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青龙菜瓜是西葫芦么?

2023-01-21 01:06:35  来源:网络   热度:

青龙菜瓜是西葫芦么?

不一样。西葫芦是南瓜属,青龙菜瓜是黄瓜属。

1、西葫芦(Cucurbita pepo L.)一年生蔓生草本;茎有棱沟。叶柄粗壮,被短刚毛;叶片质硬,挺立,三角形,弯缺半圆形,上面深绿色,下面颜色较浅,叶脉两面均有糙毛。

2、青龙菜瓜质脆肉厚、口味清爽,适食嫩瓜。榨汁、腌制、凉拌、炒食等。可做菜,烹、炒、酱、腌均可,风味独特,极为爽口。在炎夏酷暑之季,最适宜用菜瓜凉拌食用。

不是。

菜瓜属于葫芦科甜瓜属;西葫芦属于葫芦科南瓜属;有纵长线条,颜色为绿白色或淡绿色,果肉白色或淡绿色,且汁多质脆。

西葫芦一般是炒食,并且不宜生食;而菜瓜果肉白色或淡绿色,汁多、质脆,为一般大众蔬菜瓜果,可生食。一般为长椭圆形,瓜皮深绿色,具有黄绿色不规则条纹,瓜肉为绿白色,肉质致密且纤维少。

比南瓜大的叫什么瓜

比南瓜大的叫笋瓜。根据查询相关公开资料可知:白瓜的表皮是白色的,比冬瓜小,比南瓜大,白瓜又名西葫芦,属于一年生草本植物,广泛的分布于山东、河北、北京等地,其营养价值丰富,在日常生活中深受人们的喜爱。

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