水果捞的做法,水果捞怎么做好吃,水果捞的家常?
一、水果捞的做法,水果捞怎么做好吃,水果捞的家常?
(1) 冰冻水果捞
首先把您喜欢吃的水果洗干净,然后切成小块,这里要提示您的就是,做水果捞最好不要使用类似西瓜那样的水分含量比较大的水果。 我们今天选用的水果有苹果,梨,草莓,火龙果,猕猴桃和橘子。把水果都切好了之后就把它们装在一个敞口的容器里,这样方便我们进行搅拌。 从冰箱里取出您喜爱的雪糕,把它平放在水果捞上面,像这样大的容器两个雪糕就足够了。然后把水果捞放到冰箱的冷藏室中,注意是冷藏室不是冷冻室哦,这样冰箱里的水果不但可以慢慢变凉,雪糕也会慢慢化开。 大概 1 个小时左右,我们打开冰箱,雪糕已经融化的差不多了,这时候只要稍加搅拌,美味又好吃的冰冻水果捞就做好了。
(2) 港式水果捞
原料:
西瓜(黄、红肉)、菠萝蜜、奇异果、吕宋芒、蕃石榴、美国红提、夏威夷木瓜、亚答子、椰青、哈密瓜、甘瓜、菠萝、香橙、荔枝、火龙果、香蕉、油桃、布 贡梨 西米、香兰椰糖。
做法:
1. 西米,热水下锅,煮好捞起,备用;
2. 水果去皮,去核,切成小件,然后用盐水浸泡,备用;
3.再用香兰椰糖煮西米,30秒;
4.西米铺底,再放上所有水果,即可。
(3) 杏仁露什锦水果捞
原料:
西米/杏仁露/白白糖/各种时令水果
做法:
1、水煮开后,下白砂糖,倒入西米,等到再次滚开,熄火浸泡20分钟,然后等水再煮开,等西米煮至透明时,加入杏仁露,滚开后熄火,晾凉,放入冰箱冷藏备用。
3、把各种时令水果洗净、剥皮、切丁
4、吸满杏仁露的西米,捞一部分在漂亮玻璃容器中,添加水果丁,然后再捞一小部分西米露在水果上面,搅拌均匀,一碗西米捞就做好了。
(4) 蜜瓜西米露
原料:
蜂蜜/西米/蜜瓜
做法:
1、水煮开后,下白砂糖,倒入西米,等到再次滚开,熄火浸泡20分钟,然后等水再煮开,等西米煮至透明时,加入蜂蜜,滚开后熄火,晾凉,放入冰箱冷藏备用。
3、蜜瓜切成小小的颗粒(蜜瓜不能太大,否则沉底,多少根据个人喜好。不能放太久,否则蜜瓜不脆了),加入配好的西米露中,放入冰箱冷藏1-2小时,即成。
(4)椰汁牛奶西米露
材料:
椰浆一罐/砂糖/牛奶/西米/大的玻璃容器
做法:
水煮开后,下白砂糖,倒入西米,等到再次滚开,熄火浸泡20分钟,然后等水再煮开,等西米煮至透明时,倒入牛奶、椰浆和西米,不停的搅拌,要不很容易沾锅。滚开后熄火,晾凉,放入冰箱冷藏备用。
这是椰汁牛奶西米露,做法很简单,如果喜欢水果,就加些水果布丁下去,就变成椰汁牛奶水果捞,呵呵。
(5)西瓜盅水果捞
制作原料:
西瓜,火龙果,荔枝,油桃,水蜜桃,苹果,哈密瓜
调 味 料:
无
制作过程:
<1>把西瓜雕刻一下:先把西瓜的天灵盖切掉一点,把瓤都掏出来,在剩下的瓜皮上用小刀弄成锯齿样的,为了美观。 <2>煮水,水开放冰糖,在把自己喜欢是水果切切,稍微煮一下。我放的是火龙果,荔枝,油桃,水蜜桃,苹果,哈密瓜,等凉了后我放了掏出来的西瓜瓤,又加了点软糖,喜欢甜的可以放点蜂蜜。 <3>把煮好的水果捞放进西瓜盅里,放在冰箱里随吃随拿,就是吃起来有股水果罐头味。
(6)终身美丽
做法:把一半的木瓜肉儿掏空,外壳做成船的模样,肉做成果球儿,和芦荟、杏仁露,以及西米混合在一起。
