如何用草莓和提子做水果拼盘?
一、如何用草莓和提子做水果拼盘?
就只是两种的话会比较难点,以下是我的建议。
菜系及功效:甜品/点心 青少年食谱 美容菜谱 减肥菜谱 口味:甜味 工艺:其他水果拼盘的制作材料:主料:草莓600克,橙子250克,苹果200克,西瓜3000克 辅料:樱桃5克 水果拼盘的特色:造型生动、形态各异,诱人食欲。教您水果拼盘怎么做,如何做水果拼盘1. 取白色腰盘1 只,将草莓500克、甜橙250克、苹果100克、樱桃5克均用沙滤水洗净;
2. 甜橙对半剖开,在盘中竖立围成一寿桃形;
3. 苹果先切下1/4,待用,余下的上、左、右三面用两斜刀交叉的方法,制作成天鹅的身子及两翅膀;切下的1/4 雕成天鹅头;
4. 用红樱桃雕装成天鹅的眼睛;
5. 组饰好的天鹅摆于寿桃尾部;
6. 甜橙中间装上草莓,即成“天鹅回首”;
7. 将草莓100克、苹果100克洗净;
8. 其中草毒摘去蒂;
9. 苹果去皮后,用挖球器,挖成球形,同草莓放于沙滤水中;
10. 将半只重约1000克的西瓜雕刻成镂空的底座,放于盘中;
11. 另一只约重2000克的西瓜在1/3 上方用雕刀雕出花蓝的上半部,在余下2/3 部分的四周,用镂空雕的方法,雕出图案后,浸于沙滤水中,使雕出的图案变得生动;
12. 用挖球器挖出西瓜肉球和草莓、苹果球一起放入经冰制的糖水中,随后装入雕好的西瓜花篮之中,即成传统的水果拼盘“水果花篮”。水果拼盘的制作要诀:用水果制作各种拼盘,是给人一种美的享受。首先要有好的命题,然后来挑选各种水果,利用水果的本色,来制作各种造型生动、形态各异的水果拼盘,诱人食欲。
二、创意水果拼盘教程?
水果魔方
需要水果:猕猴桃、香蕉、菠萝、芒果、哈密瓜。制作方法:将五种水果尽可能切成大小相同的正方体,切割时可以用一把洗干净的小尺比量。在用一些干豆角和小菜叶作为装点。
海龟先生所需水果:猕猴桃:草莓。 制作方法 :将3~4个猕猴桃切片,不要太厚或者太薄,按照图中所示堆砌摆放。 再取3个猕猴桃,2个对半切成作为海龟的两手两脚,另外一个猕猴桃按照4:1的样子切出来,作为海龟的头和尾巴。 可适当采用一些蛇果或者红苹果皮来刻出两个乌龟爪和面部表情作为装饰,在配合一个草莓帽子,就完美了。
资料拓展: 水果拼盘的做法简单,是菜谱里的常见菜,水果拼盘口味属于甜味,做法属拌菜类,但怎么做水果拼盘最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整。
食品特点:造型生动、形态各异,诱人食欲。
大部分人将水果作为饭后食品,也就是人们在酒足饭饱之后才想到食用水果。这时大多数的人已没有多少食欲,这就为我们设计水果拼盘提出了一个难题:怎样的色、香、味、形、器才能重新将人们的食欲引起?水果的色、香、味是我们所无法改变的,若改变了可能也失去了本身的意义。但我们可以根据想象将种颜色的水果艺术地搭配成一个整体,通过艳丽的色彩来再次将人们对食物的欲望唤起。水果颜色的搭配一般有“对比色”搭配、“相近色”搭配及“多色”搭配三种。红配绿、黑配白便是标准的对比色搭配;红、黄、橙可算是相近色搭配;红、绿、紫、黑、白可算是丰富的多色搭配。
三、草莓水果拼盘如何处理?
准备好草莓和其他水果。都洗干净,草莓需要把柄去除,其他水果摆好,草莓从中间切开摆放好就可以了。
四、草莓水果拼盘怎么做?
材料
主料:草莓6颗、奇异果1个;
辅料:黑巧克力1粒
草莓水果拼盘
1
准备材料,草莓和奇异果
2
融化黑巧克力,用融化的黑巧克力画出美人鱼图案
3
用奇异果做成美人鱼的头发,用草莓剪出尾巴造型
4
把草莓横着切成圆片,一片一片放在美人鱼鱼尾下半身,再切一个五角星装饰发型
5
再用多余的草莓剪出小鱼,用黑巧克力画出小水泡
6
草莓叶子装饰餐盘底部作为水草,完成
五、水果拼盘画法教程(2)怎么画,如何画水果拼盘?
