板栗南瓜怎么做才好吃

一、板栗南瓜怎么做才好吃

南瓜中的“另类”，板栗南瓜怎么吃才好吃？教你怎么做，营养又美味

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南瓜作为蔬菜的一种，因为口感不错，可以说是餐桌上的常客了，并且人们还研究出了很对做法，南瓜的个头一般都是比较大的，最大的就连一个成年人想要抱起都有难度，今天为大家推荐一款板栗南瓜。

板栗和南瓜似乎并不是一体的，这款南瓜之所以被称之为板栗南瓜，其实和它的个头有着很大的关系，这款南瓜的个头比较小，并且外皮呈现出绿色的，里面的肉质是橙色的，看上去食欲十足。

另外板栗南瓜的口感和板栗有些相似，有着板栗的清香，吃起来也是软糯可口的，口感很不错，比市面上普通的南瓜，板栗南瓜要更加的香甜可口，但是因为知名度的原因，很多人知道板栗南瓜的存在。

板栗南瓜的营养价值可是很高的，所以日常食用，有益身体健康，能够提高人的身体免疫力，那这样的一个板栗南瓜，怎么做更加好吃呢？想要食用更加方便，直接蒸板栗南瓜还是不错的，能够更大程度地保持住板栗南瓜的味道。

另外有条件的，可以将板栗南瓜制作成板栗南瓜饼，具体的制作方法和南瓜饼是一样的，大家也可以根据自己的饮食习惯，然后选择不同的方式去处理南瓜哦，下面是板栗南瓜的购买链接，销量和好评率都很高，有需要的自己下单购买，今天的分享就到这里啦

