社会水果大拼盘教案

一、社会水果大拼盘教案

活动目标：

　　1．通过操作，感知土豆在清水和盐水中的不同。

　　2．乐于探索，喜欢玩科学小游戏。

　　活动准备：

　　土豆拼盘、盐、调羹、泡沫板、木头玩具等。

　　活动过程：

　　1.欣赏土豆拼盘，视频了解土豆的一般特征

　　（1）欣赏土豆拼盘，说说像什么？

　　（2）猜猜这些美丽的图画是用什么做成的？

　　（3）观看ppt，说说土豆的一般特征。

　　2.观察土豆在清水中的沉浮现象

　　（1）提出问题：土豆娃娃想游泳，猜猜它在水里会怎样？（用站和蹲的动作表示沉和浮）

　　（2）幼儿第一次操作，感受土豆的沉浮。

　　3.第二次操作,借助辅助材料让土豆娃娃浮起来。

　　t：你能让土豆娃娃浮在水面上吗？请你们去试试吧！

　　4.教师“变魔术”

　　t：老师要变个魔术让土豆娃娃自己浮起来呢！加上“魔粉”搅一搅，土豆娃娃浮起来！（邀请小朋友一起念“咒语”）

　　t：这个“魔粉”到底是什么呀？我也为大家准备了许多“魔粉”，请你仔细看一看，摸一摸，再尝一尝，猜猜“魔粉”到底是什么？

　　5．再次操作

　　t：是不是加了盐土豆娃娃就会浮起来呢？请你去试试吧！

　　t：为什么有的土豆娃娃浮了起来，有的土豆娃娃还是沉在水底呢？

　　6.操作验证

　　延伸延伸：

　　t：你们真棒，都获得了成功。那在水中加入糖、奶粉等其他东西土豆娃娃会浮起来吗？我们下次再来试试吧！

二、健康教案水果大拼盘中班

活动目的：

1、 感知各类水果，制作水果拼盘，品尝水果的滋味，培养幼儿触摸觉、嗅觉、味觉的能力，

2、 幼儿感受秋天水果成熟的喜悦心情。

活动准备：

1、活动前参观果园

２、苹果、梨子、香蕉、柑橘、柚子、石榴等水果若干个

３、塑料盘子五个，塑料刀子每人一把

活动过程：

一、引入：

今天，农民伯伯给我们送来了好多的水果，我们一起来看看都有哪些水果？

二、感知水果

1、 分组观察水果（引导幼儿通过看一看、摸一摸、闻一闻来感受水果的色、香、）

2、 集中交流讨论。鼓励幼儿大胆把自己看到、摸到、闻到的感受告诉他人。

三、 水果拼盘比赛

1、 幼儿分组讨论：如何制作水果拼盘

2、 幼儿分组制作水果拼盘（提醒幼儿用刀时要小心）

3、 欣赏各组的水果拼盘，幼儿进行评价

四、 品尝水果拼盘大会

引导幼儿品尝自己做的水果拼盘，并说说吃到的滋味如何

五、 游戏“运水果”结束。

[评析：创设一个宽松的环境，让每个幼儿都有机会参与探究活动，进行尝试，感受参与的乐趣，并能鼓励幼儿大胆提出问题发表自己的意见。整个过程通过幼儿分组交流探索的结果，分组合作制作水果拼盘，分享共同合作的过程与结果，培养了幼儿合作学习的意识和能力。

三、中班健康水果拼盘教案

一、主题：五色食品补五脏二、教学目标：1.了解五脏的作用及对应的五色食品；2.培养幼儿饮食习惯和健康意识；3.提高幼儿观察、分类的能力。三、准备工作：1.五色纸张、五脏卡片、五色食品图片；2.小盆、小勺、小筷、五种不同颜色食品（如：胡萝卜、菠菜、西红柿、香蕉、紫甘蓝）；3.课件。四、教学过程：1.导入播放幼儿喜欢的健康食品动画，并问：“吃水果和蔬菜有什么好处呢？”2.新课（1）通过教师展示和穿插互动讲解，让幼儿认识五脏的基本构造和功能。（2）通过五脏卡片，让幼儿认识不同颜色食品补充不同脏器，掌握五色食品的概念。（3）通过五色食品图片的展示，让幼儿辨识不同颜色的食品，并描述它们的特点。（4）通过品尝五色食品，让幼儿感受不同颜色食品的口感和营养成分。3.活动（1）给幼儿分配小盆、小勺、小筷等器具，让他们尝试品尝五色食品。（2）让幼儿自主选择不同颜色的食品，制作出自己的五色食品拼盘。（3）让幼儿模拟医生角色，通过展示五脏卡片和五色食品图片，向同伴进行科普宣传。4.总结让幼儿回顾今天学习的内容，分享自己的感受。同时，提醒幼儿保持健康饮食习惯，多吃五色食品。五、教学评价观察幼儿在课堂上的表现，包括对五脏的认识、颜色食品的辨识和五色食品拼盘的制作等。并通过课后思考或问答老师的问题，测试幼儿是否掌握了本课程的关键概念和信息。

