尿酸高可以吃栗子吗？

一、尿酸高可以吃栗子吗？

是可以吃栗子的，但是在吃栗子的时候一定要控制好量，不要吃的过多，如果吃多了可能会出现腹痛，腹胀，引起消化不良。痛风是由于血尿酸增高所引起的尿酸值增高，是体内嘌呤代谢出现紊乱所导致的，所以痛风患者在日常饮食上不能吃一些动物内脏，鱼类，海鲜，火锅或者是肉类。

二、日常就喜欢吃红薯南瓜，在尿酸高的情况下，还能吃吗？

可以，高尿酸、痛风的患者食用是完全没问题的，平时想吃一点不用太过担心会对血尿酸造成太大影响。对于高尿酸患者来说，最注重的其实就是食物中的嘌呤含量，嘌呤较低则能更放心食用，嘌呤高了就不敢碰，因为嘌呤的最终代谢产物是尿酸，嘌呤量多了我们生成尿酸就多，自然就是选择低嘌呤食物的道理。

不过，个人的建议是不用刻意去戒掉某种嘌呤含量较高的食物，可以在恰当的时候，少量选择食用，例如菌类、大豆类、肉类、部分嘌呤偏中低的鱼虾蟹（比如桂鱼、金枪鱼、鲑鱼、鲈鱼、鳝鱼、鳕鱼、海蜇、海参）类。其实结果并没有那么可怕，对于高尿酸患者来说，食物的多样性也是应当遵循的，这样才能维持营养摄入均衡，体质更健康。

何出此言？其实我们体内的嘌呤并非全部从食物中摄取的部分，人体内的嘌呤和胆固醇有异曲同工之处，从食物中摄入的部分占总体少，约只有20~30%，而自身合成分泌的部分占总量多，高达70~80%，食物中摄入的部分并非主导总量的部分，主导的还是我们自身，所以，很多高尿酸患者如果未服药，经通过食物控制效果可能并不理想，因为食物只能干预外源性摄入的嘌呤，而我们内源性分泌的嘌呤，或自身代谢的尿酸效率高低还需要依靠一些药物来调节。

所以，即便是高嘌呤食物，你吃一两口对血尿酸的影响其实不算太大，有时候误吃了一些高嘌呤食物也不用太过焦虑，充足饮水，加强锻炼，增强新陈代谢和尿酸排出来缓解就行了。当然，这并不是说高尿酸患者可以随意去吃一些嘌呤含量高的食物，反正影响不大，即便是外源性嘌呤对总嘌呤影响更小一些，但它还是有影响啊，这20~30%搞不好就会成为爆发痛风的导火索，所以，日常饮食还是要注意多选择低嘌呤食物，只是不排斥少量高嘌呤食物的摄入。

南瓜和红薯属于植物性食物，是低嘌呤食物，一般来说，果蔬食物含嘌呤都较低，除了部分嘌呤较高的如大豆类、干杂豆、干菌藻类。对于高尿酸患者来说，南瓜和红薯都对血尿酸很友好，可适量食用。部分高尿酸患者害怕吃嘌呤含量稍微高一些的果蔬，其实并不用太过害怕嘌呤较高的植物性食物，植物嘌呤和动物嘌呤有差异；

它们对人体影响较小，而且植物性食物中的膳食纤维、植物色素、植物甾醇等成分还可帮助患者代谢尿酸，预防肥胖，可更好地预防痛风的爆发。有研究发现，如果让患有高尿酸的人群每日充足食用嘌呤较高的蔬菜，和另一组食用蔬菜量不足的高尿酸人群相比，痛风的爆发几率还下降了27%。在痛风、高尿酸患者血尿酸控制相对稳定，并未出现急性痛风爆发的阶段，适当摄入嘌呤较高的植物性食物其实是很有益的事情。

不过，南瓜、红薯等蔬菜虽然嘌呤含量较低，也要注意控制摄入量，因为它们的淀粉含量较高，换句话来说，总糖分的含量是不低的。过多糖分的摄入同样对血尿酸是没好处的，尤其是精制糖的摄入。过多果糖的摄入可抑制尿酸代谢，还会增加合成体内嘌呤的底物，导致尿酸量增加，而1分子蔗糖可分解为1分子葡萄糖和1分子果糖，蔗糖摄入量过多也可影响血尿酸。

对于高尿酸患者来说，平时应当少喝甜饮料，少吃甜食，甚至不要过多吃水果。南瓜和红薯很适合作为“主食”食用，如代替细粮（白米饭、白馒头、白面条等），可缓解血糖上升，预防肥胖，这可从侧面降低高尿酸患者爆发痛风。