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TIPS:倘若你正想讨好女朋友,吃大餐已经过时了,送她一逗船地既有营养又瘦身的水果保准能赢得她的芳心。
(7)恋恋至尊
做法:盛在一个透明的高脚杯里,最下面是镇在冰块中的淡绿色西米,再往上是木瓜、芒果、葡萄、苹果、菠萝、奇异果等6-8种水果,摆成一个漂亮的火炬造型,最上面是一大勺冰淇淋。值得一提的是水果中的凉皮和冰淇淋,黑色的凉皮是南方特有的,吃起来像果冻,却有丝丝的苦,是极好的药用甜点;而冰淇淋则是店里自制的,没有奶油不用担心发胖,味道却丝毫不逊色于奶油冰淇淋。吃的时候可以拿两个小碗把水果捞出来吃,最好先让冰淇淋融化一会儿,味道渗透到下面的水果和西米中,别提多好吃了。
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(8)推荐:三色西米捞
做法:在芒果、草莓、香芋、木瓜、奇异果、哈密瓜等各种颜色的水果中,任选三种水果,和西米混合在一起吃,酸甜兼备。
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TIPS:这款水果餐适合一个人吃,不过若约上三五好友,各自点三种不同水果,大家就都可以饱口福了。 其他推荐:西瓜汁、香瓜汁、橙子汁等十几种冰冻过的水果汁,又冰又爽,相当过瘾;而草莓、芒果、香瓜做成的薄饼、鲜果意大利面等水果小吃,倒也不妨拿来做主食呢。
(9)水果捞蛋炒饭
原料:2颗蛋,适量剩饭,1个芒果,1根黄瓜,其他水果可以自己随意搭配
配料:盐、鸡精
做法:
黄瓜、芒果去皮,切成丁,如果有其他水果,也切成丁
2颗蛋打散,加盐和鸡精
剩饭先用铲子翻松,以免在锅里结块
油锅加热,放少量油(一点点油就够了),将黄瓜以及其他不容易熟的水果放入锅内迅速翻炒,起锅备用。
油锅中再放入适量油,加热,将米饭倒入锅中,翻炒加热
将打好的鸡蛋均匀的撒在已经加热均匀的米饭上,稍等片刻后迅速翻炒鸡蛋和米饭,这个时候要注意掌握火候,若过早翻炒,则鸡蛋还没有完全凝固,就会糊糊的一片,非常难看。如果过迟,则米饭容易烧焦...
待鸡蛋变成金黄色以后,倒入刚才炒好的水果,以及芒果等容易软烂的水果,继续翻炒片刻,便可以装盘起锅了...
(10)什果西米捞
原料:
1、西米:100g
2、杏仁露:一听
3、白糖:5汤匙(根据个人口味添减)
4、各种时令水果(如芒果)
5、三花淡奶:2汤匙
做法:
1、水煮开后,倒入西米,等到再次滚开,熄火浸泡20分钟,然后再用凉水浸泡。
2、等水再煮开,倒入浸好的西米,等西米煮至透明时,加入整听杏仁露和淡奶,滚开后熄火,晾凉,放入冰箱冷藏备用。
3、把各种时令水果洗净、剥皮、切丁。
4、吸满杏仁露的西米,捞在漂亮玻璃容器中,一碗西米捞就做好了
(11)西米水果捞
材料:各种新鲜水果、西米、牛奶、椰汁和蜂蜜
做法:煮西米的方法就是把水煮开后,倒入西米大火煮十分钟后(中间用勺子搅动一下,防粘在一块)停火盖上盖焗它十来分钟;西米变晶莹剔透了捞起冲凉开水(或放上冰块)后装碗中;加入牛奶、椰汁和自己喜欢的各种新鲜水果,再加入两勺蜂蜜拌匀即可开吃(喜欢吃更凉的,可加一些冰块)。
二、水果捞家常做法,正宗水果捞怎么做?
