绿皮小南瓜别名？

一、绿皮小南瓜别名？

绿皮小南瓜叫贝贝南瓜。葫芦科。皮为翠青色，上有淡黄色斑纹。与西葫芦长相相似，但形状有圆的，也有长的。小南瓜逐渐成熟后即为一般的金黄色的南瓜（因此部分地区称其为老南瓜）了。

绿皮小南瓜当中的维生素A含量是超过一般的绿色蔬菜的，所以有很好的美容养颜的功效。

常吃南瓜是可以化掉胆结石的，绿皮小南瓜也是有此功效的，所以有胆结石的患者可以适当多吃南瓜。

绿皮小南瓜的营养成分是可以促进胰岛素的分泌，调节身体血压和血糖的平衡，所以也是理想的减肥食物。

南瓜有防癌治癌的功效，还能帮助肝肾功能的恢复，是很好的养生食物。

贝贝小南瓜，日本小南瓜

二、青贝贝瓜做法？

2、贝贝瓜洗干净，切开去籽。

3、切成薄片。

4、平铺在烤盘上，撒海盐。

5、撒黑胡椒。

6、最后撒一层薄薄的橄榄油。

7、烤箱180°C预热，盖锡纸20分钟。

8、藜麦煮15分钟，沥干水分。

9、南瓜烤完20分钟后揭开锡纸，继续烤，200℃ 10分钟即可。

三、贝贝小南瓜的做法

      nbsp;     贝贝南瓜口感软糯香甜，营养丰富，贝贝南瓜做法也非常多，其中一种方法最受孩子的喜爱。做法简单快速，可以用来做早餐。贝贝南瓜先洗净，从顶部切块，用勺子挖空中间部位，挖出一点南瓜出来，和牛奶、白糖、鸡蛋混合搅拌均匀，然后再倒入南瓜洞中，上锅蒸熟即可。

工具/材料

nbsp;     贝贝南瓜 1个、纯牛奶1袋、鸡蛋1个、 少量白糖。

详细内容

      01

      精选一个贝贝南瓜洗净，从顶部切出一个盖子。

      02

      用勺子将里面的核挖出扔掉。再挖出一些南瓜肉，切成小块放进碗里。

      03

      在南瓜块里面加入一个鸡蛋，纯牛奶搅拌均匀。

      04

      再根据个人口味，加适量白糖，增加甜甜的口感，搅拌均匀。

      05

      将拌好的鸡蛋液和南瓜块一起倒入贝贝南瓜空隙中。

      06

      盖上之前切下的南瓜盖子，放在蒸锅中蒸熟，大约蒸1小时，南瓜软糯就可出锅了。中途可以用筷子扎下，软软的，没有阻拦感，证明蒸熟了。