美洲热带水果

一、美洲热带水果

西双版纳的热带水果种类繁多，常年水果不断。有香蕉、菠萝、芒果、酸梅、酸角、柚子、杨桃、番荔枝、菠萝蜜、荔枝、桂圆、椰子、羊奶果、酸多依、木瓜、山竹、甜角、橄榄和西番莲等。

芒果。芒果的种类有三年芒、小鸡芒、象牙芒、生吃芒、药芒、椰香芒、泰国芒、球芒、秋芒等。

莲雾。又名紫蒲桃、水蒲桃、水石榴，原产于印度和马来半岛。

释迦果。又叫蕃荔枝、佛头果，番荔枝科热带果树，原产热带美洲，外形酷似荔枝，故名“番荔枝”

红毛丹。是一种肉质柔软味甜多汁的水果，入口生津，令人喜爱。最佳红毛丹是果皮的柔毛红中带绿的一种。内含有丰富的钙质、磷质与维他命C。

甜槟榔青。云南本地人叫嘎里罗，基本上四季开花结果。

二、美国水果种类

美国主要生产的水果信息如下：

除怀俄明、西弗吉尼亚、南达科他、内华达、内布拉斯加等州以外，美国大多数州都能从事水果生产。水果主产区为加利福尼亚、佛罗里达、华盛顿、密歇根和俄勒冈等州。其中加利福尼亚水果产值最高，达55亿美元，佛罗里达产值第二，达15.4亿美元，华盛顿州产值第三，达14.5亿美元。加利福尼亚州的葡萄、华盛顿的苹果、佛罗里达的柑橘、密歇根的樱桃等都是比较闻名的。

（1）．鲜果

苹果：全美1997年苹果产量预计为106亿磅。主要产区为华盛顿州、密歇根、纽约、加利福尼亚和宾西法尼亚州等。华盛顿州1997年预计生产54亿磅；加利福尼亚州预计为9亿磅。主要品种有红元帅(RedDelicious，约占70％)、黄元帅(GoldenDelicious，约占16％)和格兰力.史密斯(GrannySmith，约占5％)。华盛顿的苹果质量很好，在国际市场享有很高的荣誉。1996年全美出口苹果12.9亿磅。主要的出口国家和地区为加拿大、墨西哥、台湾、印度尼西亚、香港，近年来欧洲和巴西也逐渐成为美国的出口市场。

葡萄：全美1997年葡萄产量预计为133亿磅。主要产区为加利福尼亚州、华盛顿、纽约、密歇根和宾西法尼亚州等。加利福尼亚州是全美葡萄生产之冠，葡萄产量约占全美45％。美国葡萄的鲜销量约占14％，86％的葡萄都用于加工，其中64％用于酿酒。美国是仅次于土耳其的第二大葡萄出口国，1996年出口葡萄4.57亿磅。主要的出口国家和地区有加拿大、香港、墨西哥、韩国、台湾、菲律宾和欧盟等。1997年5月，美国又打开了中国市场。每年1－5月，美国也从智利和墨西哥进口一些鲜葡萄补充市场的不足。

梨：全美1997年梨的产量预计为20亿磅。主要产区为加利福尼亚州、华盛顿、俄勒冈州，纽约、宾西法尼亚州和密歇根州也还可以。44%的梨用于加工。1996年出口额在2.57亿磅。主要的出口国家个地区为加拿大、墨西哥、巴西、台湾和欧盟等。1996年也从智利和阿根廷进口1.63亿磅，用以调节市场。

桃：主要产区为加利福尼亚、南卡罗来纳、乔治亚、宾西法尼亚和新泽西等州。桃的品质较好。1996年出口1.66亿磅，主要的出口国家和地区有加拿大、台湾、墨西哥、前苏联、马来西亚、新加坡、日本等。1996年也从智利和加拿大进口了9210万磅用以调节市场。

