大白南瓜的做法？

一、大白南瓜的做法？

1、自南瓜洗干净后去皮，去掉中心的瓜瓢，然后切成1厘米宽4厘米长的段。

2、切好的南瓜段中放入1勺盐拌匀，腌制20分钟，让南瓜出水。

3、咸鸭蛋取出蛋黄，并用小勺压碎备用。

4、腌好的南瓜段出水后，控干水分，放入干淀粉充分拌匀，使每一条上都沾有淀粉。

5、锅中放油，5成热时，放入南瓜条慢火炸至颜色变得浅黄，并且变硬后沥干油捞出。

6、另起锅，锅中留少许的底油，放入压碎的咸蛋黄，小火慢慢炒。

7、当咸蛋黄炒出泡沫时，再放入炸好的南瓜条，加入一小勺盐和白糖，推匀即可出锅。

原料：南瓜一个、小米适量、大米适量、糯米适量、芸豆适量、花生适量、葡萄干适量调料：蜂蜜、白砂糖做法1.芸豆、糯米浸泡5个小时左右2.把南瓜外部清洗干净，顶部片掉，挖空里面南瓜子，南瓜子晾干可以吃3.大米、小米、糯米、芸豆、花生淘洗干净，在高压锅中蒸熟4.用蜂蜜和少量白砂糖调匀，放入南瓜盅里。放的时候一层饭一层葡萄干，最上面再撒一层葡萄干。

二、南瓜的做法大全？

可以做南瓜饼、南瓜鲜蔬浓汤、咸蛋黄焗南瓜、咸蛋南瓜酱焗饭、南瓜馒头、豆沙南瓜饼、南瓜红枣汤、南瓜千层蒸糕、糯米南瓜饼。

三、南瓜做法是怎样的呢？

1.把南瓜切片，把西红柿切小丁备用；

2.在锅中倒人少许油，将西红柿丁倒入锅中快速翻炒；

3.西红柿炒至软烂，把南瓜倒人锅中一起翻炒，收汁；

4.汁收得差不多了，往锅中倒人少量的水，以没过所有食材 为准；

5.盖锅盖，焖制10分钟左右，放人盐、鸡精调味即可。

这样，一道香喷喷的西红柿南瓜汤就做好了，南瓜有很好的养胃和排毒的功效。

四、南瓜的做法有哪些？

5洗净的红枣和南瓜块放入砂锅中

6往砂锅里加入600毫升冷水

7使水面没过南瓜块和红枣表面，开大火煮至水沸腾

8转中火煮至南瓜熟烂

9根据个人口味，加入1汤匙红糖调味即可

1挑选外皮坚硬、瓜瓤为橙色的南瓜200克，用清水洗净

2注意南瓜不要削皮

3洗净的南瓜用刀切成大小均等的南瓜块

4用清水洗净