一、酸奶水果捞
1、材料
水果(可以任意配搭,想在视觉及味觉上也同样得到享受,就要注意水果的搭配了,现挑选了杨桃、橙、苹果及草霉作组合),酸奶一盒。
2、做法
①首先要将水果冼干净,切好。
②然后将水果铺好。
③最后将酸奶均匀淋上铺好的水果上,即可品尝。
二、冰爽水果捞
1、材料
果肉椰奶、炼乳、奶特(牛奶)、火龙果、芒果、猕猴桃、香瓜、西瓜
2、做法
①准备好所有的食材。
② 取一个小锅加入果肉椰汁,再加入奶特。
③煮至微冒泡关火,加入炼奶搅拌均匀。
④倒入一个大碗中,放入冰箱冷藏。
⑤ 把各种水果全部切丁,也放入冰箱冷藏。
⑥ 冷藏好后,把水果盛入碗中浇入椰奶汁,即可食用。
三、椰汁西米水果捞
1、材料
西米100克,椰浆1罐,牛奶225ML,糖50克,水果多种适量,果冻适量
2、做法
①西米用凉水浸泡5分钟,沥干水分后,入锅中,加足量水(没过西米至少两倍,西米会吸水),加20克糖,煮开,煮到西米略有少量硬心即可关火,大概水开后5分钟就能煮好。
②将西米用漏网捞出,用凉水反复冲洗洗去黏液,放入容器待用。
③各种水果去皮切小丁待用。
④牛奶和椰浆一起倒入放西米的容器,加入30克糖(可根据个人口味调整),拌匀,让西米不粘连成团。
⑤水果丁放入小碗中,放上果冻,倒入配好的牛奶西米椰浆汁即可食用。
三、水果捞有几种类型?
1.酸奶水果捞
准备材料: 猕猴桃、草莓、苹果、芒果、酸奶及其他水果
做法: 将准备的水果洗净去皮,切成块,然后将水果铺好,倒入准备的酸奶进去,搅拌均匀即可哦!
2.奶香西米水果捞
准备原料: 西米100g、牛奶一袋、草莓、芒果、椰果适量
做法: 西米用水洗净,锅中加水,倒入西米,煮至半透明,盖上盖子焖10分钟,焖好后,用过滤网过滤出半透明的西米,清洗干净,然后倒入牛奶,放到冰箱冷藏4小时来使牛奶的奶香充分的被西米吸收,将准备的水果洗净切块,最后淋上牛奶西米即可
3.桃胶水果捞
准备原料: 桃胶,木瓜、西瓜、火龙果、芒果
做法:桃胶提前泡发好,清洗干净。锅中放水,放入桃胶,大火煮开后转小火炖至桃胶粘稠,放入冰糖调味,出锅后桃胶放凉,水果去皮切块,倒入桃胶中即可
4、三色水果捞
准备原料:芒果、草莓、奇异果
做法:将准备的水果洗净去皮切块,随后将西米按照上述的方法煮好,最后将做好的西米倒入水果中混合即可
5、什果西米捞
准备原料:西米100g 、杏仁露适量 、白糖5汤匙(根据个人口味添减) 、各种时令水果(如芒果) 、三花淡奶2汤匙
做法:锅中加水,水开后加入西米,煮至半透明后加入杏仁露和淡奶,煮开后出锅放凉,将水果洗净切块,加入放凉的西米中即可
四、秘制水果捞家常做法?
原料:草莓、猕猴桃、芒果、火龙果各适量、适量酸奶、蜂蜜、炼乳。
做法步骤:
1、准备自己喜欢吃的水果,切合适的水果丁
2、酸奶倒入容器中,加蜂蜜,加入炼乳搅拌均匀。
3、模具里铺上一层水果,倒入一层酸奶。
4.再铺一层水果,再倒入一层酸奶。
5.再放一层水果,水果捞完成。
五、酸奶水果捞的家常做法?