杏：全美1997年预计杏的产量为2.46亿磅。主要产区为加利福尼亚、华盛顿、爱达荷、密歇根和俄勒冈等州。

樱桃：主产要区为密歇根、犹它、华盛顿、纽约和宾西法尼亚等。密歇根州生产全美70％的樱桃。威斯康星和俄勒冈也能生产一些樱桃。

蓝莓：1997年预计产量为1.44亿磅。主要产区为密歇根、佛罗里达、乔治亚、北卡罗来纳和新泽西等州。1997年出口730万磅到加拿大、德国、英国、意大利和荷兰等国。

猕猴桃：主要产区在加利福尼亚州。1996年从智利、新西兰、意大利、法国和希腊等进口8800万磅。同时，也向加拿大、韩国和台湾等地出口1270万磅。

香蕉：香蕉是美国消费量最大的水果。年人平均消费28.2磅。美国国内仅夏威夷种植1040英亩，产量约为1300万磅，仅占消费量的1％。每年需从南美和中美洲进口75亿磅。主要进口国家为哥斯达尼加、厄瓜多尔、洪都拉斯和哥伦比亚等。

芒果：1996年人均消费1.36磅。主要产区为佛罗里达，产量约为550万磅。1996年从墨西哥、海地、危地马拉和巴西进口3.11亿磅。

木瓜：主要产区在夏威夷州，其产量仅约为3780万磅。每年需从墨西哥、伯利兹、牙买加、多美尼加和哥斯达尼加进口1.2亿磅。

菠萝：主要产区为夏威夷，产量约为6.94亿磅。其产量供不应求，每年需从哥斯达尼加、洪都拉斯、墨西哥进口近3亿磅鲜菠萝，也要从菲律宾、泰国和印度尼西亚进口大量的菠萝汁。

柑橘、柚子：柑橘和柚子的主要产区为佛罗里达、加利福尼亚、得克萨斯和亚利桑那等州。1997年柑橘产量预计为1290万吨。佛罗里达的柑橘比较闻名。除鲜果出售以外，每年要产出14.56亿加仑冷冻浓缩果汁（FCOJ)。鲜果和果汁主要出口日本和欧共体国家。柚子产量也很可观，每年要向欧盟和日本等大量出口。

三、美洲 水果

四个字的水果名有：士多啤梨、大树菠萝、无籽西瓜、水晶葡萄、黄岩蜜桔等等。

1、士多啤梨

士多啤梨，即草莓，港译士多啤梨是其英语名称Strawberry的音译，又名凤梨草莓、红莓、洋莓、地莓、地桃。草莓外观呈心形，其色鲜艳粉红，果肉多汁，酸甜适口，芳香宜人，营养丰富，故有“水果皇后”之美誉。

2、大树菠萝

大树菠萝（学名：Artocarpus heterophyllus Lam.）是桑科波罗蜜属常绿乔木。别称木菠萝，又名菠萝蜜，大树菠萝是广州人对其的称谓。是世界著名的热带水果，果形大，味甜，芳香；核果可煮食，富含淀粉；木材黄，可提取桑色素。原产于热带亚洲的印度，在热带潮湿地区广泛栽培。盛产于中国、印度、中南半岛、南洋群岛、孟加拉国和巴西等地。

3、无籽西瓜

无籽西瓜是三倍体，由于三倍体细胞在进行减数分裂时出现联会紊乱的情况，所以三倍体西瓜不能形成种子。其亲本是二倍体西瓜和四倍体。普通西瓜为二倍体植物，即体内有2组染色体（2N=22），用秋水仙素处理其幼苗，令二倍体西瓜植株细胞染色体成为4倍体（4N=44），这种4倍体西瓜能正常开花结果，种子能正常萌发成长。

