白吊瓜吃法包饺子怎么吃？

一、白吊瓜吃法包饺子怎么吃？

吊瓜饺子的具体做法如下： 主料：南瓜1个；面粉600克； 辅料：韭菜120克；猪肉200克 调料：色拉油适量；食盐2克；姜1茶匙；料酒1茶匙；生抽1汤匙；香油1茶匙；水280克；小葱1根；胡椒粉1/2茶匙。 具体做法： 1.面粉，盐和水混合揉匀揉透成光滑柔软的面团， 覆盖松弛 2.猪肉剁成馅儿， 加入姜末， 料酒， 生抽，胡椒粉（还可以加适量五香粉）， 一点点倒入适量水， 拌匀至细滑不干涩， 加入1.5汤匙油， 拌匀， 腌制20分钟 3.吊瓜切开， 去瓤籽， 去皮， 擦成丝， 用纱布攥掉水分，不要挤太干， 再将吊瓜丝切碎 4.韭菜择洗干净， 切碎。 小葱切碎 5.将吊瓜， 韭菜和葱碎倒入肉馅儿中， 调入盐， 剩下的油和香油， 拌匀成饺子馅儿 6.将面团揉成长条，分切成若干个小剂子， 整圆按扁，擀成饺子皮 7.包入馅儿， 挤成饺子形状。依次包完所有 8.锅中烧开足量的水， 下入饺子， 待饺子浮起并开锅后浇入一小碗凉水盖锅煮， 再开锅后再浇一碗， 总共浇三小碗水， 最后饺子鼓起即可捞出.

二、的做法，白南瓜发糕怎么做好吃，白南瓜发糕的家常做法

主料

面粉

260g

南瓜泥

450g

辅料

酵母粉

1g

泡打粉

适量

步骤

1.白皮南瓜一个

2.切一小部分

3.去皮切片蒸锅里蒸熟

4.稍凉后压成泥

5.加面粉、酵母粉、

6.泡打粉和成面糊饧发

7.蜜枣切丁

8.加到面糊上放蒸锅里蒸熟

9.取出晾凉，食用时切块即可

三、南瓜的营养价值很高，那么南瓜怎么做才好吃？

南瓜是生活中很常见的蔬菜， 秋天丰收的南瓜，甘甜、软糯，非常美味，它跟大棚种植的相比，生长周期长，有着良好的通风、充足的日照以及昼夜温差的影响，使得在其生长过程中，营养物质的合成和积累更充沛，所以，营养价值也就更高。

南瓜的做法比较多，如直接蒸着吃、炖菜吃、做成南瓜馒头、南瓜粥等等，要问最好吃的做法还是南瓜饼，柔软香甜，非常的美味。做法是把南瓜用破壁机打成细腻的南瓜浆来和面，不用发面，揉好后直接包入红糖核桃馅料，平底锅一烙，几分钟就能出锅，这种方法做的南瓜饼，吃起来口感柔软又甜香，营养也非常丰富。

秋天新收的核桃，相比陈核桃无论味道和营养都非常好，搭配南瓜这样做，集维生素、矿物质、蛋白质 于一体，家里有学生的可经常这样做着吃，对身体和智力发育都非常有好处。下面看分享更详细做法。

【南瓜核桃红糖饼】

所需食材：南瓜200g，面粉200g、新核桃1把(约80g)、老红糖30g、食物油适量

食材说明：我用的核桃是今年新收的，生核桃剥皮后洗净烤熟的，家里如果暂时没有，你也可以用新鲜花生代替，营养和味道也都非常不错。考虑到吃糖多不好，所以用量很少，只要有淡淡的甜味儿即可，如果喜欢甜度高的，糖可适当加量。

制作过程：

1、首先将南瓜洗净，不用去皮，直接切成小块儿方便机器打碎，切好后放入破壁机中，加少量清水，打成细腻的南瓜浆。

2、将打好的南瓜浆倒入煮锅中煮开，然后倒入准备好的面粉盆中。

3、边倒边搅拌，相当于用开水和面，这也就是不用糯米粉，而改用面粉仍然能做出的饼柔软的关键。搅拌成大棉絮状，留有少量干粉时，晾至稍微不烫，下手揉成偏软的光滑面团。

4、把提前炒熟的核桃，用擀面杖擀碎，擀成小颗粒状即可，吃着口感会更好。

5、将红糖和擀好的核桃碎掺合到一起，搅拌均匀。因为糖的量不是很多，这里就无需再加面粉了，如果糖比较多，可加少量面粉，防止烙的过程糖外溢。

6、因为面团比较软，还稍微有点儿粘手，不用擀面杖擀，手上沾点儿干粉，揪起来一小块儿面团，揉成团再用掌心拍扁，填入红糖核桃馅料，然后像包豆沙包一样收口，再次团圆、按扁。

7、电饼铛预热，刷少量植物油，摆入包好的南瓜核桃红糖饼胚，饼胚上面也刷少量植物油锁住水分，盖上锅盖，上下火加热，当小饼烙制两面金黄并鼓起，按压能回弹，就可以出锅装盘，端上桌美美地享用了。

趁热吃，柔软香甜，非常美味，早餐吃这种南瓜核桃烙饼，蔬菜、坚果、主食都有了，再来一碗牛奶、豆浆或米粥，吃得非常舒服又营养。这个饼的做法非常简单，从打南瓜浆到小饼熟透，不超过十分钟，比发面简单省时多了。您觉得咋样？如果喜欢就收藏起来，有时间也做给家人吧。

小贴士：

南瓜浆一定煮开再和面，用煮开的南瓜浆和面烙饼，柔软美味，凉了也不硬。如果暂时没有核桃，可以用炒熟的花生代替，营养和味道也是非常不错的哦。

以上是关于“南瓜的营养价值很高，那么南瓜怎么做才好吃？”问题的鸡蛋，希望对您有用，今天的分享就到这了，感谢您能看到这儿，我是健身生活录，每天分享简单的美食制作及生活经验、技巧，如果您喜欢，就点赞关注，下次见哦！

南瓜蒸熟，然后压碎，下锅加水，煮成南瓜泥汤，然后下入小元宵 ，白色的圆球状的小汤圆，浮在金黄色的南瓜泥上，又好看又好吃，甜甜的，稠稠的。

南瓜削皮，然后蒸煮出来之后加入适量的面粉和鸡蛋做成丸子，最后再使用油进行炸至两面金黄吃起来香脆可口，而且非常的美味。

南瓜汤。更准确地说，叫南瓜羹更贴切，在刚出锅时，可以感受到南瓜浓浓的清香味，非常适合搭配馒头和面包之类的主食一同食用。

南瓜饼：先将南瓜蒸熟，将蒸熟的南瓜做成南瓜泥，适量的加入一些白糖，在南瓜泥中加入面粉搅拌均匀之后，搓成圆球，做成饼状。在平底锅中加入油，然后将做好的南瓜饼放到锅中，煎至两面金黄就可以食用。