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榴莲之王是什么品种

2023-07-07 08:40:34  来源:网络   热度:

一、榴莲之王是什么品种

猫山王是一种知名的榴莲品种,被誉为“榴莲之王”。以下是一些猫山王榴莲的知识:1. 产地:猫山王主要产自马来西亚(槟城)和泰国。2. 特点:猫山王榴莲果实肉质细腻、柔软、味道浓郁,色泽黄金,有强烈的香味,口感丰富。3. 价格:由于猫山王榴莲产量少,且口感出色,因此价格远高于其它榴莲品种,常常被称为“天价榴莲”。4. 食用注意事项:榴莲本身是高热量、高糖分的水果,因此不宜过量食用;另外,榴莲含有丰富的硫化物,容易被身体吸收,进而异常恶臭味,所以食用前要仔细清洗。

二、水果榴莲之王是谁

人称“水果之王”的榴莲,独特的臭味以及果肉的香甜让许多人又爱又恨,甚至飞机上以及某些饭店会禁止顾客携带榴莲,它的独特性可想而知。

榴莲是公认的“水果之王”,果肉中含有大量淀粉、糖、脂肪、碳水化合物和蛋白质,还含有维生素B1、B2、C等多种维生素以及钙、铁、镁、锌等矿物质,是一种营养密度高且均衡的热带水果。

三、水果之王榴莲有七功效

没有这么多好处,具体男人吃榴莲的好处如下:

1、补充营养

榴莲富含维生素、矿物质、水,及糖、蛋白质、脂肪。适量食用榴莲可以使身体相对稳定的摄入营养物质,对人体保持健康起到积极的作用。

2、美容养颜

榴莲中含有多种维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸成分,这些物质对皮肤细胞代谢、细胞损伤的修复都具有助益,能对美容养颜起到积极的作用。

3、增强免疫力

榴莲中含有很多与人体息息相关的氨基酸。其中谷氨酸参与核酸、蛋白质的合成代谢,能提高机体免疫力,提高机体应激能力。

四、水果之王榴莲的营养价值

好处∶

延缓衰老:榴莲中含有丰富的多酚类物质以及维生素C,具有很强的抗氧化作用,可以有效清除体内多余的自由基,避免自由基过氧化,从而起到延缓衰老的效果;

润肠通便、开胃消食:榴莲含有丰富的膳食纤维,一方面可以促进肠道蠕动,另外一方面可以吸水膨胀使粪便软化,起到通便作用,榴莲独特的气味可以使胃口食欲大增;

营养价值∶

榴莲含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,是良好的果品类营养来源。 榴莲有特殊的气味,不同的人感受不同,有的人认为其臭如猫屎,有的人认为香气馥郁。榴莲的这种气味有开胃、促进食欲之功效,其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。

五、榴莲水果之王排行榜前10名

1、泰国金枕

目前大家在市面吃到最多的榴莲品种叫“金枕”,产自泰国。其实泰国榴莲有两百多个品种,但是普遍种植的只有五六十种。为我们所知晓的基本只有金枕头。毫不夸张的说,是金枕头撑起了泰国榴莲,也是金枕头满足了国内80%以上的需求量。

泰国金枕的形态特征为:果体大,果壳黄,核小,有尾尖,刺较尖。肉多且甜,果肉呈金黄色,初尝有异味,续食清凉甜蜜,回味甚佳。 经常其中有一瓣比较大,称为“主肉”,因为气味不太浓,很适合初尝者“入门”吃这种又臭又香的水果。其中其中口感最佳的是5-6月份的泰国东部产区的金枕头,产量大同时价格低口感好。

2、泰国青尼

个头呈蒸笼型,即果实中间肥大、头细底平,瓣槽较深、果蒂大而短,肉质细腻、呈深黄近杏黄色,产量丰富,口感甜润,核小且少。以个头小、肉多、核小而受到欢迎,价格上比金枕头要便宜,果肉以深黄色为佳。与金枕榴莲相比,气味和口感更加浓郁厚重,有非常浓厚的榴莲香,吃榴莲偏爱味道重的人,会更加喜欢青尼。

3、泰国长柄榴莲

因为此种榴莲的果柄比其他品种要长而得名,此品种柄长且圆,整颗榴莲也以圆形为主,果肉、果核也呈圆状,皮青绿色,刺多而密,果核大,果肉少但细腻而味浓。产量极其稀少,泰国皇室用来作为馈赠之品,口感无与伦比。

4、泰国甲仑

甲仑榴莲是泰国初代榴莲之一,没有经过太多现代化的改良,被誉为初代榴莲王,是泰国最原始的榴莲品种。个头相对金枕榴莲较小,肉也比较少,但是榴莲味超重,味道狂野,相对其它品种榴莲味道更加浓郁,味道香甜软糯,全为老树结果,没有进行转基因,因此成熟期极为短暂,产量较低,每年只上市2个月。

六、榴莲 水果之王

当然是榴莲,因为榴莲果肉中含有大量淀粉、糖、脂肪、碳水化合物和蛋白质,还含有维生素B1、B2、C等多种维生素以及钙、铁、镁、锌等矿物质,是一种营养密度高且均衡的热带水果。而水果之王是指对人有最高营养价值的水果。

七、榴莲酥水果之王

工具/原料

面粉 (200g )

黄油(和面) ( 35g)

细砂糖 ( 5g )

黄油(裹入) ( 145g )

水 100g

盐 1g

蛋液 适量

榴莲 适量

榴莲酥皮做法

方法/步骤

1、面粉、黄油、细砂糖、盐、水和面,

2、145g黄油切片,铺入保鲜袋,形成一个大片

3、铺好的黄油用擀面杖擀平,放入冰箱冷藏20分钟

4、面团和好后需要放在冰箱松弛20分钟,然后擀开成长方形

5、黄油铺在长方形面片的中间,然后将面片两边向中间折叠,再折叠。一定要把空气挤出来,否则后续擀面会有气泡容易让黄油漏出来。

6、上一个步骤完成后放到冰箱冷藏20分钟。之后拿出擀开,再重复步骤5,如此反复三四次。

附榴莲酥做法

把面擀开到0.3厘米厚的时候切成长方形,榴莲放上去包起来整成方的,刷蛋液,放烤箱,预热180度,烤25分钟左右会变成金黄色。

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