4、水晶葡萄

水晶葡萄，原产于美洲，称之为尼亚加拉葡萄（Niagara Grape），1872年在美国纽约州由康科德（Concord）和卡萨迪（Cassady）杂交而成。

接近成熟时，该种葡萄饱满而富有弹性，透过阳光，呈现明显的黄澄澄、金灿灿的色彩，因此叫做水晶葡萄。

5、黄岩蜜桔

黄岩蜜桔，浙江省台州市黄岩区特产，中国国家地理标志产品。

黄岩是世界柑橘始祖地之一，也是中国优质柑橘生产基地，栽橘历史悠久。世界上栽培面积最大的宽皮柑橘品种温州蜜柑的先祖——本地广橘就在黄岩。公元3世纪，史书里就有黄岩蜜橘的记载；三国时黄岩已有金橘栽培；唐朝时黄岩蜜橘被选为贡品。

四、原产美洲的水果

2、菠萝蜜：菠萝蜜又名木菠萝，树菠萝，原产马来西亚、东南亚一带，传入海南岛已有百年历史，全岛普遍栽培，现为海南特产水果之一，也是海南常年产量最高的水果。菠萝蜜营养价值很高，全身都是宝，连它的果实也可以煮熟食用，被誉为“热带水果王”。

　　3、香蕉：香蕉作为海南农作物之一，是海南盛产的十种水果之一。香蕉是生活中最常见的水果，其果肉香甜软滑，容易消化，深受广大群众的喜爱。

　　4、菠萝：海南菠萝是海南省海口市的特产，是岭南四大名果之一。作为海南特产水果，海南菠萝果肉丰厚，口感香甜，味甜香浓，深受大众的喜爱。

　　5、莲雾：在海南众多水果当中，外形最漂亮的当属莲雾了。莲雾又叫洋蒲桃，原产于印度和马来半岛，它的外形像一个挂着的铃铛，把它放在地上又像一个莲台，所以被称为莲雾。莲雾口味比较清淡，淡甜中带着酸，种类也有很多，品种不同果色也不尽相同，但色彩都较为鲜艳，是海南特色水果之一。

　　6、木瓜：木瓜又称番木瓜、乳瓜、万寿果，味道清甜、肉质软滑，为热带、亚热带水果，在海南是随处可见，是海南特色水果，既可生吃，又可作菜。

　　7、荔枝：荔枝作为海南比较常见热带水果，在海南岛栽培的历史悠久，其品种众多，海南荔枝在市场上销售得最多的品种是核小、肉厚、味甜的妃子笑荔枝和白糖罂荔枝，这两种性价比较高的荔枝品种在市场上深受消费者的喜爱。

　　8、龙眼：龙眼又称桂圆，原产于中国南部地区，在海南也有大量的种植，而且海南的品种还比较优异，产量也比较大。

　　9、人心果：人心果因其果实外形长得与人心非常相像，故的此名。人心果原产美洲热带地区，在中国海南地区也有栽培。

　　10、小米蕉：香蕉是海南主要的水果之一，而小米蕉更是当地常见的水果。如论海南盛产什么水果的话，小米蕉便是其中之一。小米蕉又称皇帝香蕉、皇帝蕉、米香蕉、金香蕉，因古时候进贡给皇帝而得名，是海南比较常见的热带水果。

五、中美洲水果

人心果（Manilkara zapota），山榄科热带水果，为常绿乔木，墨西哥南部至中美洲、西印度群岛一带，因人心果外形长得像人的心脏，故因而得名；由于它的果形有点像柿子，所以又称吴凤柿。

六、美洲水果种类大全

1、番石榴

番石榴为热带果树，原产美洲，是亚热带名优水果品种之一。该品种水果成熟果实为淡绿色，清香可口，果皮薄，黄绿色，果肉厚，清甜脆爽，心小籽少。番石榴也是一种含糖比较低的水果，其含有大量的维生素以及矿物质。

2、木瓜

木瓜素有“百益国王”的美称，是含营养成分最丰富的水果。它含有丰富的木瓜酵素，凝乳酶，胡萝卜素等，并含有十七种以上的氨基酸及多种营养成分。木瓜是所有水果中，富含水果成分最高的，含糖量很低，并不怎么甜。

