板栗南瓜和普通南瓜区别?
一、板栗南瓜和普通南瓜区别?
板栗南瓜表皮颜色与普通南瓜无太大差别,外表皮有时候是黄色的,有时候呈墨绿色的。但是在个头上有些区别,普通南瓜个头较大,而板栗南瓜小瓜型南瓜新品种,所以个头较小。口感区别比较大,板栗南瓜吃起来比普通南瓜多了一份板栗的清香。
板栗南瓜和普通南瓜的区别
个头上:板栗南瓜属于南瓜小瓜型的南瓜品种,个头较小,单个只有300克左右,而普通南瓜个头比较大,可以达到十多斤。
口感上:普通南瓜蒸出来口感比较甜,但是不软糯,板栗南瓜甜度较高,口感粉糯、细腻、香甜,有新鲜板栗的清香,在制作是,不需要加任何调料,就有自然的甜香。
功效上:板栗南瓜有排毒养颜、强身健体、健脾和胃的功效,普通南瓜有促进骨骼生长、提高免疫力以及降低胆固醇的功效。
二、贝贝小南瓜和板栗南瓜哪个贵?
贝贝小南瓜和板栗南瓜,在我们这里板栗南瓜贵一些,一般是4块5一斤。贝贝小南瓜一般是一块多钱一斤。下面来介绍一道板栗南瓜的做法。
食材准备:板栗南瓜1个,猪排骨2根,姜1块,大蒜头5瓣,淀粉,盐,豆豉,生抽,蚝油,油,清水,葱花等。
详细做法步骤如下:
第一步:先准备两根猪排骨,把排骨砍成小段,放到大碗中加入两勺淀粉,用手把它抓两分钟,然后再用清水把排骨清洗两三遍,把它的血水清洗出来,洗净后再把排骨的水分抓干,放到碟中备用。
第二步:准备1块姜,大蒜头5瓣,把它们去皮洗净后剁碎,剁碎后加到排骨中,再准备一小把豆豉洗净沥干水分后也一起加到排骨中,然后加入适量的盐,少许生抽,一点点蚝油,一勺淀粉,用手把它抓拌均匀,抓拌均匀后淋入少许的油,锁住排骨的水分还能增香,再次给它抓拌均匀后放一边备用。
第三步:准备一个板栗南瓜,这种南瓜不用削皮,煮熟后皮是软的,而且口感很好,我们只需要把南瓜表面用刷子刷干净就可以了,然后把南瓜用刀剖开,再把里面的囊挖干净。
第四步:处理干净的南瓜,我们用刀把它切小块,可以切小三角块,切好后摆入砂锅中。
第五步:南瓜块摆好,再把准备好的排骨倒入砂锅中,把排骨尽量铺平一点。
第六步:排骨摆好铺平后,沿锅边淋入一碗的清水,水不需要太多,做这一道菜,我们需要的时间不是很多,做出来的排骨口感是嫩滑的,而且会非常入味。
第七步:盖上锅盖调大火烧开后,转中小火煲13分钟,南瓜和排骨都是切的小块,所以煲13分钟是足够的了,不用怕不熟,因为煲久了排骨口感就不好了。
第八步:时间一到就可以关火了,喜欢葱花的也可以撒入一点做点缀还能增香,这一道板栗南瓜排骨煲就做好了,喜欢的朋友可以试一下,南瓜配排骨健康又美味,口感好味道鲜而且营养丰富,是一道老少皆宜的菜品哦,每次做这一锅菜,孩子都抢着先吃南瓜,说粉粉的又香又甜,吃到最后汁都不剩,用来拌饭吃完了。
三、现在新疆的开心果多少钱一斤
均价50元/500g,在超市看的好一些的都要六七十。
今年干果的价格可以说是整体上涨。
这跟产量减少、人工物流费用上涨等原因有关。
四、新疆南疆夏季的苦瓜价格一般在多少钱?
秋天 大概9-10月份 3元一公斤 你可以买点晒成干