南瓜怎么做简单又好吃
2023-01-08 04:49:50 来源:网络
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南瓜怎么做简单又好吃
1
把要用的南瓜去皮,皮一定要去干净。
南瓜怎么做好吃又简单
2
把去皮的南瓜,切成小块,注意大小要均匀。
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3
开火,锅里放入适量的水,加入适量姜片。加姜片主要是为了综合下南瓜的味道,同时对胃不好的人来讲,加姜片有暖胃的作用。
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4
等水温上来后,倒入切好的南瓜。
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5
加入20g冰糖,这个份量可自行调整,如果喜欢甜可多放点,但也不要太多了。
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6
盖上锅盖,煮沸后,再用中火煮五分钟左右为宜。
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确认南瓜煮到八成熟左右时,加入枸杞。
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8
再次盖上锅盖,用另火再煮两分钟左右。
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如果不是用高压锅,可以用筷子确认一下,南瓜是否已熟。
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10
最后把南瓜盛到碗中,就可以了。
甜南瓜的家常做法大全怎么做好吃视频
南瓜泥 2-3小块,面粉 2大匙,糯米粉 1大匙,太白粉 1中匙,红萝卜丝 1/4条,白细砂糖 适量,鸡蛋(素食者可免) 1颗
做法
先将南瓜蒸个一两块
面粉2大匙,糯米粉1大匙,太白粉1中匙
加些水搅拌均匀至糊状感
再将南瓜快速搅拌至颜色融入其中,若觉得太单调可加些红萝卜细丝,再加入适量白细砂糖搅拌均匀
平底锅一小匙油热锅,再把南瓜糊倒入锅中,中小火慢慢煎
待底面煎至金黄时再慢慢翻面继续煎至金黄即完成~
可切片后淋些蜂蜜享用~