我认为尿酸高的情况下是可以适量吃一些红薯和南瓜的。因为红薯和南瓜的嘌呤比较低。

当然不可以了。因为这个食物可以导致尿酸增高，可以导致血压增高，所以不要吃。

是可以吃红薯和南瓜的，尿酸比较高的话，平常也应该要注意一下自己的饮食，饮食应该要以清淡为主，平常也应该要多喝一些水，多吃新鲜的水果蔬菜。

三、尿酸高不能吃什么食物一览表？

尿酸高是目前比较常见的一种疾病，患上了尿酸高对于患者的生活会产生很多的影响，而尿酸高也是引发痛风的关键因素。那么你知道如何有效的缓解尿酸高的进一步发展吗?建议大家要在生活中做到饮食忌口，以免加剧病情。

什么是尿酸高

尿酸高就是指我们人体内嘌呤物质代谢发生紊乱，进而导致我们血液中尿酸增多的一种代谢性的疾病。人体内尿酸每天的生成量和排泄量大约是相等的，在生成量方面，大约有三分之一是来自于食物，另外的三分之二是体内合成的，三分之一是经过肠道排出，三分之二从肾脏排泄出去的。

上述各种途径只要有任何一方面出问题，就会造成尿酸升高。尿酸上升，因为它会阻碍血液分泌尿酸的过程，使尿酸无法排出。尿酸过高，也会引发其他疾病。

尿酸高不能吃什么

嘌呤高的食物

1、猪、牛、羊肉、火腿、香肠、鸡、鸭、鹅、兔以及各种动物内脏(肝、肾、心、脑)、骨髓等含嘌呤量高，应尽量不吃。

2、鱼虾类、菠菜、豆类、蘑菇、香菇、香蕈、花生等也有一定量嘌呤。

嘌呤低的食物

1、主食类：米、麦、面类成品、小粉、秫秫、通心粉、马铃薯、甘薯、山芋等。

2、奶类：牛乳、乳酪、冰淇淋等。

3、荤食：蛋类和猪血、鸡鸭血等。

4、蔬菜类：大部分蔬菜均属低嘌呤食品。

5、水果类：水果基本上都属于低嘌呤食品，但仍不宜大量。

6、饮料：可乐、汽水、，浓茶、果汁、麦乳精、果冻等可适当食用。

7、其他：酱类、蜂蜜

宜限量的中等嘌呤食物

(1)豆类：豆制品、干豆类、豆苗、绿豆芽、黄豆芽。

(2)肉类：鸡肉、野鸡、火鸡、斑鸡、石鸡、鸭肉、鹅肉、鸽肉、鹌鹑、猪肉、猪皮、牛肉、羊肉、狗肉、鹿肉、兔肉。

(3)水产类：草鱼、鲤鱼、鳕鱼、鲈鱼、梭鱼、刀鱼、螃蟹、鳗鱼、鳝鱼、香螺、红⒑祯A、鱼丸。

(4) 蔬菜类：笋、豆类、海带、金针菇、银耳、蘑菇、九层塔、菜花、龙须菜。

(5)油脂类及其它：花生、腰果、芝麻、栗子、莲子、杏仁。

避免辛辣食物

中老年人尿酸水平有随嗜盐度增加而增高的趋势，但差异无统计学意义。鉴于高尿酸血症与高血压、心血管疾病密切相关，故提倡适量食盐(≤6克/天)。

另外，过分嗜好辛辣食物者平均血尿酸水平显著高于不食辛辣食物者，故应避免食用辛辣味浓烈的食物。

最后，高尿酸血症病人应多饮水，稀释尿液，以利于尿酸排出，防止结石形成，为防止尿液浓缩，可在睡前或半夜饮水。

少吃肉

动物脂肪和动物蛋白中含有的蛋白质，是其他食物所不可代替的，也是人体所必需的，但一定要控制好量!海鲜和动物内脏以及火锅是要严格禁忌的(鱼当然属于河鲜，可以少吃，吃后要多喝水)。否则，无度饮食肉类，你会前功尽弃。

戒酒

啤酒是一定要禁忌的!其它酒不饮或严格限制。

少吃豆类

少吃豆类和含铁质高量的食物。建议多食蔬菜水果等素食，不饮酒。

不吃海鲜

不吃海鲜，尤其是鱿鱼、墨鱼、虾、螃蟹。

不吃蘑菇类

不吃蘑菇，尤其是香菇。

少油腻

饮食要清淡，少油腻少盐，多吃粗粮好。

摄入食物中的嘌呤主要在体内代谢成尿酸，因此如果尿酸高，就不允许吃嘌呤含量高的食物。其中，动物内脏，肉汤，火锅汤，贝类海鲜，啤酒，豆类，坚果等都是飘移性高的食物，但更多的游离嘌呤也是蛋白质的主要来源，所以我们在控制以上饮食的同时也要保证蛋白质的正常摄入，即牛奶，鸡蛋，蔬菜和水果都可以食用。