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南瓜最好吃的做法是什么呢?

2023-01-17 00:02:38  来源:网络   热度:

南瓜最好吃的做法是什么呢?

第一道:香煎南瓜饼

这道香煎南瓜饼,表皮酥脆,内部软糯香甜,再结合油香、芝麻香,是非常美味的一款家常主食。

具体制作方法

第一步:准备食材。南瓜300克、糯米粉200克、红豆沙150克、白芝麻少许(也可以换成黑芝麻)。

第二步:将南瓜去皮去瓤后切成块。

第三步:把南瓜放入蒸锅中,大火蒸20分钟左右,直到可以用筷子轻松刺穿为止。

第四步:将蒸好的南瓜用小勺辗成泥,然后晾凉备用。

第五步:将糯米粉一点一点的放入南瓜泥中,揉成软硬适中、表面光滑的面团。(有的南瓜水份含量较多,所以,要适当的增减糯米粉的量)

第六步:把面团分成每个50克左右的小面团。

第七步:取一个小面团,揉匀后压扁。然后放入15克左右的红豆沙,如图。

第八步:将面团收口,搓成球状。

第九步:把南团放入白芝麻中,稍稍按压,让底部都粘芝麻。

第十步:将粘好芝麻的面团稍稍整形,如图。

第十一步:平底锅中倒入适量的油,油温四五成热的时候,将南瓜饼带芝麻的一面朝下,依次放入锅中,小火慢煎。

第十二步:一面煎好后翻面,直至双面焦黄,成熟为止,然后取出即可。

第二道:绿豆南瓜汤

绿豆性味甘凉,有清热解毒、利尿明目的功效。南瓜性温,味甘。有解毒,保护胃粘膜,帮助消化,提高免疫力等作用。二者相结合,营养丰富,清热祛火,非常一道非常健康的汤水。

具体制作方法

第一步:准备食材。绿豆150克、南瓜300克。

第二步:将绿豆中的杂质挑出来,然后清洗干净,浸泡半个小时。

第三步:将南瓜去瓤去皮,然后切成2厘米左右的小块。(南瓜最好选择“老”一点的,这样口感比较好)

第四步:将绿豆和南瓜一起放入电饭锅中,然后倒入1200毫升的清水,选择“煮粥”功能即可。(如果用普通锅来煮,可以将煮一锅开水,然后将绿豆放入锅中,煮至绿豆“开花”时,将南瓜放入锅中,煮至南瓜变软即可。如果喜欢甜一点的,还可以放一些冰糖)

第五步:盛出即可食用。(晾凉或冷藏后,味道更好哦)

第三道:红枣蒸南瓜

红枣蒸南瓜,这样做,可以说是把南瓜的香甜、软糯发挥到了极致,营养也很丰富,做法更是简单,喜欢吃甜食的朋友一定要试试看。

具体制作方法

第一步:准备食材。南瓜1个、红枣适量、白砂糖适量。(白砂糖的量随自己的口味来放,也可以换成冰糖。如果用冰箱的话,建议提前将冰糖辗碎一些。)

第二步:提前将红枣用水泡软。

第三步:把南瓜去皮、去瓤,然后切成小块,如图。

第四步:把泡好的红枣放到南瓜上,再撒上白砂糖,如图。

第五步:将整碗南瓜放到蒸锅中,大火烧十几分钟,直到南瓜可以轻松用筷子刺穿即可。(蒸制的时间根据南瓜的量和大小来定。)

第六步:蒸好后即可取出食用。

我个人认为南瓜最好吃的做法是洗干净直接上锅蒸,能够最大程度的保留南瓜原味,甜甜的,热量又低。

做南瓜饼,可以在搜搜教程准备好材料试一下,做成饼真的很好吃啊,非常的美味。

我觉得南瓜最好吃的做法是和小米一起煮粥,这个做法既简单又美味,而且很营养,有助于促进新陈代谢。

做成蒸南瓜最好吃,把南瓜切成块摆到盘中,加入糯米粉和红枣,放到锅中蒸,蒸熟之后端出来就可以了。

请指点下香烤义式白酱南瓜怎么做才好吃?

做法

将南瓜洗净外皮,切去头尾,挖去内瓤后切大块备用。

在南瓜上洒上砂糖。

将蒜头剥去外膜,使用磨泥器将蒜头磨成蒜泥。

在南瓜上洒上少许的义式香草粉。

在南瓜上洒上少许的黑胡椒粒。

在南瓜上淋上橄榄油。

将所有调味料和南瓜拌匀后,静置3分钟,再把南瓜移入气炸锅内,以150度的温度炸20分钟。

将炸好的调味南瓜取出放置盘上。

使用袋子装1大匙的CLASSICO义大利面酱-原味白酱,以剪刀斜剪一个小开口,将CLASSICO义大利面酱-原味白酱淋在调味南瓜上。

美味上桌了。

黑胡椒粒。 在南瓜上淋上橄榄油。 将所有调味料和南瓜拌匀后,静置3分钟,再把南瓜移入气炸锅内,以150度的温度炸20分钟。 将炸好的调味南瓜取

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