水果拼盘的照片好看一点
一、水果拼盘的照片好看一点
一、选料从水果的色泽、形状、口味、营养价值、外观完美度等多方面对水果进行选择。选择的几种水果组合在一起,搭配应协调。最重要的一点是水果本身应是熟的、新鲜的、卫生的。同时注意制作拼盘的水果不能太熟,否则会影响加工和摆放。
二、构思制作水果拼盘的目的是使简单的个体水果通过形状、色彩等几方面艺术性地结合为一个整体,以色彩和美观取胜,从而刺激客人的感官,增进其食欲。水果拼盘虽比不上冷拼和食品雕刻那样复杂,但也不能随便应付,制作前应充分考虑到宴会的主题,并进一步为其命名。
三、色彩搭配大部分人将水果作为饭后食品,也就是人们在酒足饭饱之后才想到食用水果。这时大多数的人已没有多少食欲,这就为我们设计水果拼盘提出了一个难题:怎样的色、香、味、形、器才能重新将人们的食欲引起?水果的色、香、味是我们所无法改变的,若改变了可能也失去了本身的意义。但我们可以根据想象将各种颜色的水果艺术地搭配成一个整体,通过艳丽的色彩来再次将人们对食物的欲望唤起。水果颜色的搭配一般有“对比色”搭配、“相近色”搭配及“多色”搭配三种。红配绿、黑配白便是标准的对比色搭配;红、黄、橙可算是相近色搭配;红、绿、紫、黑、白可算是丰富的多色搭配。
四、艺术造型与器皿选择根据选定水果的色彩和形状来进一步确定其整盘的造型。整盘水果的造型要有器皿来辅助,不同的艺术造型要选择不同形状、规格的器皿。如长形的水果造型便不能选择圆盘来盛放。另外还要考虑到盘边的水果花边装饰,也应符合整体美并能衬托主体造型。
二、用水果拼拼盘的照片
准备青苹果1个、姬娜果1个、富士苹果1个、芒果1个、草莓2个,把各种水果切成不同的样子,然后摆在盘子里即可。
朋友聚会,家宴待客,作为host,没有个拿手的可不行,菜做不好没关系,至少还可以拿出让人惊艳的水果拼盘。下面我就来详细讲一下水果拼盘的做法。
1、芒果从中间切开,在一面切花刀,不要把皮切断。
2、用手轻轻翻开即可。
3、苹果切成4分,每份切面都成90度。
4、取一份,在切面垂直下刀。不要切到底部。
5、两面都切成同等宽度。
6、用母指轻轻向上推时每个花瓣分开即可。
7、把切好化形的水果放在盘中,用草莓点缀即可。
三、图片水果拼盘
第1步、所用到的水果。
第2步、砂糖桔对瓣切开。
第3步、火龙果平均切四瓣。
第4步、均匀摆在盘子中,成圆圈图案。
第5步、黄瓜顺长一切开,取一根斜切五刀,后面相连不切段,隔片卷起成黄瓜花。
第6步、分别摆在盘中。
第7步、用一个砂糖桔剥去皮,用手将瓣分开摆在中间。
第8步、小圣女果切开,分别摆在外圈点缀,中间来一个整颗的完成。
四、水果拼盘拍照技巧
准备一个西瓜,一个苹果,一个芒果,一个橙子,把西瓜切成8份,取一份,然后将这份西瓜取出三分之二的肉,瓜皮削薄造型,然后将苹果切花,芒果切两边将肉划斜线,橙子分8边造型,拼在一起
五、照片水果拼盘图片大全
将苹果、葡萄和哈密瓜拼盘是一种简单而美观的方式来呈现水果。以下是一个建议的拼盘方法:
1. 准备水果:选择新鲜成熟的苹果、葡萄和哈密瓜。你可以选择不同颜色和品种的水果,以增加拼盘的视觉效果和口感多样性。
2. 洗净水果:在开始制作拼盘之前,确保把水果彻底清洗干净,以去除表面的污垢和杂质。
3. 切片或切块:根据个人喜好,你可以将苹果、哈密瓜和葡萄分别切成片状或块状。可以尝试不同的切法来增加拼盘的层次感。
4. 布置拼盘:选择一个合适的大盘或托盘,将切好的水果随意排列在上面。你可以按照一定的规律来进行布置,例如形成圆圈、花纹或其他图案。
5. 添加装饰(可选):如果你想让拼盘更漂亮,可以添加一些装饰品。例如,撒上一些椰丝、薄荷叶或蜂蜜,或者在拼盘周围摆上一些其他的水果作为点缀。
6. 冷藏和保存:完成拼盘后,如果不立即食用,可以将其放入冰箱冷藏。在食用之前记得取出并室温回暖一会儿,这样水果的口感会更好。
希望以上步骤对你有所帮助!尽情享受这美味的水果拼盘吧!