酸奶水果捞是一道健康美味的甜品,制作方法如下:
材料:
1. 酸奶 200克
2. 水果(可以根据个人喜好选择)如草莓、蓝莓、芒果、香蕉等,适量
3. 蜂蜜或糖浆 适量
步骤:
1. 将水果清洗干净,切成小块或小片备用。
2. 取一大碗,倒入200克酸奶,加入适量的蜂蜜或糖浆,根据个人口味调整甜度。
3. 将切好的水果放入碗中,轻轻搅拌均匀。
4. 冷藏30分钟左右,让酸奶和水果充分融合,或者加入一些冰块,风味更佳。
5. 取出,享用即可。
注意事项:
1. 在加入水果前,先将酸奶调好甜度,再放入水果,否则会影响口感。
2. 可以根据个人口味选择其他水果或加入干果、坚果等。
3. 酸奶水果捞最好在制作后立即食用,保持口感和营养价值。
六、西米水果捞的家常做法?
用料 西米 100克 牛奶 一袋 草莓 芒果 椰果 奶香西米水果捞的做法
西米100克,我买的是小包装刚好100克
西米用清水清洗干净
放入小锅中中火煮开后转小火煮,期间用筷子不断搅拌,以免粘锅糊掉
煮到西米变成半透明,中间有一点点小白点状即可,然后盖上盖子焖10分钟
焖好后,用过滤网在流动水下冲洗掉粘稠的液体,留半透明的西米备用
在清洗过的西米中倒入适量的牛奶,用量自己调节。我用了一袋,冰箱冷藏4小时或者一夜来帮助西米吸足牛奶
草莓用盐水浸泡后清洗干净
草莓切成小丁备用
芒果切成三片,中间一片是核
在一侧的芒果片上划成菱形刀
用手顶一下芒果皮的一面,切下菱形块的芒果丁
把切好的草莓丁和芒果丁还有椰果罐头丁放入容器内,淋上牛奶西米露,再点缀上一部分水果丁后淋上一点点糖桂花即可
七、酸奶水果捞家常做法,正宗酸奶水果捞怎么做?
酸奶水果捞是一种简单易学、清爽可口的饮食方式,适合夏季食用。下面是一份正宗的酸奶水果捞家常做法。
所需材料:
- 酸奶 250克
- 水果(草莓、蓝莓、芒果、猕猴桃等)适量
- 果仁(杏仁、核桃、榛子等)适量
- 冰糖或蜂蜜 适量
做法:
1. 准备工作:
将酸奶放入冰箱冷藏室冷却至5℃以下。
将所选水果洗净切成小块。
将果仁用擀面杖碾碎备用。
2. 捞盘:将水果放入干净的捞盘中。
3. 撒糖:在水果上撒上适量的冰糖或蜂蜜,根据自己口味调整甜度。
4. 摇匀:将捞盘轻轻晃动,让水果与糖充分混合。
5. 倒酸奶:将冰镇的酸奶倒入捞盘中。
6. 撒果仁:在酸奶水果捞表面撒上碾碎的果仁。
酸奶水果捞就做好了!可以根据个人口味选择不同种类的水果和果仁,提高抗氧化能力的水果如蓝莓、草莓等是很好的选择。同时,也可以根据个人喜好适量加入其他食材,比如燕麦、干果等。
八、水果捞为什么叫水果捞?
因为它有很多种已经切好的水果装在一起,让顾客自己去挑选喜欢的水果放在一个盒子里,还可以加入牛奶,所以叫做水果捞
九、水果捞水果排行?
既然是水果捞,理论上是任何水果都行,水果捞中一般用的水果有西瓜(有黄心和红心两种)、奇异果、香蕉、火龙果、芒果、哈密瓜、油桃、木瓜、菠萝。比较少见的有荔枝、红提、香橙。梨子、石榴、菠萝蜜等。至于说里面哪个最贵,那就得看你里面放了什么水果了呢
十、丰岛鲜果捞的水果罐头有多少种类?
不同种类的水果罐头营养价值会有一些区别,这跟水果本身有关,黄桃。但丰岛鲜果捞在生产水果罐头的时候会另外添加维生素C和柠檬酸,具有很高的营养的价值。