南瓜里面长成白色硬的是什么原因？

一、南瓜里面长成白色硬的是什么原因？

南瓜上有白色坚硬的东西，是因为放的太久了和空气接触导致的白色的疙瘩。

南瓜长期保存时，千万不能直接放地上；南瓜最佳的保存环境是通风、阴凉的房间，10%度左右的环境下，可以达到长期保存不变质。考虑到地面经常会有水珠或者是湿气，所以在保存时，一定要放置木板，和地面保持一定的距离

没关系，是淀粉颗粒 一般我们人体是靠储存脂肪来储存能量，植物就是靠储存淀粉了 烤的南瓜水分减少了，淀粉就会结晶析出了，就像我们平时吃的地瓜淀粉，玉米淀粉一样，

二、我们这有一种瓜叫南瓜，外表像西瓜，里面白瓤像冬瓜。农民都种好几十年了，吃好几十年了，求学名！

云南保山叫绞丝瓜，嫩时可炒吃，老来用作饲料。年年种。中国农业科学院郑州市果树研究所研究员马双武看后认为，“怪瓜”名叫黑籽南瓜，为多年生蔓性草本植物，

这是豫东地区的一种土西瓜种，当地叫做dong瓜（不是冬瓜），这是一种白瓤西瓜，农民每年都会自己留种，这种瓜味道别有风味，很好吃。

我是北方人，也叫它南瓜，吃起来和东瓜不一样，比东瓜好吃很喜欢吃，这几年都快绝种了，我村就有一家还每年种些送给北京这边的亲戚，都说好吃，

它的学名叫南瓜，做菜吃的。现在的窝瓜（倭瓜）学名叫北瓜才对。

就是冬瓜的一个品种。

三、有果肉是白色的南瓜吗？

我买了一个也遇到同样情况、问菜场老板、它说是什么日本南瓜、属于正常现象，现在放家里放好几天了，不知道要什么吃

那肯定是假了!

不熟吧~好神奇，真的没见过