瓜类分为哪几种？
瓜类分为哪几种？
葫芦科重要果蔬植物的通称。中国普遍栽培的有：
苦瓜 分布世界热带、亚热带地区，体被柔毛，叶片5～7深裂，雌雄同株，花单生，花梗中部或下部有一肾形或圆形苞片，花冠黄色，果实纺锤形，满布瘤状突起,成熟后由顶端裂；种子红色；果实味甘苦，炒食,有清热之效，根药用，能清热解毒；苦瓜广布全世界热带、亚热带。(见彩图)
丝瓜
丝瓜 原产亚洲热带；幼时全株被柔毛而老时近无毛，叶掌状5～7裂，雌花单生，雄花集成总状花序，花黄色,果长圆柱形,有纵向沟纹，成熟时由顶端盖裂；种子灰黑色；嫩果蔬菜，炒食或作汤菜均很鲜美，老后纤维化,称“丝瓜络”，可代海绵用作洗浴及洗刷器物,也可药用，有通经络之效。
西瓜
西瓜 原产非洲,栽培始于太古埃及人,距今已4000年以上，大概在五代传入中国栽培；茎被长柔毛，叶片白绿色，3深裂，裂片2羽状或2回羽状浅裂或深裂,雌雄花均单生，花冠淡黄色，果球形或椭圆形；除作水果食用外，种子富含脂肪，可食；果皮药用，有清热、利尿之效。
香瓜
香瓜 又称甜瓜，果实甘香多汁宜作盛夏水果，茎被短刚毛，卷须不分叉，叶片近圆形或肾形，雌雄同株，雄花常几朵簇生，雌花单生；种子污白色；经过长期栽培，品种繁多，在园艺上可归属数个品系，新疆著名的哈密瓜和甘肃的白兰瓜都是属于该种的不同品系。
菜瓜
菜瓜 又称梢瓜、越瓜，系香瓜的变种，果实长圆状圆柱形或圆棒形，光滑，有纵的浅沟纹，淡绿色，果肉白色，无甘香味，生食不佳，一般作蔬菜用。
黄瓜
黄瓜 又称胡瓜，易于用籽栽培的果蔬；中国自汉代传入广为种值；全体生短刚毛，叶心状卵形，有浅裂和小锯齿，花黄色，子房有刺状突起，刺基部凸起，刺脱落后表面常有具尖的瘤状凸起。
冬瓜
冬瓜 原产印度和中国南部，热带到温带地区广为种植；茎密被黄褐色毛，叶片肾状近圆形，5～7浅裂或中裂，雌雄同株，花单生，花萼裂片有锯齿，花冠黄色，子房密生黄褐色硬毛,果实长圆柱形或近球形,大型，老时表面有粉；果供食用，味清淡,还可盐腌或制蜜饯,果皮和种子入药，能消炎、利尿和消肿。
笋瓜
笋瓜 原产玻利维亚、智利和阿根廷;蔓生草本,茎有粗毛，叶片肾形，花雌雄同株，单生，黄色，花萼裂片披针形，果实形状因品种而异，种子白色至古铜；本种耐贮藏，品种有厚皮笋瓜、尖头笋瓜、金瓜等，其中金瓜广为栽培，果形奇异，色泽鲜艳，多栽培观赏。
南瓜
南瓜 原产中美洲和南美北部，现广泛栽培；茎常节部生根,被短刚毛，叶片宽卵形，5浅裂或有五角，花单生,花萼裂片条形，瓠果形状多变、常有数条纵沟,种子灰白色；本种生长力强，产量高，营养丰富，为夏秋季的蔬菜；南瓜子含油率达50％以上，除可炒食外，还因含有一种特有氨基酸而有祛绦虫之效。
西葫芦
西葫芦 原产美国到墨西哥北部，茎生半透明的粗糙毛，叶质硬，三角形或卵状三角形，常明显分裂，花单生，黄色，果实形状各式，种子白色；可作蔬菜。
佛手瓜
佛手瓜 原产墨西哥南部和中美洲，热带地区普遍栽培，中国南部有栽培。根块状，茎攀缘，叶片3～5裂，雌雄同株，雄花10～30朵生于总花梗上成总状花序，雌花单生或双生，果倒卵形，先端有数沟纹形如卷曲的佛手,仅具1枚大型种子，种子卵形，长达10厘米；本种习性强健，病虫害较少，果耐贮藏，产量高，可作蔬菜。
蛇瓜
蛇瓜 茎多分枝,被短柔毛，卷须分3叉，叶片的轮廓圆肾形近五角形，雌雄同株，雄花序总状，雌花单生，花白色，果实绿白色，细圆柱状并呈各式弯曲，长可达1～1.8米，形似蛇而得名“蛇豆”。果实可作蔬菜。
白兰瓜和哈密瓜的区别是什么
肯定不是一回事情 新疆哈密甜瓜、甘瓜，维吾尔语称“库洪”.我国只有新疆和甘肃敦煌一带出产哈密瓜.新疆 除少数高寒地带之外， 大部分地区均产哈密瓜，优质的哈密瓜产于南疆师县哈密和吐鲁番盆地；石河子一带也很不错新疆哈密瓜。 品种瓜有180多个及类型，瓜的大小、形状、肉色千差万别、大的像大炮弹，重十几公斤；小的像椰 子，重不足一公斤。瓜的形状多为椭圆，扁圆的皮邑有黄、绿、褐、白等，皮上有各种斑纹。斑声、 肉色为乳白、批黄。桔红戊碧绿；肉质有脆、有软等等另外又有早熟夏瓜和晚熟冬瓜之分冬瓜；贮存，新疆本地人家藏的冬瓜可以放到来年春天，仍然新鲜经食用。 白兰瓜 属厚度甜瓜，又名兰州瓜、华莱士。50年代引人靖远等地，80年代初期开始大面积栽培。白兰瓜属喜温暖、昼夜温差大、日照充足、空气干燥、土壤通气性好等条件。白银市大多数地方具备上述自然条件，栽培的白兰瓜品质极优，畅销国内20多个省市，并由港澳出口，颇受东南亚市场欢迎，属全市拳头产品之一。单瓜重l.5一2.5公斤，皮乳白色，阳面有淡黄色晕，瓤呈绿色，内腔小，含糖量高达13一16%，并富含钙、磷、铁及多种维生素。中心产区为二滩、糜滩、乌兰、刘川、水果、宝积等乡。80年代中期外贸订货250万公斤左右。品种:大暑白兰瓜，属厚度非网纹甜瓜，为主要栽培品种。生育期120天，瓜圆形，单瓜重1.5一2公斤。皮洁白，阳面略带黄晕，肉厚，绿色，计多味香，极甜，含糖量14%左右，是主要外销品种。小暑白兰瓜，生育期11O天，因其上市早，栽培面积颇大，但其品质远不如大暑白兰瓜。实呈椭圆形，肉桔红色，俗称红瓤子，单瓜重1.5公斤左右，皮光滑，乳白色，阳面淡黄色，肉较薄，2.8厘米左右，计多味较淡，可溶性固形物含量9.34%。1980年以后种植的还有小暑绿瓤白兰瓜，绿肉C-81,73-2等。品质极佳。 白兰瓜是甜瓜，和南瓜不一样。它主要是以吃瓜为主。籽很少。www.8haq.com
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