3、雪莲果

雪莲果产于云南，是一种纯天然绿色食品，果肉晶莹剔透，脆甜爽口。该品种水果富含多种人体必需的氨基酸、维生素、蛋白质、钙、锌、镁等多种微量元素，关键是雪莲果的含糖量非常低。

4、柚子

柚子是属于秋冬季节的水果，一般柚子的正常成熟期都在10-11月份，有些早熟的柚子9月份就可以吃了，晚熟的柚子一般在1-2月份上市。柚子分为白心和红心两种，白心的柚子甜度没有红心的那么高，以清香为主，皮比较厚，水分足。

七、北美洲水果

我国是世界上最大,最早的水果原产地之一,如桃,李,杏,梅,甜橙,甜瓜等等即是。而欧洲由于气候等地理因素，原产地欧洲的水果不多，且大多集中在地中海地区，浆果类为主，如：草莓、蓝莓、葡萄等。

1、草莓，又叫洋莓，红莓，原产欧洲，20世纪初传入我国。

2、苹果原产欧洲及亚洲中部，即所谓西洋苹果。1870年前后，由美国输入西洋苹果苗木至山东烟台，所以我国苹果以辽东半岛和山东半岛为最著名。

3、葡萄原产于欧洲、西亚和北非一带。据考古资料，最早栽培葡萄的地区是小亚细亚里海和黑海之间及其南岸地区。大约在7000年以前，南高加索、中亚细亚、叙利亚、伊拉克等地区也开始了葡萄的栽培。多数历史学家认为波斯(即今日伊朗)是最早酿造葡萄酒的国家。欧洲最早开始种植葡萄并进行葡萄酒酿造的国家是希腊。

4、沙枣别名桂香柳、金铃花、红豆、吉格旦。原产欧洲、亚洲和北美洲。

5、甜樱桃又称大樱桃、西洋樱桃，比中国樱桃大很多。原产亚洲西部和欧洲东南部。16世纪末欧洲各国开始广泛的经济栽培；18世纪初叶引至美国，19世纪70年代传入中国。

6、橄榄。地中海地区。

7、蓝莓原产于欧洲,我国东北大兴安岭地区也有植物资源分布。蓝莓系一种野生灌木所结紫黑色浆果,欧洲人喝蓝莓汁已有数百年历史。

八、美洲水果种类图片

1、蓝莓，果实是浆果，且风味独特，香气特别，营养价值极高。蓝莓富含花青素，具有活化视网膜功效，可以强化视力，防止眼球疲劳而备受注目。也是世界粮农组织推荐的五大健康水果之一。

并且据美国、日本、欧洲科学家研究，经常食用蓝莓制品，还可明显地增强视力，消除眼睛疲劳。医学临床报告也显示，蓝莓中的花青素可以促进视网膜细胞中的视紫质再生，预防近视，增进视力。

2、花旗参，美国花旗参的品质好，药用价值高，是上等的花旗参。因为美国的花旗参没有污染的土地里种植而成，所以味道甘香的。用它来煮汤，冲茶都是很好的选择。

3、蔓越梅，蔓越莓是一种表皮鲜红，生长在矮藤上的小圆果，生长在寒冷的北美湿地，全球产区不到4万英亩。蔓越莓只适合栽种在高酸性沙土中,须经过3-5年栽培,才能长成鲜红的果实。

4、鲍鱼果，鲍鱼果有“坚果之王”的称呼。鲍鱼果营养丰富，果仁中除含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，维生素B1、维生素B2、维生素E含量也非常丰富；果仁中含有人体所需的8种氨基酸，其中钙、磷、铁含量也高于其他坚果。

5、纳帕河谷葡萄酒，纳帕河谷葡萄酒酒体醇厚、浓郁，带有纯正果味，红酒的厚重感和浓郁度在纳帕河谷内自南往北而增强；因特定品种和陈酿时间不同，白葡萄酒呈无色、至禾杆黄、至绿色、至金黄色泽，桃红葡萄酒呈淡粉红色至红玫瑰花色，红葡萄酒呈紫色，至宝石红、至红色、至棕色色泽。