1、画果盘没有被遮挡的一边。
2、画两个桃子。
3、画几个草莓。
4、画几个苹果。
5、画一串香蕉。
6、画一个柚子。
7、画果盘里面的葡萄和果盘外面的葡萄、鸭梨、樱桃。
8、涂色:1、检查画面效果;2、选择配套颜色的水彩笔;3、涂色。
扩展资料:《图解水果拼盘》是2010年四川科技出版社出版的图书,作者是韦昔奇。该书主要介绍了制作水果拼盘的基础知识和一些水果拼盘的实例。
六、草莓水果拼盘怎么做好吃?
就只是两种的话会比较难点,以下是我的建议。
菜系及功效:甜品/点心 青少年食谱 美容菜谱 减肥菜谱
口味:甜味 工艺:其他水果拼盘的制作材料:主料:草莓600克,橙子250克,苹果200克,西瓜3000克
辅料:樱桃5克
水果拼盘的特色:造型生动、形态各异,诱人食欲。教您水果拼盘怎么做,如何做水果拼盘 1. 取白色腰盘1 只,将草莓500克、甜橙250克、苹果100克、樱桃5克均用沙滤水洗净;
2. 甜橙对半剖开,在盘中竖立围成一寿桃形;
3. 苹果先切下1/4,待用,余下的上、左、右三面用两斜刀交叉的方法,制作成天鹅的身子及两翅膀;切下的1/4 雕成天鹅头;
4. 用红樱桃雕装成天鹅的眼睛;
5. 组饰好的天鹅摆于寿桃尾部;
6. 甜橙中间装上草莓,即成“天鹅回首”;
7. 将草莓100克、苹果100克洗净;
8. 其中草毒摘去蒂;
9. 苹果去皮后,用挖球器,挖成球形,同草莓放于沙滤水中;
10. 将半只重约1000克的西瓜雕刻成镂空的底座,放于盘中;
11. 另一只约重2000克的西瓜在1/3 上方用雕刀雕出花蓝的上半部,在余下2/3 部分的四周,用镂空雕的方法,雕出图案后,浸于沙滤水中,使雕出的图案变得生动;
12. 用挖球器挖出西瓜肉球和草莓、苹果球一起放入经冰制的糖水中,随后装入雕好的西瓜花篮之中,即成传统的水果拼盘“水果花篮”。
水果拼盘的制作要诀:用水果制作各种拼盘,是给人一种美的享受。首先要有好的命题,然后来挑选各种水果,利用水果的本色,来制作各种造型生动、形态各异的水果拼盘,诱人食欲。
七、草莓香蕉水果拼盘的做法?
1、把草莓切片,长的放下面,短的放上面做成鱼尾巴。
2、然后香蕉切片或者用苹果切成圆形也可,逐层摆好。眼睛也是草莓做的,上面点上沙拉酱或者小黑豆、巧克力酱都行。
3、直立的水草用蒜苗或者韭菜都行。下面的水草我直接用的草莓下面的托,你可以自己创意。
八、草莓拼盘?
主料:草莓适量
辅料:冰糖适量
草莓拼盘的做法步骤
1.首先我们必须要准备好新鲜的草莓,最好是现摘的,这样是最新鲜的
2.这样的拼盘讲究的就是漂亮与外观所以我们要选择长的比较好的草莓,就是样子稍微端正一点的草莓,
3.然后我们把草莓的叶子给他去掉,就是绿色那个部分给他去掉然后放在旁边备用
4.然后再把草莓从中间切成两半,然后在冰糖水里面滚一圈,然后等他凝固了之后,我们就可以把它们放在盘子里面,这个时候可以找一些绿色的东西来当装饰
九、水果拼盘教程简单又好看?
第1步、根据自己喜好准备好水果。
第2步、猕猴桃去皮洗净,切成片。
第3步、砂糖橘去皮,香蕉切成小段,草莓对半切开。
第4步、依次码入盘中。
第5步、成品图!
十、香蕉草莓船水果拼盘的介绍词?
香蕉切块草莓切块依次摆在果盘里