二、板栗小南瓜怎么做最好吃

又到了吃板栗南瓜的季节了！

该品被外界称为南瓜中的玛莎拉蒂哟~但富含胡萝卜素和氨基酸等微量元素，是普通南瓜的两倍以上。

富含粗纤维，是减肥者的首选！更以甘甜、粉糯广受老人孩子的喜爱！

下面，小编将介绍板栗南瓜的几种做法。

一 清蒸板栗南瓜

板栗南瓜的水分不会很高，很适合蒸着吃，直接尝它原本的香、甜、糯。

做法：板栗南瓜去根蒂，去籽，切块，冷水上锅大火，待水开后转中火，蒸15分钟左右，熟透即可。

小贴士：此款南瓜生态种植，且皮薄，煮熟后，皮软糯，带皮吃营养更全面哦。

二 椰香南瓜羹

食材：板栗南瓜1个 椰子粉3汤勺 糯米粉1汤勺 温开水

做法：

1，将板栗南瓜去籽上锅蒸15分钟左右，待南瓜熟透，关火取出，放进料理机，加入椰子粉，加水至没过南瓜4/5处，待搅拌均匀后倒入锅中。

2，糯米粉加入清水搅拌均匀，调成糯米水，倒进南瓜浆的锅中，用勺子搅拌均匀。然后打开炉火，不时地搅拌，把南瓜汤煮开，小火再多熬五分钟，把南瓜汤煮得粘稠些。

小贴士：

1，还可以加入少量生腰果一起搅拌，可以增加奶香味。

2，糯米粉不需要太多，主要是用以增加口感的顺滑。

三 红豆糯糯板栗南瓜盅

食材：板栗南瓜1个 红豆50g 糯米50g 蜂蜜适量

做法：

1，红豆和糯米混合，冷水浸泡五个小时以上。

2，南瓜从顶部横切，挖去中间瓜子部分。

3，将泡好的红豆和糯米填满南瓜中空部分。

4，将切下的南瓜顶部盖回原处，整个放入蒸锅中。

5，盖上锅盖，大火蒸五十分钟。

6，切开后淋上蜂蜜即可。

三、板栗南瓜怎样炒着好吃 炒板栗南瓜的做法

1、材料：板栗南瓜1个、蒜、油、盐。

2、板栗南瓜用清水洗干净，挖瓤后切成小块。

3、锅热后放油。

4、放入大蒜爆香，倒入南瓜。

5、不停翻炒，加盐调味，倒入适量清水。

6、盖上锅盖煮一下。

7、最后汁水收干后出锅。

四、贝贝小南瓜和板栗南瓜的区别是什么？

板栗南瓜和贝贝小南瓜的区别如下

1、颜色和形状

板栗南瓜是一种圆形的扁扁的南瓜，外皮是深绿色，表皮光滑，小瓜型，瓜皮上还有纵向的花纹。贝贝瓜的表皮的灰绿色，皮质较硬。

2、口感上

板栗南瓜主打板栗味，具有浓浓的板栗的味道，甜软，香浓适口。贝贝瓜除了有板栗味道还有一种红薯的甜香味，两种味道相辅相成融为一体。贝贝瓜个头相对较小，一般只有成年人1-2个拳头那么大，重量大约在300-500克左右，其肉质吃起来比较软、比较水。

3、产地不同

板栗南瓜主要产于中国东北地区主要是黑龙江省。贝贝瓜是杂交品牌，被誉为“网红瓜”。用途方面，板栗南瓜适合炒，蒸、炸等各种烹调方法。贝贝瓜适合做甜食，湿滑的口感外加淡淡的红薯味道，为甜食锦上添花。

营养价值

贝贝南瓜营养价值很高，除了含有丰富的维生素A、C、胡萝卜素以外，硒含量也非常高。硒元素能起到很好的抗氧化作用，还能增强免疫力。南瓜的碳水化合物少，有丰富的果胶。

五、炒板栗南瓜怎么做如何做好吃

1

准备好南瓜和蒜头。南瓜可以买小个的,刚好可以炒一盘,不多不少。蒜头的配味的,两瓣就够了。

2

把南瓜洗干净,去皮,切片,装在盘子中待用。

3

把蒜去皮,洗干净,切碎,放在砧板上待用。

4

在锅里加上适量的油,油热后,把南瓜倒入锅中大火翻炒。

六、小南瓜怎么炒好吃！

  炒嫩南瓜丝的制作材料：

主料：南瓜500克

辅料：辣椒(青、尖)50克,辣椒(红、尖)50克

调料：色拉油30克,盐3克,酱油3克,淀粉(豌豆)5克

炒嫩南瓜丝的特色：

质地脆嫩，鲜香微辣。

炒嫩南瓜丝的做法：

1。 将嫩南瓜去蒂、去瓤，切成6厘米长的丝；

2。 将青、红椒去蒂、去籽切丝；

3。 锅置旺火上，放入色拉油，烧热后放入南瓜丝和青、红椒丝、加入精盐、酱油炒拌断生，勾芡，出锅装盘即可。

嫩南瓜煎饼

[所需材料]

嫩南瓜(中)1个，盐、胡椒 适量，鸡蛋2个，面粉 适量，油 适量，醋酱油

[烹饪过程]

(1)把嫩南瓜切成0。

  5cm的厚的圆块，并撒一点盐和胡椒。

(2)搅好鸡蛋。

(3)在切好的南瓜上蘸一层面和粉鸡蛋，用油煎出来。

(4)搭配醋酱油。

南瓜羹

原料：南瓜、牛奶

做法：1、把南瓜洗净、切块、煮熟，捣烂成泥；2、加入牛奶，用搅拌机打匀，再放上几片刻花胡萝卜点缀即可。

点评：用油把南瓜泥炒一炒也是可以的。因为没有放任何调料，南瓜羹就是南瓜和牛奶的原味，所以吃起来很清香，有一股淡淡的甜味。

嫩南瓜粥

[所需材料]

嫩南瓜100g，蛤蜊100g，香油1大勺，粳米2杯，淘米水10杯，酱油1大勺

[烹饪过程]

(1)把米泡在淘米水里。

(2) 挖出蛤蜊肉并用香油炒后，倒淘米水，加米后用弱火煮30分钟左右。

(3)米煮熟后以酱油调味。

(4)灭火之前，切嫩南瓜丝放进去煮，熟后盛在碗里。