清蒸白鲫鱼要怎么做好吃？清蒸白鲫鱼要哪些材料？如何做清蒸白鲫鱼

一、清蒸白鲫鱼要怎么做好吃？清蒸白鲫鱼要哪些材料？如何做清蒸白鲫鱼

清蒸白鲫鱼详细制作步骤 清蒸白鲫鱼的做法,怎么做好吃呢？1、白鲫宰杀、洗净、擦干水分，随手抹点盐在鱼身上，然后将鱼放一长盘中。2、把鱼放入开水锅里蒸熟，滗出汤汁（若汤汁少可保留），放上姜丝、青红椒丝、红葱头片、香菜段；将烧开的花生油趁热浇在鱼身上，随即淋上鲜酱油即可。

二、白鲫鱼白萝卜能和胡椒一起煲吗?

白鲫鱼白萝卜汤

白鲫鱼一条，（小条两条），白萝卜两斤，一些姜，一点黑胡椒，先把鲫鱼在油锅里煎一下，听说煎过的鱼煮汤时蛋白质容易出来，然后放些水，把煎过的鱼与切好的白萝卜与姜和些打碎的黑胡椒放在一起煲半个小时到一个小时即可，黑胡椒若用粉的话可以煲好放盐时才下。

三、白鲫的密度

【养殖密度】每亩水面放5.0～6.5厘米鲫鱼1500尾或当年孵出大规格鱼苗2000尾。

【简介】

鲫鱼（学名：Carassius auratus，简称鲫，俗名鲫瓜子、月鲫仔、土鲫、细头、鲋鱼、寒鲋）在欧亚地区为常见淡水鱼，为辐鳍鱼纲鲤形目鲤科鲫属的其中一种鱼类。鲫鱼经过人工养殖和选育，可以产生许多新品种，例如金鱼就是由此产生的一种观赏鱼类，和食用的野生鲫鱼学名同为 Carassius auratus 。

鲫鱼主要是以植物为食的杂食性鱼，喜群居而行，择食而居。肉质细嫩，肉营养价值很高，每百克肉含蛋白质 13克、脂肪 11克，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高，其性平味甘，入胃、肾，具有和中补虚、除羸、温胃进食、补中生气之功效。鲫鱼分布广泛，全国各地水域常年均有生产，以2～4月份和8～12月份的鲫鱼最肥美，为我国重要食用鱼类之一。最大体长约30cm，栖息深度为0～20米，无毒，经济型食用鱼类，物美价廉。多产于黄河流域，长江流域一带，洱海鲫鱼较为出名。

四、白鲫淮山瘦肉汤作用

鲫鱼有滋补作用，而淮山性味甘平，可补益脾胃、益肺滋肾。这道汤补而不燥，益肺肾、经常饮用可以健体、健美皮肤及开胃。

五、请教高手如何钓白鲫

用丘引就可以的

六、请教野钓白鲫技巧饵料

一个是黑鲫鱼、一个是白鲫鱼，肯定不一样塞。