洋桃是什么水果？

一、洋桃是什么水果？

品名 ：杨桃 yáng táo　　别名： 五敛子，阳桃，洋桃，三廉子　　英文名： Carambola　　学名： Averrhoa carambola L. 属酢浆草科，五敛子属　　成熟期： 海南杨桃5月份到12月份均可结果，八月份前后为旺产期。　　名称来源：杨桃在晋朝时就传入中国，因其悬挂枝头而称为“桃”，且因此水果是过洋而来的，帮称为“洋桃”，后因笔误成为“杨桃”在美国杨桃原名Carambola，但不易记忆，于是大家就以其横切面的图样称为星星果StarFruit。，　　杨桃，中国是原产地之一，是久负盛名的岭南佳果之一。因横切面如五角星(少数为6角星)，故国外又称之为"星梨"( Star fruit)。　　杨桃为酢浆草科Oxalidaceae植物杨桃Averrhoa carambola Linn.的果实。外形：杨桃外观五菱型（少数为六菱型）。　　杨桃又分为酸杨桃和甜杨挑两大类。酸杨桃果实大而酸，俗称“三稔”，较少生吃，多作烹调配料或加工蜜饯。甜杨桃可分为“大花”、“中花”、“白壳仔”三个品系，其中以广州郊区花地产的“花红”品味最佳，它清甜无渣，味道特别可口。　　杨桃是常绿小乔木或灌木，浆果一年四季交替互生，但品质以7月开花，秋分果熟的为最佳，产量也最高。中秋前后为杨桃的旺产期。　　杨桃的吃法：　　1.直接食用　　清洗干净，然后用刀削掉五（或六）个菱角，注意只需要削掉较薄的菱即可，不用把整个菱角全部削掉，那样的话整个杨桃就没剩多少东西了，然后用刀切成薄薄的五角星片，就可以食用了。　　2.蛋奶炖杨桃：　　杨桃含有丰富的糖份、纤维质及酸素，能解内脏积热，清燥润肠。用它来做甜品能护肤养颜，适合熬夜的人。　　材料包括：杨桃1个去硬边去核切小块，鸡蛋2只，牛奶250ml，糖随意。　　制作方法简单，先把杨桃块、牛奶、糖放锅里用小火煮至糖溶熄火，摊凉（杨桃同煮是为了令奶汤有杨桃的香味）。接着滤出奶液，往奶液加入打散的鸡蛋里拌匀，过筛滤去泡沫及打不散的蛋白，最后加入杨桃块，盖碟用大火蒸至凝固即可。　　3.拔丝杨桃：　　杨桃的外形成五角菱形（少数为六角菱形），横切像星星，也有星形果的别称。现在介绍一款家常甜点——拔丝杨桃，好吃不说，最令人赏心悦目的是它那可爱的星形，包裹着拔丝的脆浆，在阳光下看额外晶莹通透，所以就给它起了一个形象好听的名字，叫“玻璃之星”。　　材料：杨桃2只，自发粉（或面粉）1杯，糖5匙，糖胶（或麦芽糖）2匙。　　制作方法是：杨桃洗净去硬边拭干，切厚块。自发粉中加入3/4杯水拌成脆浆，杨桃块放入沾满脆浆，用热油炸至金黄酥脆，捞起沥油备用。用少许油慢火把糖、糖胶、半杯水煮至浓稠近乎起胶，熄火，放入炸脆的杨桃拌匀即可。　　4.美式杨桃包：　　材料：高筋粉150克，低筋粉30克，干酵母1又1/2小匙，温水80ml，奶油20克，糖2匙，盐1/3小匙，奶粉2匙。杨桃2只，糖2匙，粟粉2匙，奶油1匙（可省），蛋白1小匙，糖粉25克。　　制作时，烤箱先预热175度，放在烤箱中层，烤约15分钟。杨桃去核切小块，用搅拌机打碎，加糖、粟粉和奶油拌匀煮沸，放凉便是杨桃馅。　　基本发酵后面团分割12等份，稍压扁中间压凹，最后发酵30分钟，把馅填在凹洞中，涂蛋糖液即可烤焙。糖粉加蛋白拌匀，放小塑料袋中，在烤好的面包上挤细丝做装饰即可。　　【营养成分】：　　杨桃是一种水分很多的水果，鲜果可溶性固性物为9%。每100克可食部分含碳水化物6.2克，维生素C7毫克，内含蔗糖、果糖、葡萄糖、苹果酸46.8克、草酸7.2克、柠檬酸及维他命B1、B2以及钙、钾、镁、微量脂肪和蛋白质等各种营养素，是一种营养成分较全面的水果。　　【形态特征】　　杨桃为酢酱草科Oxalidaceae植物杨桃Averrhoa carambola Linn.的果实。外形色泽：杨桃外观五菱型，未熟时绿色或淡绿色，熟时黄绿色至鲜黄色，单果重80克左右。皮薄如膜、纤维少、果脆汁多、甜酸可口、芳香清甜。杨桃可食率92%以上。　　杨桃是常绿小乔木或灌木，浆果一年四季交替互生，但品质以7月开花，秋分果熟的为最佳，产量也最高。中秋前后为杨桃的旺产期。　　【保健作用】　　杨桃对于人体有助消化，滋养，保健功能，对于疟虫有抗生作用。果汁能促进食欲，帮助消化、治疗皮肤病的功效。　　杨桃鲜果，性稍寒，多食易使致脾胃湿寒，便溏泄泻，有碍食欲及消化吸收。若为食疗目的，无论食生果或饮汁，最好不要冰凉及加冰饮食。