四、水果拼盘教案及反思

寓意是指吉祥，团团圆圆、红红火火的寓意。

果盘的名字一般以简单好记为主，所以我们在取名时，就可直接使用一些成语来取名，比如说玉洁冰清、白净可人、白璧无瑕、美艳绝伦等等。

五、健康教案水果大拼盘怎么做

水果拼盘的6种做法，造型美观，酸甜美味，绝对是年夜饭上的亮点

一、“花开富贵”

花开富贵传统的吉祥图案之一，代表了圆满、富贵，经常做菜的朋友们都知道，把食材摆成花朵的图案，都可以叫做花开富贵，为新年讨一个好兆头。

操作过程：用到了5种水果，分别是猕猴桃、圣女果、香蕉、草莓和橙子，切除需要的图案，依次码放整齐即可，造型漂亮，口感鲜嫩多汁。

二、“热带雨林”

椰子树属于热带作物，具有较高的营养价值，椰子属热带作物，适宜生产在高温多雨的地区，椰子树树形优美，植株高大，优化环境，绿化效果特别好。

操作过程：总共用到了3种水分，分别是香蕉、橘子和猕猴桃，切片切段，摆放整齐即可。

三、“百鸟朝凤”

百鸟朝凤，指的是百鸟之王“凤凰”，凤凰作为百鸟之王，象征了富贵、华丽、喜庆、吉祥，有一种令百鸟低头的高贵气质，水果拼盘毕竟不是作画，能拼出两分像的样子，已经很不错了。

操作过程：分别用到了苹果、草莓、香蕉、猕猴桃、葡萄和橘子，苹果塑形为头和翅膀，其它水果则为羽毛。

四、“小鸡觅食”

“小鸡小鸡，咯咯咯”，早晨太阳升起来了 ，小鸡离开鸡妈妈，开始寻找食物，它在草丛里玩耍，找虫子吃，一会又玩起了捉迷藏的游戏，家中有小朋友的，可以试试这个水果拼盘，和孩子一起完成。

操作过程：“橙子”切片，场景除了小鸡，还有太阳。

五、“彩虹拼盘”

五颜六色的水果拼盘，令人赏心悦目，胃口大开，彩虹有七种颜色，彩虹是气象中的一种光学现象，是气象中的一种光学现象，可以试试用不同的水果，搭配出不同的颜色。

操作过程：准备好一个平盘，把芒果、蓝莓、猕猴桃、火龙果、柚子、西红柿洗净，水果切丁摆盘，中间放薄荷叶点缀一下。

六、“橘子灯笼”

除夕夜的晚上，人们都喜欢悬挂两盏“红灯笼”，来营造一种喜庆的氛围，广为流传，经久不息，直到如今，灯笼饰品依然火爆，为了区分，手艺人还会在上面装饰山水、人物、动物、花鸟等图案，每逢重大节日，处处都有灯笼的身影。

操作过程：橘子剥皮，分成两半，用橘子皮和叶片作为点缀。

水果拼盘绝对是年夜饭上的亮点，它造型美观，口味酸甜，大鱼大肉之后，大家都忍不住来一口，鲜美味开胃解腻，沁人心脾，令人食欲大开，除此之外，还能锻炼动手能力，可以让孩子跟着一起做，还能在不知不觉吃掉不少水果，有益身体健康。

六、水果拼盘教案大班

食材：西瓜适量、甜瓜适量、青苹果适量、红苹果适量

副料：红提适量、樱桃小番茄适量

做法：

1、把各种食材和副料洗干净。

2、先把甜瓜去皮切块儿，皮不要丢掉，垫底用。

3、西瓜去皮切片。

4、把甜瓜码放在果盘的中间，要让色差稍大一些以示衬托，看起来就比较突出，西瓜码放在甜瓜的两侧，红白色差越大显得越醒目。

5、把青红苹果切成梭子条，这是最简单的刀法，做起来比较快捷，又省事。

6、在果盘儿里的四周撒上葡萄珠，两端摆上小番茄，再把切好的梭子条状的青苹果摆放在两侧，红苹果摆到两端，此果盘便做好了。

共花八分钟左右就可制作完成喽