银栗南瓜怎么挑？

银栗南瓜怎么挑？

1、看板栗南瓜的瓜蒂：开花后的南瓜才有瓜蒂。比较干的瓜蒂代表的则是自然成熟的板栗南瓜，口感好。

2、看板栗南瓜的瓜棱：南瓜表面的沟痕则是瓜棱纹，肉眼可察，瓜瓣越鼓，沟痕越深，南瓜的味道就越甜。

3、掐板栗南瓜的瓜皮：南瓜皮可以用手掐，如果瓜皮

4、闻板栗南瓜的气味：清甜的南瓜味是成熟板栗南瓜特有的，不熟、不新鲜、放了很长的时间的就不会有气味。

5、看板栗南瓜瓜瓤：切开看瓜瓤，黄澄澄的才是正常成熟的颜色。

怎样挑选板栗南瓜

1.看颜色

在挑选南瓜的时候，我们一定要观察一下南瓜的外皮颜色，如果是金黄色的南瓜，那么一般外皮的颜色越深的话，证明这个瓜的成熟度就越高，如果外皮颜色是绿色的南瓜那么一般如果绿色当中带有是黑色证明这个南瓜是成熟的，无论是什么样品种的南瓜，只要外皮的颜色足够的深的话，那就证明这个南瓜是已经成熟的。

板栗南瓜甜不甜

2.闻味道

南瓜如果自然成熟之后，会带有着一丝丝的清香气息，但如果是还没有完全成熟的南瓜，我们在购买的时候是闻不到任何味道的。

3.凭手感

南瓜有老和嫩之分，如果想要吃老南瓜的话，那我们最好可以用手指轻轻的按压一下南瓜的外皮，如果南瓜非常容易就破了，那么证明这样的南瓜成熟度还不够，但如果外皮摸起来非常的坚硬并且很紧实的话，那么这样的南瓜一般都是老南瓜。

南瓜，相信很多人都很熟悉。很多人被它的柔软和甜美所折服，是它的忠实粉丝，包括我。每次去菜市场，都能看到大南瓜躺在那里，诱惑我去买。他们好像在冲我招手，说“来吃我吧，来吃我吧”，然后我就给它面子，每次都买了一个大南瓜。不管是蒸的，炸的，煮的，都好吃。南瓜象征着丰收，因为它的颜色是金色的。很多孩子的课本里也有南瓜，可见南瓜还是很受人们欢迎的。小时候的南瓜都是金黄色的大南瓜。吃起来软软的，糯糯的，但是吃起来不是很甜，甚至一点都不甜。不过最近几年突然流行一种小南瓜，小巧可爱，很受人们欢迎。那是栗子南瓜，南瓜里叫赫尔墨斯！多种做法，营养丰富，果胶含量高，特别是丰富的膳食纤维能促进肠道蠕动。南瓜含有多种元素，如钴、铁、维生素C、维生素E等。，可以补充人体所需的元素。此外，板栗南瓜富含钙、锌等微量元素，有利于儿童的生长发育。此外，栗子南瓜是一种极好的粗粮，老人和小孩都可以吃。板栗营养丰富，自然比一般的南瓜贵。如果你花了钱还没摘到好南瓜，那这钱就浪费了。所以在选择板栗南瓜的时候一定要擦亮眼睛，记住这四点，不要买错了，这样你的钱才不会浪费。看瓜柄。南瓜开花后，小甜瓜会生长并覆盖花朵。通常南瓜成熟后，南瓜花会干枯脱落。如果瓜是干的，说明南瓜是自然成熟的，味道更好。手柄的位置与底座的位置相反。如果手感比较新鲜，说明越接近采摘时间，南瓜自然就越新鲜！所以，我们在购买的时候，应该买柄鲜、梗老的南瓜。坎古岭瓜脊是南瓜上的沟痕。沟痕越深，瓜瓣越鼓，说明南瓜越甜。捏瓜皮买南瓜的时候，我们可以用指甲捏南瓜皮。如果南瓜皮比较硬，捏不动，说明南瓜是自然成熟的，味道更好。真正的栗子南瓜，它的皮不像普通南瓜那么软，反而有点硬。不使劲捏，就很难捏。气味拿起一个栗子南瓜闻闻。新鲜自然成熟的栗子南瓜散发出淡淡的南瓜香味。如果放久了，香味会变得很淡，甚至消失！