板栗南瓜的功效与作用是什么？

一、板栗南瓜的功效与作用是什么？

板栗南瓜的功效与作用是什么？

板栗和南瓜都是日常生活中常见的食材，板栗具有健脾益气、活血消肿、补肾强筋、止血的功效；南瓜具有美容养颜、预防便秘的功效。

板栗既是药物，又是常见的食材。药用时，板栗可用于治疗脾虚泄泻、腿酸膝软、瘰疬、衄血、吐血、便血等。日常生活中板栗也可以作为食材使用，其含有脂肪、蛋白质、葡萄糖、胡萝卜素、维生素C、维生素B₁等多种成分，其中维生素和不饱和脂肪酸具有抗衰老的作用；胡萝卜素和维生素C可降低血液中的胆固醇，防止血栓形成；葡萄糖成分可缓解疲劳，恢复体力具有益气健脾、厚补胃肠的作用；核黄素对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。

南瓜富含糖类、膳食纤维、磷、钾及多种维生素，具有增强免疫力、保护视力、美容养颜及预防便秘等作用。

本内容由河北医科大学第三医院 临床药学部 副主任药师 解皓审核

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二、板栗南瓜的营养价值 板栗南瓜中有哪些营养价值

1、板栗南瓜中含有大量的胡萝卜素、番茄素，这两种物质对于预防乳腺癌、前列腺癌等都有一定的效果。

2、板栗南瓜富含锌，可以抑制细胞癌变的发生；它还含有多种氨基酸，维生素，矿物质，有助于延缓皮肤的衰老，可以有效的改变皮肤的弹性，达到美容养颜的功效；它还可以预防糖尿病，南瓜活糖有助于降低血糖值的作用，还可以提高免疫力，预防骨质疏松。

三、吃南瓜能减肥吗

不能减肥的。

功效：

补中益气，消炎止痛，解毒杀虫化痰，清热解毒，治虚寒，润肺止咳，防癌。

外用消炎止痛治烫伤。

种子有驱虫，防治血吸虫病。

微量元素钴，能增加体内胰岛素的释放，促使糖尿病患者胰岛素分泌正常化，对降低血糖有良好效果。生食主驱虫，熟食主补益。

可预防皮肤粗糙或感冒，也预防角膜乾燥症，夜盲症等．补中益气，适宜肥胖之人老年便秘。

南瓜所含的β胡萝卜素，可由人体吸收后转化为维生素A。另外南瓜含丰富的维生素E，能帮助各种脑下垂体荷尔蒙的分泌正常，使小朋友生长发育维持正常的健康状态。减少麻疹的患病和死亡率。

坏处：禁忌: 患有脚气，黄疸以及气滞阻之病者不宜多吃。

四、吃栗子可以减肥吗？

秋天是栗子成熟的季节，打小时候开始，相信每位朋友都或多或少地存留着对栗子的美好记忆。栗子又叫板栗，我国大部分地区都有分布，同时栗子也有很多各类，不同的栗子大小不同味道和营养也不同。

而时下正值吃栗子的好时节，大街小巷卖糖炒栗子的小贩屡见不鲜，许多女生被香甜的栗子诱惑的同时也在想，吃栗子会不会发胖呢？吃栗子能不能减肥呢？这里倾人网小编专门针对此问题给予建议。

我们先来看看栗子的营养价值：

栗子中不仅含有大量淀粉，而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分，热量也很高，栗子的维生素B1.B2含量丰富，维生素B2的含量至少是大米的4倍，每100克还含有24毫克维生素C，这是粮食所不能比拟的。

人们恐怕很难想到，鲜板栗所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多，更是苹果的十多倍！栗子所含的矿物质也很全面，有钾、镁、铁、锌、锰等，虽然达不到榛子、瓜子那么高的含量，但仍然比苹果、梨等普通水果高得多，尤其是含钾突出，比号称富含钾的苹果还高4倍。

看得出，栗子的主要成份是淀粉，淀粉其实就是葡萄糖的高聚体，是一种多糖，大家都知道，糖份其实就是一种能量，人体中少不了这种物质。对于减肥我们说得最多的就是消耗能量，其实也就是消耗这些东西。

由此我们就可以给出结论，

吃栗子是不能减肥的，相反多吃栗子会增加体内的脂肪

，因为淀粉糖份如果没有被消耗掉便会转换成脂肪存储在身体里。

不过栗子的营养价值非常高，

常吃栗子对身体大有好处

，特别是气血虚的女生要经常吃。从秋天开始，你可以每周吃一小袋，每天吃一点，不要一天全部吃掉。这样摄入的能量不多，可以很快地消耗掉，不会存留在体内，也不会发胖。