水果碳水化物含量

2023-07-10 16:32:28　　来源：网络　　热度： ℃

一、水果碳水化物含量

各种水果的升糖峰值时间略有不同，一般在摄食后的15分钟到1小时内达到峰值。但是如果吃的是高糖分的水果或者同时摄入了大量的碳水化合物，升糖峰值时间会更短并更高。

一些研究表明，西柚和柚子等柑橘类水果，因为含有类黄酮和多酚等成分，吃后升糖峰值可能会更低。

二、水果碳水化合物含量表百分比

碳水化合物是由碳、氢和氧三种元素组成,由于它所含的氢氧的比例为二比一,和水一样,故称为碳水化合物.它是为人体提供热能的三种主要的营养素中最廉价的营养素.食物中的碳水化合物分成两类：人可以吸收利用的有效碳水化合物如单糖、双糖、多糖和人不能消化的无效碳水化合物如纤维素.

碳水化合物的主要食物来源有：蔗糖、谷物（如水稻、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等）、水果（如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等）、坚果、蔬菜（如胡萝卜、番薯等）等.

三、水果中的碳水化合物的种类和作用

答:都属于碳水化合物。

水化合物（carbohydrate）是由碳、氢和氧三种元素组成，自然界存在最多、具有广谱化学结构和生物功能的有机化合物。可用通式Cx(H2O)y来表示。

四、水果类碳水化合物含量排行榜

1、椰子

一个椰子里相当于含有2汤匙糖，含油量也是高达35%，热量竟然达到了241大卡，甚至超过了200g米饭的热量。所以在减肥时，哪怕再馋，也千万不能吃。

2、榴莲

每100g榴莲含有28.3g的碳水化合物，147大卡的热量。可以发现，100g榴莲的热量甚至比100g米饭还高。

3、荔枝

荔枝的含糖量高达16%，不要小看16%的含糖量，甜甜的大西瓜的含糖量才4%-7%，在16%含糖量的荔枝面前，只不过是小巫见大巫了。

4、甘蔗

甘蔗和荔枝差不多，含糖量达到了17%-18%

5、提子

普通葡萄的含糖量在10%-30%，提子的含糖量是普通葡萄的3-4倍。

6、香蕉

香蕉的含糖量是11%。

7、火龙果

火龙果的含糖量也是高达14%。

8、释迦

释迦的含糖量在15.3%-18.3%之间。

9、葡萄

葡萄的含糖量在10%-30%之间，含糖量在水果中是很高的。

10、龙眼

龙眼的碳水化合物的含量为16.6g，含糖量也很高。

五、水果碳水化合物含量一览表