天做不耽误事,将浸泡好的糯米放入电饭锅里面煮熟,糯米和南瓜都处理好了之后,我们将腊肉切成丁,胡萝卜也切成丁,再准备青豆等一些配菜,其实这里面的配菜也大家也可以根据自己的喜欢来添加。

配菜都处理好了之后,锅中放入少许的油,先把腊肉炒熟,然后再放入胡萝卜丁,煮好的青豆,接着再放入糯米,翻炒均匀之后再加入少许的黑胡椒粉,盐,花椒油,翻炒均匀入味,然后将炒好的糯米饭放入到南瓜里面,上锅蒸至南瓜软糯就可以了。在做南瓜糯米饭时,别只会做甜的,加入腊肉和胡萝卜做成咸的,可好吃了,一顿3碗不过瘾

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