水果捞好吃的配方
一、水果捞好吃的配方
1、准备一个纯牛奶,放入冷冻柜里冷冻,冷冻2-3个小时以上。
2、把牛奶冷冻成有奶有冰就可以了,再把冷冻的牛奶对半切开。
3,切开后倒入碗中捣碎,水开下入芋圆,芋圆就是我们吃水果捞里的配料,煮至漂浮捞出过凉水。过完凉水后直接倒入牛奶冰沙里
4、再加上爱吃的水果,然后加入喜欢喝的酸奶,或者旺旺牛奶
二、水果捞水果常用种类图片大全
亮点; 芒果肉搭配浓浓的芒果泥,尽显芒果原味,加入其它水果,口感更有层次。
原料; A料(哈密瓜、西瓜各100克,芒果200克,猕猴桃80克),西米30克,自制芒果泥100克,车厘子1颗。
制作; 1.芒果切花刀;猕猴桃切片;哈密瓜、西瓜用挖球器各挖两个球;西米煮熟,过凉。2.甜品碗内倒入芒果泥,放入西米、A料,用车厘子装饰即可。
自制芒果泥; 取芒果300克,加入白糖15克腌制20分钟,放入搅拌机加纯净水20克,设置中档搅拌均匀即可。
三、水果 捞
水果捞是什么东东呀?水果捞是水果捞着吃!水果捞就是把各种水果和一些甜品的小料,一起放到自己喜欢的奶里面,现在流行的是风味酸奶,这样就在酸奶里捞水果吃。
水果捞的特点是:各种水果都是自己喜欢吃的,水果也是五彩缤纷,又好吃又好看呀!
水果和酸奶都是绿色、减肥食品,又有营养还健康,吃水果捞还流行还时尚呀!
四、水果捞大图
一、酸奶水果捞
1、材料
水果(可以任意配搭,想在视觉及味觉上也同样得到享受,就要注意水果的搭配了,现挑选了杨桃、橙、苹果及草霉作组合),酸奶一盒。
2、做法
①首先要将水果冼干净,切好。
②然后将水果铺好。
③最后将酸奶均匀淋上铺好的水果上,即可品尝。
二、冰爽水果捞
1、材料
果肉椰奶、炼乳、奶特(牛奶)、火龙果、芒果、猕猴桃、香瓜、西瓜
2、做法
①准备好所有的食材。
② 取一个小锅加入果肉椰汁,再加入奶特。
③煮至微冒泡关火,加入炼奶搅拌均匀。
④倒入一个大碗中,放入冰箱冷藏。
⑤ 把各种水果全部切丁,也放入冰箱冷藏。
⑥ 冷藏好后,把水果盛入碗中浇入椰奶汁,即可食用。
三、椰汁西米水果捞
1、材料
西米100克,椰浆1罐,牛奶225ML,糖50克,水果多种适量,果冻适量
2、做法
①西米用凉水浸泡5分钟,沥干水分后,入锅中,加足量水(没过西米至少两倍,西米会吸水),加20克糖,煮开,煮到西米略有少量硬心即可关火,大概水开后5分钟就能煮好。
②将西米用漏网捞出,用凉水反复冲洗洗去黏液,放入容器待用。
③各种水果去皮切小丁待用。
④牛奶和椰浆一起倒入放西米的容器,加入30克糖(可根据个人口味调整),拌匀,让西米不粘连成团。
⑤水果丁放入小碗中,放上果冻,倒入配好的牛奶西米椰浆汁即可食用。
五、水果捞水果常用种类图片高清
1、纯奶水果捞(纯奶的调配)
纯奶:500ml(最好是不含糖纯奶)
椰浆:20ml
淡奶:10ml
炼奶:10ml
绵白糖:20克
二、酸奶水果捞(酸奶的调配)
酸奶:500ml
椰浆:50ml
淡奶:15ml
炼奶:25ml
白糖:20克
三、椰奶水果捞(椰奶的调配)
椰奶:50ml
纯奶:250ml
淡奶:15ml
炼奶:15ml
白糖:20克
四:芒果奶水果捞(芒果奶的调配)
新鲜芒果肉:200克
纯奶500ml
淡奶:10ml
炼奶:10ml
白糖:20克
全部混合到搅拌机里搅拌半分钟左右
五、杨枝甘露水果捞
新鲜芒果肉:200克
纯奶500ml
淡奶:10ml
炼奶:10ml
白糖:20克
西柚:20克
芒果:100克
六、芋圆凉粉水果捞
芋圆(开水下过,等芋圆浮起后,煮3分钟左右即可。想吃Q一点,可以放到凉水中冷却)
黑凉粉:根据自己喜好适量添加
椰奶:50ml
纯奶:250ml
淡奶:15ml
炼奶:15ml
白糖:20克
调好奶浆之后,放入切成块的水果就可以。
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