二、苹果是水果之王吗？

苹果是“水果之王”。

1、苹果是蔷薇科苹果亚科苹果属植物，其树为落叶乔木。苹果营养价值很高，富含矿物质和维生素，含钙量丰富，有助于代谢掉体内多余盐分，苹果酸可代谢热量，防止下半身肥胖，素有“水果之王”的美称。

2、苹果是一种低热量的食物，每100克产生大约60千卡左右的热量。苹果中营养成分可溶性大，容易被人体吸收，故有“活水”之称。它有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩。

3、中国是苹果生产大国，产量占苹果总产量的65%。主要品种：陕西洛川富士、陕西延川富士；甘肃天水花牛苹果、山东红星、山西万荣等。

三、菠萝是水果之王吗？

不知道，管他啥水里之王，对于每个人心里答案都不一样，菠萝蜜感觉不太好吃，榴莲还行，就是吃多了很容易上火，还有荔枝也是，容易上火。

四、榴莲是水果之王吗？

不一定。对于这个问题，我们需要先了解一下什么是水果之王。通常所说的水果之王是指某一种水果在多个方面都能够占据领先地位，比如口感、营养价值、产量等等。

榴莲在很多人眼中被誉为“水果之王”，这是因为它不仅口感独特、香气四溢，还富含维生素C、钾、镁等多种营养成分。此外，榴莲每年的产量也相当可观。

但是，我们也要注意到，水果之王并不是一成不变的，随着时间和环境的变化，可能会有其他水果取代榴莲的地位。因此，我们可以说榴莲是目前享誉一时的“水果之王”，而不能断言它将永远保持这个地位。

总之，榴莲在口感和营养价值等方面都有其独特之处，而且备受人们喜爱，因此完全可以说它是一种非常优秀的水果。

五、什么水果是水果之王？

1、苹果苹果是最常见的水果之一。苹果树属于蔷薇科，落叶乔木，叶椭圆形，有锯齿。其果实球形，味甜，口感爽脆，且富含丰富的营养，是世界四大水果之冠。苹果通常为红色，不过也有黄色和绿色。苹果是一种低热量食物，每100克只产生60千卡热量。苹果中营养成份可溶性大，易被人体吸收，故有“活水”之称，其有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩。

2、猕猴桃3、榴莲榴莲是公认的“水果之王”，果肉中含有大量淀粉、糖、脂肪、碳水化合物和蛋白质，还含有维生素B1、B2、C等多种维生素以及钙、铁、镁、锌等矿物质，是一种营养密度高且均衡的热带水果。扩展资料：水果之王榴莲的食用禁忌：1、不可与白酒同食，酒与榴莲皆属热气之物，如患糖尿病人士两者同吃，回导致血管阻塞，严重的会爆血管，中风情况的出现，所以宜小心食用。2、不能温性食物同吃，如牛肉，羊肉，狗肉等以及海鲜。因为这些食物皆属于燥热之物，同吃会上火发炎或者由于上火而导致其他的疾病或者诱发以前的疾病。

3、心脑血管患者不宜吃榴莲，会导致血管阻塞，严重的会有爆血管、中风情况出现，不宜食用。

4、肥胖人士宜少食，因为榴莲含有的热量及糖分较高。

5、肾病患者以及心脏病病人也不宜吃榴莲，因为榴莲含有较高钾质。人民网-榴莲食用禁忌

六、水果之王是哪种水果？

猕猴桃—水果之王 2001-8-22 美国某食品研究中心在对全球27种常见水果的29种营养素进行分析,包括9种矿物质、10种维生素、蛋白质、碳水化合物、纤维、脂肪和胆固醇之后,发现猕猴桃或称奇异果含营养成份最高。猕猴桃将成为下一世纪的“果中王”。

七、哪种是水果之王。?

我心中的水果之王是橙子

八、水果之王是哪种水果呢？

一般是指榴莲

九、苹果是水果中之王吗？

苹果是当今世界上四大水果之一，素有“水果之王”的美称，它是人们日常生活中必不可少的营养型水果。 提起苹果的家族史，真令人骄傲，它在中国已有2000多年的历史，以嫁接繁殖为主，一般情况下，苹果嫁接4—5年开始结果，盛果期一般维持在15—30年。目前品种已有100个左右。 在苹果家族中，最常见的要数富士、红星、金帅等等。其中，我最喜欢富士，富士的老家在日本，1965年才迁居到我们中国来。

十、榴莲是水果之王？

榴莲被誉为“水果之王”是因为它在许多方面都有独特的特点。

首先，榴莲的口感和风味非常特别。它有浓郁的香味和奶油般的口感，让人回味无穷。许多人对其独特的果肉口感和丰富的味道赞不绝口。

其次，榴莲的营养价值也很高。榴莲富含维生素C、维生素B1、B2、B3等多种维生素，同时还含有丰富的纤维、矿物质和健康脂肪。它被认为是一种营养丰富的水果。

然而，个人对水果的喜好因人而异。尽管榴莲在口感和味道上很受欢迎，但并不是每个人都喜欢榴莲的特殊味道。所以，是否将榴莲称为“水果之王”是主观的观点，因为每个人对水果的喜好各不相同。